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第4章 批发市场采购(第1页)

南方五月早晨的阳光,还没有很热烈,照在眼皮上痒痒的。刘玉睁开眼睛,眼里没有疲惫,一夜好眠。

昨晚倒头就睡,窗帘没拉好,早上的阳光漏进来了。“还好醒了,没睡过头,今天要去采购食材,还是要定个闹钟才行。”刘玉拿过手机,显示早上7点,设置了个每天早上6点的闹钟,“这样就不会睡过头了,毕竟未来每天都行程满满。”

刘玉一个翻身下床,拿了套黑色运动套装,快速穿好。进卫生间洗漱好,在空间里拿了个花卷,就着白开水就搞定了早餐,背上背包,拿了个最大号买菜用帆布袋,戴上口罩,就出发去本市最大的批发市场。

下楼扫辆共享电动车,自己骑车还是要比地铁快。三十分钟后刘玉到达批发市场,停好车直接往蔬菜区域走。

刘玉就挑着好处理的青菜买,先买两天的量。白菜便宜先拿3大颗,放进帆布袋,西红柿买3斤,土豆买脆的,要了5斤,生菜买3斤,甜玉米买20个,小米辣买10斤,刘玉习惯做菜都会放点辣椒,所以家里辣椒用得很快,蒜头也买了30头,做菜都要放也是消耗很快。

这个区域买了东西就往别的区逛去,把手放进帆布袋把菜一点点放进空间。

重量减轻刘玉轻松不少,又拐去卖鸡蛋的摊位,买了两板60个鸡蛋,提着去买了几个洋葱,菜椒,几把豆角。刘玉和刚刚一样把袋子里的菜放进空间,提着鸡蛋去买肉。

刘玉爱吃红烧肉,买三条肥瘦相间的五花肉,三条猪肋排,让老板帮忙砍成小块。又买了3只小嫩鸡,两只老母鸡,一只鸭子,同样让老板帮砍好。

带着东西刘玉来到调料干货区,手上提着鸡蛋,包里买的肉都放进空间了。买了盐、白糖、冰糖、大瓶装蚝油、鸡精、生抽、老抽,卤料包这些做菜常用的。

刘玉就打算去买做菜的大锅,出租房里的小了点。来到卖锅店拿了个最大号铁炒锅,拿个蒸锅,带三层蒸笼的,又选了4个不锈钢桶,像早餐店装粥的那种,再选了10个不锈钢大盆,比洗脸盆还要大的那种,刘玉打算买来装菜,叫老板送货上门。

都结束以后,刘玉找到监控死角,把东西放进空间,来到批发市场门口,这里很多好吃便宜的早餐。

先买10根油条,再到包子摊买10个白菜粉丝包子,刘玉包子爱吃素的,酸菜馅的也来10个,小笼包带3笼。手里拿不下了,刘玉停手不再买,又在死角放进空间,骑上电车回出租房。

回到房间刘玉早出了一脸汗,顾不得这些,因为锅老板已经送来了,刘玉又马上往厨房里搬。

搬完进来,刘玉在客厅坐下,在某团买了50斤大米,想着煮一锅就放一锅进空间。

回到厨房,把刚买的蒸锅洗干净,拿到客厅饭桌上,把刚买的20个玉米蒸上。继续把不锈钢大盆洗好,放进空间,等菜做好就可以往里装,一个盆起码可以装两大锅的菜。

新买的铁锅也洗干净了,刘玉开始处理食材,先把老母鸡洗干净,放上红枣枸杞党参,让它在高压煮着。

把白菜全都清炒,炒了三锅才完,装进空间大盆。

土豆全切丝,炒成酸辣土豆丝,这个刘玉爱吃酸一点辣一点的,一碗白米饭就着酸辣土豆丝就可以吃完。

买的西红柿也全做成西红柿炒鸡蛋,这个也下饭。

生菜过个水,捞油撒盐就行,简单爽口。

豆角就切段清炒。今天买的青菜就都处理完了,刘玉把空间里早餐单独放一个架子,蔬菜一个架子。

出来客厅喝口水歇口气,买的大米也到了,玉米这时也熟了,刘玉关电打开盖子,让玉米晾凉一点再收进空间,这样以后拿出来就可以吃。

回到厨房,鸡汤还在煮着,刘玉把五花肉都洗净切好,热锅,放一点油,下五花肉,让它慢慢把肥油煎出来,多余的油盛到碗里,留着可以炒菜用,接着往锅里放冰糖,炒糖色,肉块金黄时加蒜瓣八角香叶,翻炒,加盐、生抽、老抽、鸡精、耗油,加入热水没过肉块,盖盖子炖煮20分钟,再大火收汁,就可以得到一锅香糯q弹的红烧肉了。

刘玉对着锅里香气四溢的肉,狠狠吸了一口,就把肉装到空间的大盆里,三条五花肉做出来的红烧肉只把大盆的底铺满,“红烧肉要做多点,起码准备上3盆,毕竟爱吃,”刘玉看着肉香。

三条肋骨也同样红烧了,收进空间。

小嫩鸡全炒了,加了洋葱和土豆,炒了两锅,放进空间。

鸭子加上酸笋大蒜叶,最后出锅前放上紫苏叶,香气扑鼻啊,同样放进空间。

小小的房间此时都是香气,刘玉打开了油烟机,还把厕所排气扇打开了,关上房间门,再把客厅的窗户打开散散味道。

也就是现在太平盛世,随便在家煮什么好吃的,都不会有人来问。所以要趁着早期,把气味浓的食物做得尽量的多,存起来,往后就可以苟起来偷吃。

从早上到现在一刻不停,刘玉累瘫在床上,这副身体还是太弱了,要运动锻炼起来了。

强撑着去厨房把鸡汤收进空间不锈钢桶里,又把客厅的蒸玉米收好,拿起手机下楼吃午饭。

步行10分钟来到一条热闹的街巷,这里便宜量大,是附近居民上班族吃午饭的聚集地,到了晚上更是变成热闹的夜市一条街。

不用想也知道未来一年,刘玉会在这里囤很多小吃。

先来到常吃的云吞饺子店,点一份云吞吃着,这店还可以买生的饺子云吞,这里老板现做的。刘玉吃完,在这里买了5斤生饺子,5斤生云吞,这样便宜还不用麻烦自己做,回家弄熟就行。

回家路上遇到摆摊买香瓜的,10块钱9个小香瓜,刘玉买了20块钱的,还买了两个西瓜。

回到家,马上把饺子云吞放冰箱,把香瓜洗干净一个个削好皮,放冰箱保鲜让它冰冰凉,再收进空间,这样天气热的时候吃一个就很爽。西瓜也去皮切成小块,冰箱冰一下再放空间,当然也要给水果单独一个置物架。

刘玉躺在床上,思索着“钱真是不经花,昨天要来的5万块,再去几次批发市场就没了,”想着下次怎么要钱,“先睡一会儿午觉,起来开始运动了。”刘玉调了闹钟就睡过去了。

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