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十分钟后,案板上除了够自己吃的三十个馄饨外,其他的,都被自己装进了保鲜盒,放进了冰箱里,进行冷冻。
在关闭冰箱门儿之前,她再次深深的看了一眼被装好的馄饨,脸上流出了一丝满意的笑容。
“接下来,就可以熬制汤底儿了!”叶灵在心底默默的想着。
不一会儿,叶灵开始着手准备熬制汤底儿时需要用到的食材。
熬制虾米馄饨汤,除了虾米本身不可或缺之外,还要再加入一些紫菜,鸡蛋,香油以及葱花儿,还有一小截儿牛骨头。。
从冰箱里拿出一小块儿紫菜,放进温水中泡发。
又从冰箱里拿出来一个鸡蛋,在碗里打成絮状。
最后,再将之前在拌馅儿时,提前留下的一整根大葱,切好剁碎后,起锅烧油,着手准备起今天的汤底儿。
先把那截儿牛骨头清洗干净,放进锅里,往里边儿加上一些去腥需要用到的调料——葱、姜、桂皮、八角。
经过二十分钟的文火慢熬,锅里逐渐传来了一阵扑鼻而来的香气。
她看了看锅里,被熬制成奶白色的骨头汤,嘴里不争气的产生了大量的唾液。
等到她好不容易克制住想要立刻尝一尝的冲动后,这才将里边儿的各种调味品,全都用漏勺,将里边儿的所有调味品,以及那根骨头,捞了起来。
拿起被安置在案板上的馄饨,将被放置在盖帘儿上的饺子,下到了身前这口锅里。
五分钟后,叶灵小心翼翼的端着被放在手里的饭碗,拿着方便吃饭需要用到的勺子,来到了青砖小院儿的露天餐桌边儿坐定。
坐在舒适的椅子上,叶灵看着放在自己面前,香气扑鼻的这碗馄饨,拿起被放在桌边的勺子,舀了一颗,吃了起来。
一口下去,肉馅儿里边儿的汤汁儿,瞬间就在嘴里爆炸。
因为调制的非常成功的原因,肉馅儿里边儿含有充沛的汤汁儿。
肉质鲜嫩,一点儿也不柴。
等馄饨的香味儿在嘴里散去之后,她又用拿在手里的勺子,舀了一大勺儿汤汁儿,送到了嘴里。
汤汁儿一下肚,她就知道,自己今天的这顿美食,做的非常成功。
半个小时后,
叶灵抱着自己吃到有些发撑的肚皮,强忍着困意,以最快的速度将碗筷洗刷干净。
做完这些,她闪身出了空间,躺在自己的豪华木床上,还没过上一分钟,就进入了梦乡。
睡梦中,她又一次立身于之前梦到的院落当中。
看着眼前的这扇木门,她深吸了一口气后,抬起双手,轻轻的房门打开,走了进去。
一进屋,她就被里边儿巧夺天工的雕刻,吸引了全部的视线。
放眼看去,整间房子里,没有一处不精致。
其中,最引人注目的,就是那张遍布雕花儿的梳妆镜。
上边儿雕刻着各种各样的花朵,每一朵的姿态都有所不同。
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