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第12章（第2页）

“哪来的野鸭子？”香秀惊了下。

福妞急急地回：“我哥进芦苇荡抓的，一扑就扑到了。”

“炖点鸭汤补一补，”水生把两只鸭子塞进笼子里时说。

香秀却说：“吃了就没了，养一养还能下蛋呢。”

福妞原本想欢呼吃鸭肉喽，一听香秀这么说，她立即把头摇得跟拨浪鼓似的，“不吃不吃，让它下蛋。”

香秀说不吃，水生立马转口道：“刚好钓了些河蚌，剁了肉喂给鸭子吃。”

乍暖还寒时节，河蚌会出来吐泡泡，折根柳枝在蚌壳边拨动一下，河蚌便张开嘴咬着柳条上钩了。

水生钓了不少河蚌，蚌肉不好吃，硬邦邦嚼不动，蚌壳里还有不少水里的虫子。一般村里人家钓了后，敲开蚌壳，取出蚌肉剁碎掺了麸子喂鸡鸭。

这个下午，水生去捞河泥，满仓在敲蚌壳，福妞逗着两只野鸭子，香秀则搬了凳子坐水井旁，用刀来回刮鱼鳞。

夜里炖起了鱼汤，香秀还将小河虾炒成金黄的虾皮，配一碗米饭足以。

天晴好不过几日，深夜里起了响雷，落了场雨，惊醒了犹在睡梦中的香秀，水生拍着她的背说：“春雷响了。”

惊蛰便在阵阵雷声中到来了，雨打笋生，又是一年春笋季。

【??作者有话说】

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第7章甜酒酿

◎腌笃鲜◎

春雷响过，雨落了又落，等天晴后，地里的油菜开黄花，山里野菜冒头，竹笋拔高。

路上积起了水洼子，到处潮润润的，小桃挎着篮子过来时，鞋底沾了不少泥，在门前青石上呲着。往里头喊：“嫂子，挖笋去啊，山脚那马兰头长得也好，我娘今早还熏了豆腐干，拌马兰头正正好。”

香秀正换了双破鞋，用布带绑脚，她缠着脚踝回道：“等会儿些，你哥拿了锄头来一道去。”

在村里，每逢笋长出来正嫩时，得全家老少一起去挖笋，鲜笋炖着吃，炒着吃，吃不完就晒成笋干，又能添一道菜。

所以去往山里的大道上，净是人影，提着篮子，手拿锄头，嘴里寒暄。小孩就跑到前面跳泥坑，溅了不少泥水，被他娘一把拽过来，戳额头骂了句。

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