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林晓梦嘴角的弧度扩大,挑衅?
她接着就是!
马厨师阴鸷的眼神在她看来不过是跳梁小丑的把戏。
她轻蔑地一瞥,便将注意力全部集中到眼前的食材上。
决赛的主题是“梦”,一个虚无缥缈却又充满无限可能的主题。
其他选手忙得热火朝天,各种高级的分子料理技术不断出现,空气中弥漫着香精和奶油的味道,器具碰撞声此起彼伏。
林晓梦却置身事外,她缓缓深吸一口气,那细微的甜味分子似在鼻尖欢快跳跃,她清晰地嗅着这甜意。
她没选复杂操作,而是拿起鸡蛋、牛奶、面粉、糖这些基础食材。
“返璞归真?她疯了吧?”有人小声嘀咕。
马厨师嗤笑:“哗众取宠!”林晓梦充耳不闻,眼神专注温柔,像对待孩子般。
她用指尖轻触面粉,那细腻感如同最轻柔的沙从指缝滑过;牛奶淋过指尖,丝滑得仿佛一条温润的绸带;糖的颗粒感则是小小的、粗糙的凸起。
她动作轻柔且坚定,如同进行神圣仪式,以原始手法揉面、打发、搅拌。
时间流逝,空气中紧张感渐浓。
其他选手作品已初具雏形,造型奇特的甜品让人眼花缭乱。
林晓梦操作台上只有面糊和几碟清新水果。
“她到底要做什么?”白评委好奇探头。
这时,林晓梦拿起模具。
“呵,原来就这?”马厨师轻蔑发声。
林晓梦将面糊倒入模具送入烤箱,这简单动作却似有魔力,让人移不开视线。
烤箱升温,一股浓郁纯粹的甜香在赛场弥漫开来。
这香味不是香精的甜腻,而是食材本身的清甜,带着淡淡奶香和果香,嗅着让人心旷神怡。
“这是什么味道?”有人咽口水。
马厨师脸色变了,他心慌起来。
时间推移,烤箱里蛋糕膨胀成金黄色。
林晓梦取出蛋糕简单装饰后完成作品。
这蛋糕造型普通无复杂装饰,可散发的香味却诱人。
评委品尝,白评委尝后闭眼细品,脸上露出陶醉表情。
“这是……梦的味道!”他睁眼激动说道,“这是我品尝过最打动人心的甜品!用最简单食材还原最纯粹味道,让人仿佛回到童年与梦中美好时光。”其他评委纷纷点头称赞。
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