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第494章京福楼烤鸭（第1页）

虽然时间已经很晚，但这并不影响众人兴致，由刘元亲自下厨，做了一整桌子地道的东北菜，四人落座，开怀畅饮，席间谢飞也来了兴致，带着刘元做了一道谢飞版的锅包肉，虽然名字一样做法也都差不多，但是谢飞做出来的锅包肉，味道却要比刘元的更要强上三分，这时的锅包肉已经算不上是地地道道的东北菜，但是这味道上却要强上了两层。

刘元也顾不得自己顶的上谢飞两个半的年纪，不耻下问，将谢飞独特的过油手法学到了手里，并且拉下了老脸，再三下问周子民那道酱汤还有酱汁的做法，这一晚上，刘元的脸不知道红了多少次，但是今晚他却得到了来自谢飞的独特过油手法，以及周子民的酱汁配料单，说起来倒并不是多么珍稀，周子民所使用的食材都是十分普通的，可这普通的食材对碰在一起，却能产生十分令人意外的味道，就好比那种甘苦相伴，令人回想起曾经的味道。

最后，在王老板的竭力请求下，谢飞才答应了让周子民成为到家东北菜的荣誉厨师，这个荣誉厨师没有什么别的作用，就只是个挂名的，不过以后周子民就可以持有这家店百分之一的股权，每年年底分红，相当于形象投资。

到家东北菜这家店，王老板手持百分之五十一的股份，刘元掌握百分之四十九，这点倒跟德胜海鲜酒家的分店差不多，谢飞拿百分之四十九，骆家父女百分之五十一。想到这里，谢飞猛地一个激灵，到家东北菜里，拿了百分之四十九股份的刘元成了这家店的专职厨师，那自己的命运呢？骆子璇该不会是打着让他去炒菜的算盘吧？谢飞觉得自己有必要去找骆子璇说清楚，大丈夫富贵不能淫，威武不能屈，哪怕顶着骆子璇的淫威，他也要改变自己在德胜海鲜酒家里面的命运！

刘元和王老板两人分别拿出来千分之五，赠予周子民当成百分之一的股份，这让本来要拒绝的谢飞顿时改变了想法，别看这百分之一并不多，但是这家店的火爆程度就在眼前，一天之间光是酱骨架都能卖出去一千六百多份，光是这道菜的净利润就有好几万，换算成百分之一，一天时间周子民就收入了几百块钱，而且这还是没加上其他营业额的情况下。

按照这家店的运营状况，一年下来怎么也能给周子民添几万甚至几十万，这对周子民穷困的家来说，简直就是天降横财。而且刘元也是十分有实力的大厨，人品也好，谢飞没有理由拒绝。

王老板倒也是十分有眼光的人，周子民现在可以说是一只困于浅渊的小龙，要不了多久的时间，或者只需要十个月的时间，这条小龙就能一飞冲天，到时候到家东北菜挂着周子民的名字，也能乘着这股东风，彻底在整个首都甚至华夏都打响名气，到时候，说不定“到家”品牌就能发展成跟全聚德差不多的驰名商标呢？

而十个月后，就算周子民输掉了，到家东北菜也损失不了什么，百分之一的营业额而已，换来一个未来超级大厨的好感，绝对值了，更别说这位未来的超级大厨，现在就有一个超级大厨师父，更是有着一个御龙堂前十的超级神厨太师父。

几个头衔加下来，就算周子民不是御龙堂的人，这也够吓人的了。

谢飞是金刚之体，也是真气境界的古武强者，一斤多白酒下肚就跟喝凉水似的没什么感觉，周子民的身体也被天材地宝滋养过。寻常的酒水难以让他轻易感到晕醉，于是到了最后，王老板和刘元都喝的跟烂泥一样，一个劲地问谢飞和周子民怎么不醉。

给刘元二人煮了一锅醒酒汤，将两人交给他们的家人，谢飞婉拒了留下过夜，驱车带着周子民回到北盛学院。这时已经是午夜零点，整个学校里都静悄悄的，不管是学生还是老师，都早早的休息了。

比赛第一次就赢得了比赛，看得出来周子民很兴奋，一路上都在跟谢飞讲述他这一天遇到的客人，有蛮不讲理要酱汁的，有买了好几份求打折的，有单独掏出几百块只要一小盅酱汁的，甚至有女人色诱索要酱汁。

“有美女要酱汁你都没给？”谢飞诧异的看了一眼周子民，周子民是个实在的孩子，这他很清楚，但是实在可不等于情商低啊。

“当然不能给，打破了先例，那别人要我就不能不给了，那样的话，说不定今天我就没法赢了，我可不想去打工一礼拜。”周子民立即一本正经的说道。

谢飞点点头，职业操守这小子倒是保持的很好。

“明天是个烤鸭店，京福楼烤鸭，怎么样？”

“烤鸭？”周子民两眼一瞪，烤鸭这个东西可谓是首都方面的代表菜了，全聚德烤鸭更是有中华第一吃的美誉。

而且，烤鸭并不是说就是烤一整只鸭子放在你面前给你吃的那种，那只是烤鸭的其中一种而已，大的可以分成挂炉烤鸭，还有焖炉烤鸭，往小了分，烤鸭可以制作成数千种菜式，囊括八大菜系以及其余没有进入八大菜系的菜类，多到让你眼花缭乱，当年周总理招待外宾就曾多次用过全鸭宴。烤鸭菜每一道菜都是美味无比，不是大厨级别的厨师很难制作出来那种美味无穷的烤鸭菜。

京福楼烤鸭，虽然跟全聚德、便宜坊这些传承几百年的烤鸭店比不了，但是却也是附近非常有名的烤鸭店了，一般游客来到首都，没办法去全聚德便宜坊的话，这附近的京福楼就是一个非常好的选择，口味上比全聚德差不到哪里去，只是名号没有那么响亮，烤鸭菜式要少了一些罢了。

周子民在首都生活了将近两年的时间，这一年多来，学校里讲过很多关于烤鸭的知识，他也亲手烤制过，但是想要制作出精美的原汁原味的地道首都烤鸭，哪是他这个没什么经验的小厨师可以做得出来的？

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