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“能吃么?”吴力随口问了句。
“还行。”王慧回了两字给这家伙。
“还行就成。”
”胖哥,还不到冰箱里搬啤酒去,难道这活还让这些美媚们干去?”吴力对吃辣椒吃的直哈气的王大财主可没啥好脸色。直接就给这家伙派了个差使。
“呵呵,你小子不说你哥也得去整啤酒了,这辣椒,过瘾是过瘾,就是太它马的辣了!”王大财主口里辣的咝咝直呼气,边说话就边往厅堂那边走去了,因为吴力家的冰箱在厅堂里摆着呢。
说话间哑巴把十几只鹌鹑鸟给收拾干净拿了过来,吴力终于逮到了一个苦力,让哑巴大熊帮忙给他翻翻菜、串串菜、装装盘什么的,自己刷水刷蜜撒各种粉撒小葱掌握火候,有了个打下手的,这一下速度就上来了。
等文静一拿出盘子来,茄子装了三盘盘、蔬菜也装了两盘、鸡腿鸡翅已经在散发浓郁的肉香了,茄子和蔬菜一撤,应大家的要求,小虾先来上一把,鲫鱼来上几条,嗯,周欣还搁了两嫩玉米上来!
真让吴力小晕了一把,那些糯种玉米自己都还没开张呢,就被这些这些吃货给惦记上了。
吴力和哑巴两个人在一边烤着东西,这些家伙直接就抬出厅堂那张老八仙桌往烧烤摊前一戳,圆边支起把八仙桌弄成一圆桌,摆上碗筷,这边王胖子就扑扑的用筷子头开了好几瓶冰啤,那边胡媚就端过来两盘子蔬菜,再把茄子给弄过来,这些家伙开吃了。
“吴力,快点!都快吃光了!再烤几个茄子,味道不错哦。还有多烤点香麦菜,别尽是荤的太油腻了。”胡媚这小妖精,从来都不知道什么叫做客气的说!
“汤来了,怕腻的话,喝点清水鸡爪菇汤,去油腻这汤不错的。还有个清凉去火的绿豆汤,不过得放水里凉下来冰一下才好喝,那个要晚点上来。”你们慢吃,我再去拍个黄瓜,拌个酸辣白萝卜条出来让大家伙尝尝。”大嫂把汤放好,吩咐囡囡要听姐姐们的话,便又忙去了。
“狐狸姐夫,快点啦,烧烤个鸡脚也这么慢!你看囡囡都等的流口水了。”玉小贝守在烧烤架前,准备第一时间就抢个鸡腿吃。
“行了,等我撒个葱花,马上就可以吃了。”吴力动作越来越纯熟,随手抓了撮葱花撒撒,让哑巴给一一翻过来又撒上一遍,再翻转的烤了一会,色泽金黄,四对浓香扑鼻的鸡翅鸡腿就搞定装盘了!
“叔,给我留一个鸡腿!”小虎子父子逮牛蛙刚刚出了厅堂,就看见鸡腿鸡翅装盘呢,玉小贝一下就抢走了三条鸡腿,最后一条怎么也不能给别人抢走了。
最后玉小贝、周欣、囡囡、小虎子四个人人手一条鸡腿,在那咬的那叫一个起劲!
“姐夫,这鸡腿烤的真棒!从来没吃过这么美味的鸡腿了!要不咱们再杀几只鸡,多烤点,就吃一条腿吃的不过瘾呢。”玉小贝看着那些因为天快黑了,准备进进窝的大公鸡小母鸡两眼直冒精光,要是再烤几只,那自己一定能吃的饱饱的哦。
“呃,鸡腿今天就别想了,谁想吃麻辣小龙虾麻烦过来拿下!”吴力忙里偷闲,和哑巴一人一块鸡排,也是咬的有滋有味的。当然有好东西,也不会忘记大哥大嫂,鸡腿鸡翅要待客,这鸡排怎么的也要留两片给他们的。话说,自家的鸡的鸡排烧烤出来的味道,那是相信的好吃的,金黄焦脆浓香的外皮那叫一个香脆可口,骨排上的肉又恝又筋道,决不是饲料鸡那种木木的味道可以拿来相比较的。
吴力如是想,烧烤架咱要了,王大财主想拿走,就把他的话原封不动的还给他:想拿走,不要说门,连窗子都没有!
这以后天气凉了,经常把这烧烤架搬出来,叫上大哥大嫂一家子,杀只鸡,再弄点蔬菜鱼虾,这木炭火一烧,大家伙一起边烤边吃,也是很不错的嘛。
“你小子,别发呆呀!赶紧把鹌鹑鸟给烤了,我都全给你串好了呢。”王胖子咬了只鸡翅膀,觉得很是不过瘾,干脆自己起身把鹌鹑鸟全部串好往架子上一丢,见吴力又在发呆,便一把推醒了这总爱走神的家伙。
“呃,等等,把这些鲫鱼和香麦菜端过去。”吴力一阵忙乎,把架子清空了一片,又放上了小青菜和鹌鹑鸟。那边大哥吃完一块鸡排,正在给牛蛙剁头剥皮掏肚的,就那速度,一会儿就可以上架烧烤烤上了。
“大胡子汤来咯!各位让让。”嫂子用湿毛巾端着个大瓦罐,吆嗬着就把汤放桌子中间。
“清水煮鱼,就放了点盐撒了把葱花,大家尝尝味道怎么样?”大嫂对这汤似乎信心十足,也不怕烫着客人,催着大家伙都尝尝鲜。
奶白奶白的浓汤漂浮着翠绿翠绿的葱花,鱼汤的鲜香杂夹着小葱特有的香味随风飘荡,就这味儿就把大家伙的馋虫给勾上来了,这大嫂又在一边极力推荐,那还等什么,赶紧的盛上一碗喝上呗。
“嗯嗯,嫂子的手艺硬是要得!好喝好喝!我再来一碗!”胡媚翘起大拇指直夸大嫂的厨艺了得。
“乡下人,那来的手艺,煮鱼还不就是放水煮就好了,起窝前放盐放葱就好了。”大嫂被夸的嘴都咧开了,口里却连说没有的事。
“嗯,这鱼肉又滑又嫩,熬的恰到火候,把这正宗野胡子的味全熬到了极致!弟媳这汤熬的漂亮,这掌握火候的功夫,确是了得。来弟媳也座下来吃吃喝喝,不用再去整别的了。”王大财主走南闯北的,喝过鱼汤多了去了,还真没喝过就就加把盐加把葱花,就能把汤熬的这么鲜美的。
“呵呵,你们先吃着,我先进去把绿豆汤冰上,就过来陪大家伙一起喝几杯。”大嫂见大家伙都夸这汤好喝,乐哈哈的交待了句,就往厨房走去干完手中的活再说。
吴力刷刷刷的忙乎着,大哥杀完牛蛙,串好了放在一边待用,大嫂冰好绿豆汤,一手端着个大盘子就出来了。
这下子,除了吴力和哑巴,都上桌了。
这菜一多,吴力和哑巴终于能喘口气了,一人拎一个啤酒瓶酒喝上一口,那边还得照看一架子的烧烤呢,也就能抽空喝上一口了,然后忙一阵,再抽空吃上一串烧烤,又忙乎一阵!
“玉米、茄子、泥鳅、鳝段熟了,搭把手端过去!”
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