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第74章(第2页)

回家的路上,陈远洲一直保持着嘴角上扬,看起来心情很不错。

徐秀竹也注意?到陈远洲的表情,她说你自己在那美什么呢?

陈远洲转头亲了?一下徐秀竹,他?说没?什么,就是高兴。

后来徐秀竹再去?上课的时候,常易就没?再和?她坐在一起,也没?再和?她说过一句话。

不过徐秀竹并不在意?这?些,她上夜大就是为学习药膳和?食疗方面的知识。

她学习认真,进步的也很快,做出的药膳也终于不再是奇奇怪怪的颜色和?味道。

张淑华早年辛苦谋生,什么苦活累活都做过,当时年轻不在意?,过了?三十五岁之后,大小毛病全都找了?上来,她又是个性子要强的,从不叫苦叫累,身体?不舒服了?就吃止疼片顶着。

自从上次胃疼,被徐秀竹瞧见又在吃止疼片后,她就成了?徐秀竹的重点关?注对象。

徐秀竹翻了?很多书,又和?夜大的老师请教了?好多次,根据张淑华的情况做了?一款滋补养胃的药膳。

怕张淑华信不过她,徐秀竹自己还吃了?几顿,确定?没?有副作?用。可张淑华压根没?想那么多,徐秀竹一跟她说了?以后,她二话没?说,端起碗就开始吃。

「里面还有鸡肉呢!」张淑华一开始还以为是中药,谁知一吃才发现里面的食材这?么丰富。

徐秀竹说这?是药膳,里面加了?猴头菌丶黄芪丶党参丶大枣等补气健脾养胃的食材。

张淑华有些惊讶:「都是些好东西,这?要是卖的话,一份得不少钱呢吧?」

徐秀竹说定?价确实会?高一点,主要是这?些药材都需要采购,进价就高。

「要是咱们能自己种植就好了?。」徐秀竹又说道。

张淑华说东北气候太冷了?,现在这?还没?下雪呢,等大雪封地以后,别说种植,就是这?土地都冻得邦邦硬,一直到来年三四月份才能开化。

徐秀竹点点头:「也难怪你之前提醒我要囤冬菜了?。」

十月下旬的时候,菜市场里的萝卜白菜就像小山一样?堆了?起来,家家户户都忙着存储冬菜,有拉着板车的,有推着自行车,还有用肩膀扛的,十分热闹。

当时徐秀竹还不知道怎么回事,是张淑华告诉她要抓紧时间囤冬菜,尤其是他?们开饭馆的,更是要多买多储,不然这?一冬天吃什么。

徐秀竹还不知道要买多少,张淑华简单估摸了?一下,说白菜就先买三千斤吧。

徐秀竹还以为张淑华在开玩笑?,可张淑华说,就这?三千斤还不一定?够,因为光是酸菜就得先腌上五大缸。

这?也是徐秀竹第一次学着腌酸菜。东北腌酸菜的步骤比较简单,先选取那些饱满的大白菜,在室外晾晒几天,把水分蒸发,然后剥掉一两?片叶子之后冲洗一下,等水烧开后,把白菜芯朝上放进锅内,烫几秒钟后就立刻拿出来,然后一颗一颗的码在缸里,一层白菜一层盐。

缸里已经提前铺好塑料布,等缸装满后,扎紧塑料布,再压上大石头,接下来就是发酵,一个月后酸菜就能吃了?。

除了?囤白菜丶土豆丶萝卜这?些耐放的主力菜,还有豆角丶茄子和?大葱,还真是一笔不小的开销。

徐秀竹忽然有个想法。她跟张淑华说,如果能在周围找一片地,自己种菜,自给自足就好了?。

她说隔壁小卖部?的李叔前两?天找到她,说要去?儿子家养老,小卖部?也不打算经营,见饭馆的生意?还不错,就问她有没?有意?愿把小卖部?也盘下来,两?家打通,饭馆还能多摆几桌。

魏大勇是赞同的,他?说很多客人?都反应两?个包间实在太少了?,稍微晚一点就预约不上。

徐秀竹也有这?个心思,而且小卖部?还有电话,这?样?一来接电话的钱都省下了?。她之前去?打听过,现在私人?安装电话不仅要排号,价格还不便宜。

等两?家一打通,饭馆的规模扩大了?,用菜量也会?跟上去?。

张淑华觉得种菜这?件事可行,她说滨城周边就有不少村子,而且现在土地都能承包了?,租一块地种菜也不是难事。

徐秀竹提议还可以扣一个塑料大棚,这?样?就算是冬天也有绿叶菜吃。

徐秀竹是个说干就干的性子。她先是联系了?李有福,想跟他?把饭馆买下来,这?样?也好跟隔壁打通。

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