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宋奶奶满脸关切:“这不是下雨吗?担心你们,特意过来看看。”
听完回话,宋建材的眼神都温和了:
“我们没事,今天佩英挖了点红臭菜,咱们晚上吃。”
红臭菜是当地人对折耳根的称呼,一家人为了避免露馅,商量过后决定以后提到折耳根都用红臭菜来代替。
听到这话,宋奶奶的嘴角不自觉地扯了一下,她想起了大儿子的叮嘱:
“建材,我都来一下午了,长荣一个人在家呢,我得回去了。”
说完,她就要起身,宋建材连忙拉住她:
“都这么晚了,路上不安全,明天再回去吧。”
宋奶奶这次,似乎是真的要走了,拿起背包就准备出门。
胡佩英见了,也连忙上前劝道:
“这么晚了,明天老宋顺路就送你回去了,再去上班。”
宋奶奶摆着手,开了门就出去。
看宋奶奶真要走,春天高兴了,连忙在后面说:
“奶奶,路上小心,慢点走。”
宋建材无奈,拿着背包追了上去。
胡佩英挑了挑眉,看着时间还早,估摸着宋建材能赶在天黑前回来,也没再多说什么。
宋奶奶和宋建材都下了楼梯。
胡佩英随后也出门,去邱娟家取回了之前存放的东西。
春天看到胡佩英拿出来的东西,乐得合不拢嘴。
她看到肉了!那可是珍贵的肉啊!
兴奋地,就想要自己去烧火煮肉,被胡佩英喊住了:
“急什么,小心你的手。”
胡佩英转头对秋天说:“秋天,帮妈妈看着姐姐,不能让她用右手,知道吗?”
秋天得到这个任务,非常开心,甚至想要上手抱住春天的右手,确保它不会乱动。
胡佩英说完就出门,抱回了几大块木柴。
擦干净匕首,将肥肉切成小块,准备先把油熬出来。这个天气里,肉不容易保存。
胡佩英对这些家务活儿,早已驾轻就熟,熟练地熬着猪油,同时将猪脚和折耳根整理出来,叶子则分开准备用来凉拌。
她将调料一一摆好,找了个杯子装起来,又寻出一个大碗。
用热水清洗后晾干,用来盛装熬好的猪油,油炸好的猪肉块放在盘子里。
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