快眼电子书

手机浏览器扫描二维码访问

第11章 丰泽园张师傅(第1页)

四九城

铜井大街,

一座美轮美奂的牌坊

一座保存得非常好的鼓楼,

旁边的园子,上面牌匾挂着丰泽园三个大字,

笔画苍劲有力,锋芒迫人。

何大清带着一桶狼肉来到后厨,

见到了他的半个师傅,张奎,鲁菜大师。

拿到肉的张师傅,

“是雪狼。一种逐水而居的狼群,不过这肉质也是绝了。比我见过的都好太多。”张奎忍不住说道。

“我没有分辨出具体是哪一种洞的路,所以迫不及待就是来找张师傅了。”何大清说道。

“呵呵,自己去报账吧,150块大洋,还有你回丰泽园的事儿,我同意了,只要你以后持续提供类似的食材就行。”张奎说道。

何大清有些为难的说道“这您就为难我了,不过我认识的那个小兄弟的确有特殊的处理食材的手法。但是这个所谓的雪狼肉确实可遇而不可求的。”

虽然他有些担心实话实说会让张奎刚才答应他回到丰泽园的事有所变故,但他必须说出来,

他现在答应了,到时候做不到,那后果将会更加的严重。

败坏的可就是他在整个厨师圈子里的名声了。

以后找工作如果名声不好的话也会很难很难,而现在就算封这边不要谈,他也可以直接到振华炼钢厂。

张奎笑着拍了拍何大清的肩膀说道“尽力而为就行,我也知道这雪狼可遇而不可求,不过这肉质处理手法的确干净的异常,你看上面没有一丝痕迹,除了你这个木桶里面的一些木屑以外,你找不到任何其他之前处理的痕迹,就像这个食材本身就是这样一样,嗯,估计这个手法也是密传吧。”

何大清松了口气,

说道“那张师,我就先离开了,我明天就过来,放心,我一定会让陈琦小兄弟给我们丰泽园供货的,他刚刚到四九城,刚好也需要一些营生。”

张奎说道“那让他明天杀头羊送过来吧,下水处理干净,心肝肺都要。你不着急,跟着处理好的食材一起过来。还有下次起码弄个干净的箩筐,可别用木桶了。明天我叫候天推着车去接你。”

“好的,我马上回去就安排。”何大清连忙点头。

“嗯,领了钱就去吧。”张奎挥了挥手说道。

他的注意力已经完全集中在何大清带来的狼肉上了,

一个个不同部位的肉块摆放在操作台上,

他在想着如何用不同部位做菜。

侯天这时候进来了,

他是丰泽园的学徒,平时做些杂活。

“你明天去找你师兄何大清,推着板车去,把我要的整只羊运回来。以后你师兄回到丰泽园,你就跟他学,我会让他教你的。”张奎说道。

侯天听到这消息立马高兴的回答道“好的,师傅。”

他已经在丰泽园好久了,但是一直只是做大家的,因为没有人教,他平时只是做一些切菜啊,配菜之类的杂物,

而如何烧菜,如何把握火候,是没有人教的。

师傅不发话,别人不会主动教,

他名义上就是张奎的学徒,

干杂活本身也是他的义务,每个厨师本身就是这样过来的。

而侯天就是把杂活做得很好的那种,完全找不出一丝错误。

张奎也打算趁着何大清回来没有固定的帮厨这个时间,把侯天提升为帮厨,

然后让何大清教一教做菜的基础,之后能学多少,学成什么样子,就看侯天个人的悟性了。

毕竟张奎除了是丰泽园的大厨以外,还是后厨的负责人之一,

超凡寄生:我一手导演了恐怖复苏  东东日记:光阴十二载  真实影视:选择反派路后,我无敌  阿欢修仙记  娱乐:那都能拍?这个导演不简单  封神之清平游记  三爷,你家小姑娘又立功了  武逆九千界  陆总,爱不逢时别强求  重拾2006  美食:随机摆摊,游遍河山  这保安能处,有事他真跑!  我也是皇叔  公子戏江湖  万古长存之道,苟着应有尽有  女帝每日一问,今天他没变强吧?  九宁传  换亲后,七零后妈每天都在被催生  天道幼儿园:萌宝也能修仙  明月可掇,调皮丫头又被训了  

热门小说推荐
异能学校之遇上恋爱脑大佬

异能学校之遇上恋爱脑大佬

关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生!简介一高考后准备报考的褚星禾,某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗?这里是关山岭职业技术专修学院考生你好,这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好,这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗?什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字,褚星禾能信吗?当然不能!!!然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试,怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊?这都算了!为什么入学考试是闯鬼屋?躲丧尸?跳大神越来越离谱了,得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪,不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选!结课巨快!为什么?他每个副本都得杀妻证道,主打就是一个大道无情!你进去老公还没喊出来,人就噶掉了!嘎嘎快。还有这种好事?褚星禾第一个冲了!然而她遇到的怎么不太一样?谁能来告诉她,为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆,甩都甩不开?...

林家有女整治家风

林家有女整治家风

关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁,那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街,得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母,心思深沉祖父,独木难支的后娘,软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐,下有两个后娘生的弟妹,更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精,真真是极品凑了一堆。从此...

万里追狼

万里追狼

关于万里追狼白龙,它不是龙,也不是马,它是一条白色的狗,是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代,白龙在主人福哥的照料下,历经坎坷,从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王,并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇,几番恶战,斗智斗勇。。。...

诸天带着随身空间到了四合院世界

诸天带着随身空间到了四合院世界

关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越,来到一片湖心岛,发现拥有空间之后,并感应到世界种子,按其要求吸收物质供给小世界之种,然后就被排斥到四合院世界,开局城门口,因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行,进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱,阻止了他被人骗,改变了他获得外号的命运,从而改变了主角的命运从其身上获得了气运,得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来,靠着小世界的养殖种植能力,通过何大清介绍给丰泽园供应食材,之后开肉铺,接手杂货铺,开商行,买地,生意越做越大,于是很多事情很多人也纷至沓来,蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨,并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门,完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界,四合院,第1章124章第二世界,荒野西部大镖客2125章第三世界,港综第四个世界待定。...

仙道猎人

仙道猎人

林风穿越到了一个诡异的世界,成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎,破碎的仙道流落到各种生物手中,滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下,被疯子师父血肉附体,还换上了一颗恶鬼的心脏,变成一个半人半鬼的怪物。红月,血雨,尸林倒挂,白蜡油翻滚中人祭,万人朝拜的黄金树,连绵不断的尸垛,不死癫狂的难民,佛世净土中...

足坛之开局点满任意球

足坛之开局点满任意球

关于足坛之开局点满任意球什么?竟然把任意球点满了,我明明点的是传球呀!!!沦为皇马队饮水机管理员的江浩,在一场国家德比最后时刻登场,以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误,便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运,江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳,我不如他。贝尔难以想象,我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗,怎么铲不动?梅西...

每日热搜小说推荐