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第122章 挖黄鳝（第2页）

整个池塘边满是孩子们的欢声笑语，他们的脸蛋被太阳晒得红扑扑的，小手上、衣服上沾满了泥巴，却丝毫不影响他们享受这份快乐。

每挖出一条黄鳝或泥鳅，那此起彼伏的惊讶声、欢呼声，一阵接着一阵，似乎要把整个池塘都掀翻，热闹非凡。

而二百五，挥舞着锄头，在前面使劲的挖，他们在后面捡等到大人都下工了他们才分完两桶黄鳝和泥鳅，二百五和白之凡分的最多，两人拖着木桶就回去了，二百五手上还抱着他的衣服。

还没进大门，二百五欢快的声音就传来了，“外婆，我们今天挖了好多的黄鳝，你给我做黄鳝吃。”

听见他的声音，大家都朝院门口看去，刚下工的白家人都倒吸了一口凉气，这孩子还能要吗？

白老太也出来了，看见二百五和白之凡两人身上的泥眼皮都跳了跳，“我的天爷呀，你俩咋成这样了？老三，你快带着着两泥猴去河里洗洗。”

“行，二百五换洗的衣服给我。”

白老太连忙，找了一身衣服给他，杨雪，“你干脆把这几个都带上一起洗了。”

白老太给他们拿了一块香皂，走时，二百五还不忘了让白老太给他做黄鳝，“知道了，快去洗吧。”

几人来到了河里，白天淮给二百五从头到脚的搓洗了一遍，连耳朵里都是泥，幸亏是来了河里，这要是在家里洗，怕是一水缸的水怕是都洗不干净。

白天淮调笑道，“今天也是沾了二百五的光，我们也用上香皂了。”

白之川接话道，“可不是吗？奶可舍不得我们用这个，只有家里的女人能用，爷们那是想都别想。”

白家厨房中，烟火升腾。

白老太系着那条洗得有些发白的围裙，熟练地在灶台前忙碌着。

她先将黄鳝身上的骨头都剃了，每一刀都精准而利落，刀起刀落间，黄鳝段被整齐地码放在案板上。

一旁的锅里，热油开始微微冒烟，白老太不慌不忙地将葱姜蒜辣椒投入锅中，瞬间，浓郁的香味便弥漫开来。

紧接着，黄鳝段下锅，随着“滋滋”的声响，它们在热油中逐渐变得金黄酥脆。

白老太加入适量的料酒、生抽、盐巴等调料，动作行云流水，仿佛这些调料的用量早已刻在她的骨子里。

最后，她撒上一把新鲜的紫苏，紫苏独特的香气瞬间为这道菜注入了灵魂。

另一边，香辣泥鳅也在紧锣密鼓地制作中。

泥鳅被处理得干干净净，放入热油中炸至外皮酥脆，随后与辣椒、花椒等一同翻炒。

辣椒的火红与泥鳅的金黄相互映衬，让人看了就垂涎欲滴。

白老太不停地翻炒着，那专注的神情仿佛在雕琢一件珍贵的艺术品。

李桂香和杨雪在一旁打下手，看着娘这小半锅油，两人都有些心疼，家里啥时候做菜这么舍得放油了，原来不是都用油布在锅里擦一遍就行了吗？

两人心里疑惑，但也没问出来。

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