手机浏览器扫描二维码访问
第476章 服务规范制定（第1页）
林羽看着大家认真的模样，说道：“既然大家都提到了服务规范的各个要点，那我们就一项一项来细化。先从服务态度说起，赵刚你觉得具体该怎么规范呢？”
赵刚挠挠头思考了一会儿，说道：“我觉得不管什么时候，只要有顾客靠近摊位，我们脸上就得立刻露出笑容，眼神得专注在顾客身上，主动打招呼。而且这笑容得是发自内心的，不能皮笑肉不笑，让顾客感觉咱们是真心欢迎他们。就算顾客提的要求有点麻烦，或者问了很多问题最后不买，我们也不能表现出不耐烦，还是得笑着说‘没关系，欢迎下次再来’。”
钱小军点头表示赞同，补充道：“对，还有在回答顾客问题的时候，语气要温和亲切，不能生硬。比如说顾客问啤酒的度数，不能就简单回一句‘多少度’，得说‘您好，我们这款啤酒度数适中，大约在多少度左右，您不用担心喝多了会太醉’，这样顾客听着心里也舒服。”
阿瑶接着说：“在与顾客交流过程中，肢体语言也很重要。我们要保持良好的站姿，身体微微前倾，表现出对顾客的关注。不能双手抱胸或者东张西望，让顾客觉得咱们不重视他们。”
专家推了推眼镜，说道：“从心理学角度来讲，阿瑶说得很对。肢体语言能传达出我们的态度和情绪。而且在和顾客互动时，要注意眼神交流，眼神要真诚友善，让顾客感受到我们的尊重。”
林羽一边记录一边说道：“好，服务态度方面大家说得很全面了，总结起来就是始终保持热情、亲切的态度，注意语言和肢体表达。接下来咱们说说服务速度。钱小军，你刚才提到服务速度要快，具体该怎么做呢？”
钱小军说道：“首先，我们得提前把啤酒摆放整齐，方便快速拿取。顾客点单后，三秒钟内就得做出回应，说‘好的，马上为您准备’。然后迅速拿取顾客需要的啤酒，如果是需要开启瓶盖或者倒酒的，动作也要利落，争取在半分钟内把啤酒送到顾客手中。”
赵刚说道：“要是遇到同时有几个顾客点单的情况，也不能慌乱。可以先让顾客稍等一下，说清楚先后顺序，比如‘这位大哥稍等哈，我先给这位大姐拿了就给您准备’，这样顾客心里也有数，知道自己大概要等多久，就不会觉得被冷落。”
阿瑶说道：“对，而且我们之间要相互配合。比如一个人在忙着给顾客拿啤酒，另一个人就可以帮忙回答其他顾客的问题，保证每个顾客都能得到及时的回应。”
林羽说道：“很好，服务速度就是要做到快速响应、高效服务，同时兼顾多位顾客时也要有条不紊。再来说说卫生规范，阿瑶你详细讲讲。”
阿瑶认真地说道：“卫生可是大事。首先，用来装啤酒的杯子，每次使用后都要立刻清洗，用干净的刷子把杯子内外都刷干净，然后用清水冲洗好几遍，确保没有残留的污渍和泡沫。清洗完后，要放在专门的消毒柜里进行消毒，没有消毒柜的话，就用开水烫几分钟，保证杯子的卫生。”
钱小军补充道：“摊位上的桌面也要随时保持整洁，啤酒洒出来了要马上擦干净，空瓶子和杂物要及时清理，不能堆在摊位上显得乱糟糟的。”
专家说道：“还有我们自身的卫生也要注意，售卖啤酒的时候要洗手，最好能戴上一次性手套，让顾客看到我们对卫生的重视。”
林羽记录下来后，说道：“卫生规范就是要保证杯子、摊位环境以及我们自身的卫生，让顾客放心购买和饮用。最后说说语言规范，专家你说说看法。”
专家说道：“语言规范主要就是文明用语。和顾客打招呼要用‘您好’‘欢迎光临’，回答问题时要用‘请’‘谢谢’‘不好意思’等礼貌用语。绝对不能说脏话、粗话，也不能使用一些容易引起歧义或者不恰当的俗语。要是遇到自己不确定的问题，不能不懂装懂，要说‘不好意思，这个问题我不太清楚，我帮您问一下’，然后及时向了解情况的人询问后再回复顾客。”
头目说道：“大家把服务规范的各个方面都讨论得很细致了。林羽，你把这些整理一下，形成一个明确的服务规范手册，我们每个人都要牢记在心，严格遵守。”
林羽说道：“好的，头目。等我整理好，大家一起再确认一遍。有了完善的服务规范，我们还得进行模拟销售演练，看看在实际操作中能不能把这些规范运用好。大家对模拟销售演练有什么想法？”
赵刚兴奋地说：“我觉得可以多模拟一些不同类型的顾客，比如挑剔的、豪爽的、犹豫不决的，这样能让我们更好地应对各种情况。”
钱小军说道：“没错，而且演练的时候要严格按照服务规范来，不能偷懒。要是发现问题，及时纠正。”
阿瑶说道：“演练结束后，大家一起总结经验教训，看看哪些地方做得好，哪些地方还需要改进。”
专家说道：“通过模拟销售演练，我们能更好地将服务规范融入到实际销售中，提高我们的服务质量，为啤酒摊开业做好充分准备。”
林羽说道：“大家说得都对，模拟销售演练就是要尽可能贴近真实场景，让我们提前适应各种顾客和情况。那我们就准备准备，马上开始模拟销售演练。”
众人纷纷点头，充满期待地准备投入到模拟销售演练中，通过实践进一步完善自己的服务，为啤酒摊的开业做最后的冲刺。
喜欢穿越大明开大排档请大家收藏：（）穿越大明开大排档
全宗戒备小师妹她又疯啦 禁忌之恋 十维公约[无限] 黑洞之恋：异世界的守护者 女总裁的王牌高手叶萧张雪瑶 有娃后开始恋爱 姐弟之间禁忌的爱与支配 冻疮[骨科] 侯爷他娶了男妻 欲劫缠月(NPH) 金主为何那样 最强英雄系统 跟老婆撞号了[gb] 文豪都是我马甲 四合院，带着空间混年代 穿成阴鸷昏君的病弱小伴读 新异世风华录 延迟就诊 邪恶调教系统 团宠：异能萌宝三岁半
足坛之开局点满任意球
关于足坛之开局点满任意球什么？竟然把任意球点满了，我明明点的是传球呀！！！沦为皇马队饮水机管理员的江浩，在一场国家德比最后时刻登场，以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误，便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运，江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳，我不如他。贝尔难以想象，我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗，怎么铲不动？梅西...
仙道猎人
林风穿越到了一个诡异的世界，成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎，破碎的仙道流落到各种生物手中，滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下，被疯子师父血肉附体，还换上了一颗恶鬼的心脏，变成一个半人半鬼的怪物。红月，血雨，尸林倒挂，白蜡油翻滚中人祭，万人朝拜的黄金树，连绵不断的尸垛，不死癫狂的难民，佛世净土中...
林家有女整治家风
关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁，那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街，得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母，心思深沉祖父，独木难支的后娘，软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐，下有两个后娘生的弟妹，更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精，真真是极品凑了一堆。从此...
人在木叶：生性纯良的我被系统逼上了邪路
关于人在木叶生性纯良的我被系统逼上了邪路穿越火影世界，开局觉醒系统！呦，生性纯良的宿主呦！作为一个正常的男人，你怎么能眼睁睁的看着宇智波富岳那个混蛋老牛吃嫩草！一向宇智波美琴表白，俘获佳人芳心奖励S级忍术一门（随机）二生性纯良的宿主呦！只有愚蠢的人才会做选择，强夺一血奖励写轮眼三门忍术熟练度提升一级（随即）望着远处自己下属那纯真的神情，藤原哲也看着水中自己的倒影陷入了沉思。这一血，自己究竟是要，还是不要？...
异能学校之遇上恋爱脑大佬
关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生！简介一高考后准备报考的褚星禾，某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗？这里是关山岭职业技术专修学院考生你好，这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好，这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗？什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字，褚星禾能信吗？当然不能！！！然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试，怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊？这都算了！为什么入学考试是闯鬼屋？躲丧尸？跳大神越来越离谱了，得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪，不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选！结课巨快！为什么？他每个副本都得杀妻证道，主打就是一个大道无情！你进去老公还没喊出来，人就噶掉了！嘎嘎快。还有这种好事？褚星禾第一个冲了！然而她遇到的怎么不太一样？谁能来告诉她，为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆，甩都甩不开？...
诸天带着随身空间到了四合院世界
关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越，来到一片湖心岛，发现拥有空间之后，并感应到世界种子，按其要求吸收物质供给小世界之种，然后就被排斥到四合院世界，开局城门口，因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行，进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱，阻止了他被人骗，改变了他获得外号的命运，从而改变了主角的命运从其身上获得了气运，得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来，靠着小世界的养殖种植能力，通过何大清介绍给丰泽园供应食材，之后开肉铺，接手杂货铺，开商行，买地，生意越做越大，于是很多事情很多人也纷至沓来，蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨，并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门，完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界，四合院，第1章124章第二世界，荒野西部大镖客2125章第三世界，港综第四个世界待定。...