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刚炸出来的丸子表面酥脆,内里鲜嫩,偏偏又蓬的极好,口感绵软又富有弹性,而萝卜本身带有的辛辣之气已经所剩无几,唯剩盐津津的咸香……
不亲口吃过,谁能想到那些被人瞧不上眼的萝卜竟能美味至斯?
炸完了萝卜丸子差不多就晌午了,大家中午就有新菜加餐,吃过饭后,展鸰果然剥了两个柚子给大家尝鲜。
柚子虽然不如后世空运过来的新鲜,可也还好,表皮被撕裂的瞬间,那些细小的水珠便迸溅开来,空气中迅速弥漫开一股陌生的酸涩清甜。
李氏他们都哎呦哎呦的叫,围着看西洋景儿似的高兴,又七嘴八舌的议论。
“这皮竟这样厚?别是欺负咱们掌柜的面嫩吧?”
“是哩,闻着是好闻,可这下水这样大,怪叫人心疼的。”
“熏熏屋子倒好……”
展鸰就笑,细心的替展鹤将柚子肉外头的膜去了,顺手递给席桐一瓣大的,又叫大家都尝尝。
铁柱等人还不好意思吃,连连推辞,“掌柜的,冬日蔬果本就贵得很,南方来的又有运费,怕是更贵了,我们吃不吃也没什么,留着您和二掌柜还有小少爷吃吧。”
“如今客栈买卖越发好了,也有你们的功劳,区区两个柚子算什么?”展鸰笑道,亲自掰开推过去几瓣,“日后更红火了,我且有更好的呢!到时候保准你们打嗝儿都是肉味儿!”
众人就都下意识去看铁柱,想瞧瞧这位大哥作何反应。
铁柱迟疑片刻,果断拿起来,“既然掌柜的都说了,那就吃!”
他跟的日子久了,知道自家掌柜的不是那种说一套做一套的,为人十分展样大方,一味推辞反倒不美。
柚子不比橘子那么细腻甜蜜,口感也更有弹性,口味尤其清新,冬日吃了整个人的精神都为之一振,众人都赞不绝口。
瞧着大家吃的满足,展鸰心里也怪舒坦的,刚要下手剥,眼前却递过来一瓣干干净净的果肉,皮膜种子脉络都没了,张口就能吃的那种。
一抬头,席桐就冲她抬了抬下巴,有些无奈,“你就是个操心的命,光顾着让别人,快吃吧。”
堂堂掌柜的买的东西,自己竟最后一个入口,像什么话!
展鸰也不矫情,道了谢就吃,酸酸甜甜,一直美到心里去。
别说,手巧了就是占便宜,换她自己弄,绝对弄不来这样又快又干净的。
席桐轻轻扯了扯嘴角,又拿过几瓣来清理,最后展鸰和展鹤都吃不过来了……
“对了,掌柜的,”小五小心翼翼的吃完了分到的柚子,忽然想起来什么似的道,“前儿您放假,俺家去也碰上几个邻居串门,好些都是来打听这活儿的,也有想来的,托俺问问咱们客栈还招不招人。”
“是哩!”大树等人也纷纷点头,就连李氏也跟着附和几声,好似想多说点儿什么,到底又怯怯的咽了回去。
早前展鸰叫铁柱出去招人的时候,其实很多人都看见了,只是心存疑虑,害怕这开在荒郊野岭的客栈靠不住,就都没来。
谁知小五他们这回家去探亲,不光全须全尾的,还拿了攒的几百个月钱、掌柜的给的年货,更兼整个人都胖了一圈儿,瞧着红光满面,说话也比以前大声,好似城里的大老爷们一般体面了,同村中其他面黄肌瘦的百姓形成鲜明对比,大家哪里能不动心呢?
早知道是这等美差,他们一开始就去了!
展鸰想了下,道:“也罢,倒是也还缺些人手,回头若再开了店,就更腾挪不开了。这么着,你们家去之后先说说咱们的规矩,该怎么着是怎么着,不许夸大其词,也不许避重就轻,年后谁想来的只管来,留不留的下端看个人吧。”
众人都谢过,二狗子敏锐的抓住了关键词,“掌柜的,您还要开店呐?”
“瞧瞧再说。”展鸰笑笑,没说太多。
大树这些有家可归的,明儿一早就要走了,众人都抓紧时间帮着打扫、贴对联、帖福字,直忙活了一整日。
展鸰是掌柜的,到底又是个姑娘家,众人便都不叫她插手干活,连带着席桐这个二掌柜和展鹤这个小大爷也给一起撵了出来,扎堆儿蹲到墙根儿底下晒日头。
暖融融的太阳晒得人昏昏欲睡,要是怀里再抱一只老猫,那可真是提前体验退休生活了。
三人干巴巴的仰头看了会儿天上流动的云彩,有一下没一下的舔着糖瓜,不知谁的肚子忽然咕噜一声打破沉默。
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