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肉丁炸得焦黄时,把多余的油倒出来,倒入少许酱油、蚝油,翻炒两下,使肉丁裹上了酱色,再倒入蒜薹翻炒。
脆嫩的蒜薹,在大火的翻炒下很容易就熟了,裹上了满是肉香的酱汁。
蒜薹脆嫩,肉丁焦香,用暄软的面饼或是馒头夹着吃,都非常的美味。
不过这个菜就不适合外带了,饭盒一闷,蒜薹就蜡黄蜡黄的,味道大打折扣。
所以许秧准备了红烧肉丸、香辣茄子、肉末炒豆角暗,还有板栗鸡腿饭。
都是很普通的家常菜,份量偏大,到时大家分着吃。
周六的早上,桂城的交通并不拥挤,不过许秧还是打了车,在博物馆的门口找到了社长张艳艳。
张艳艳拘谨地跟许秧打了声招呼,不好意思地说:“还要等下其他人,你要不要找个地方坐下。”
许秧摇摇头,表示自己没问题的,她拿出手机,刷了下昨晚的聊天记录,就察觉到张艳艳的视线一直落到自己身上。
她抬头看过去,张艳艳不好意思一笑,说:“你卖的牛杂汤很好喝。”
“谢谢。”许秧觉得气氛有点尴尬,主动找话聊,“你吃早饭了吗?”
张艳艳点头,抬了抬手中的袋子:“我带了麻辣鸭翅,你吃吗?”
“午饭再吃吧,今天来的人多吗?”
……
两人有一下没一下地聊着,其余人陆续到了,其中有两个女生穿了袄裙,造型妆容精致。
许秧忍不住多看了几眼,这样的服饰好看,她喜欢归喜欢,却不会买。
对于经常进出厨房的她来说,实在是不方便。
总共七个人,四女三男,大家聚在一起,参观时却不是看、拍照就过,而是真的去欣赏、观察并低声讨论。
几人中只有许秧是大一新生,他们彼此间非常熟悉了,生怕冷落到她,总会找点话题跟她说话。
这种感觉有点新奇。
她的身体还年轻,可心理年龄已经三十多,不自觉地会照顾其他人,被家里人以外的人照顾还真的少。
中午他们是在博物馆边上的小公园里吃的,张艳艳带了野餐布,往草坪上一铺,嘿,野餐的感觉就出来了。
大家把饭盒拿出来一看,发现带的份量都不小,而且菜色还没有重样的。
“早听说许秧的厨艺好,今天我们运气好,能蹭到饭吃。”男生之一邱参笑哈哈地说道。
另一个男生黄志武点头:“没错。”
“你们都认识我?”许秧有些好奇地问。
几人同时点头,郑心怡说:“美食节上,你卖的茶叶蛋太火了,我们还去排队装了卤汤自己做茶叶蛋,那两天,整个宿舍楼都是茶叶蛋的香味。”
“然后胡永康还到处为你拉票,所以我们印象深刻。”
许秧明白过来,她笑着说:“那今天我可没带茶叶蛋,我们尝尝别的味道。”
大家坐着聊天,等待着饭菜加热结束,关于美食的话题,永远都不用担心会冷场。
许秧带的饭菜被一扫而光,大家谈天说地,轻松又自在。
许秧觉得很放松,心情不错,进入大学也有三个多月了,她的交际圈总算是扩大一些了。
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