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林瑞看着华子一脸殷切的样子,这是真的是想让自己尝尝,看那样子不像是作假。
林瑞随手撕开一条肉丝,肉里面已经全部浸满了卤汁,三分煮,七分卤,这块肉深得卤肉精髓。
林瑞随手把这条肉丝笑着递给了二毛:“来,给你先尝尝,看你口水都流下来了,先堵住你小子的嘴。”
二毛早就嘴馋了,连忙接过来就往嘴里塞,一边吃一边说到:“林哥,这肉真香,好吃,真好吃。”
“咕嘟。”旁边的华子吞咽了一大口口水,得意的说到:“二毛,咋样,这是哥的手艺,不错吧,老香了我给你说。”
说话间,林瑞又撕下来一条叼在自己嘴边,另一条递给了华子,这家伙也是狼吞虎咽的,大拇指粗的一条肉直接塞进嘴里,如猪八戒吞人参果一样,囫囵的嚼了起来。
确定卤肉没问题,林瑞这才嚼了起来。
真香,肉质弹牙有嚼劲,却并不是发柴的那种感觉。
不怪林瑞太小心。
任何的粗心大意,都能让自己再次轮回。
林瑞吃了一口,便不再吃了,华子俩人也停了下来。
接下来,华子便说起了这次去太平公社买配方的行程。
太平公社的饭店大厨王永安,也就是华子口中的老王,是一个很热情的中年人,就是要钱狠,一百块钱买一个秘方。在华子看来,这是顶了天的高。
不过是包教包会,这次刚好太平公社有个生产队难产死了一头母驴,被公社饭店给收来了,做成了卤肉,王永安就是在手把手的教他做卤肉。
这三天前前后后,卤了七八锅的肉,华子一直在跟着学,吃住都在饭店里,直到今天,肉卤完了,华子才算卤出合格的肉来。
刚才他们吃的,就是华子卤出来的肉,王永安特意让华子带回来的一块。
“华子,照你这么说,那王永安真的只是卖配方,不是敌特?”听完华子的叙说,二毛直接问了出来。
林瑞心中也有疑惑。
难道,自己之前的猜测,是错的?这崔诚礼,真的只是为了买配方?
华子迟疑了一下,说到:“二毛,林哥,我觉得,不像,反正我是没有看出来他是敌特的地方,这两天我也仔细观察,他人很好,根本不像坏人。”
“你跟他一起待了两天,不会就专门学会了卤肉吧。”林瑞内心里叹了一口气,不是专业人员,看来就是如此。
华子迟疑了一下,终于说出了一个他的发现......
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