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大家确定好将美食街开在北街后,便开始分配任务。
裴太妃最为积极,眼中闪烁着兴奋的光芒:“老夫人,您说说,我们裴家能帮上什么忙呢?
裴家在生意场上也有些门道和人脉,名下开了不少商铺。
要是您这边需要用人,尽管开口,本宫让管事去招些靠谱可靠的人过来。”
筱妈妈脸上露出欣慰的笑容,感激地说道:“那可真是太好了,裴太妃。
臣妇这就给您列个单子,最好是招些签了卖身契的人,这样才让人放心,不容易做出出卖主家的事。”裴太妃连连点头称是。
筱妈妈随即拿出一张纸和笔,开始认真地书写起来,详细写下了需要雇佣的人员,包括店铺里的管事、后厨人员,如厨师、帮厨、学徒工、洗菜的婆子,还有负责迎宾的店小二等等。
刘太妃也不甘落后,满脸期待地问道:“老夫人,您也给本宫安排些活儿吧,刘家也有些人脉,能帮上不少忙呢。”
筱妈妈看向刘太妃,思索片刻后说道:“咱们这店铺汇聚了天南海北各种风味、口味的美食,所以需要的餐具和桌椅也各不相同。
就拿这烤鱼来说,得有专门固定的烤盘;还有刚才提到的生日蛋糕,又要有特定的烤炉。
这些餐厨具和桌椅都需要专门定制。
臣妇回去整理一下具体的图纸和要求,稍晚点找人送到宫里来给您过目。
到时候,您看看有没有合适的匠人,让他们按要求定制出来就行。”
刘太妃欣然领命,接到任务后满心欢喜,退到了一旁。
另外两位太妃也纷纷积极主动地参与进来,筱妈妈根据她们各自的能力和资源,分别给她们安排了相应的任务。
太后看着大家有条不紊地分配任务,满意地点了点头。
筱妈妈恭敬地对着太后说道:“太后娘娘,咱们这条美食街,为了维持秩序,臣妇建议最好能组建一支护卫队。”
太后微微皱眉,疑惑地问道:“哦?是需要军队过来防护吗?”
筱妈妈连忙摆手,解释道:“倒不用那么兴师动众,只需要大概六七个人就行,分成两班倒着轮换,负责维持治安就好。
毕竟之前北街有不少地痞流氓居住,得防着他们到时候过来兴风作浪、捣乱,或者是搞些讹诈、碰瓷的事儿。”
太后听了,微微点头,说道:“老夫人考虑得很周全,就按你说的办吧。哀家会吩咐下去,让相关的人配合你的工作。”
筱妈妈福了福身子,感激地说道:“多谢太后娘娘支持,臣妇定当尽心尽力,把这美食街办好。”
太后优雅地执起茶盏,轻抿一口,目光落在铺开的舆图上,悠悠开口道:“老夫人既然相中了这块地方,哀家会和皇帝去说一下这块地皮的事。
只是咱们的美食街取个什么名字好呢。”
裴太妃用金护甲叩了叩紫檀桌案,自信说道:“依本宫看呐,叫‘百味巷’就挺不错,既点明了咱们这儿美食众多,又暗喻着百业兴旺的好兆头。”
“这名字确实稳妥。”刘太妃一边轻抚着腕上的珊瑚手串,一边接过话茬。
“不过这北街本就是穷街陋巷,本宫倒觉得‘焕春坊’更合适些,既应和了咱们改造之后焕然一新、如沐春风之意,又能彰显太后娘娘恩泽四方的大德呀。”
陈太妃突然插言,微微蹙了蹙眉头,“只是总觉得少了些富贵荣华的气象。”
说着,她转头看向太后,眼中带着思索,“臣妾倒是想到一个名字,叫‘聚宝街’。
这名字既顺应风水之说,又暗合了咱们想要打造天下第一食肆的宏愿呐。”
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