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第2天,吃完早饭,兆元跟周解放拖上板车就去了镇上。
周解放去买大缸,兆元则是直奔公社农机站,询问有无拖拉机及拖拉机的价格。
工作人员告诉兆元:国家为了支持农村发展,每个公社分配了一定数量的拖拉机,大光公社每个村都有一个名额,可以到村支书处登记,预定。
兆元听了后离开大光公社农机站,向大光公社供销社走去。
周解放已经在装大缸了。
兆元把所有的猪下水买了,又买了猪头,猪肉,鲁屠夫照常送了兆元一些猪血,兆元又买了2瓶酒,买了几块豆腐。
两人把所有的东西装上板车,拖着板车回家了。
回到家,两人很熟练地把大缸埋到地下,把实现准备好的各种草料倒入大缸内发酵,现在有四口大缸发酵猪饲料,短期里应该是够用了。
昨天答应了兆三今天请客,兆元自然不会食言。
林芳芳早早去后园里翻土,已经种下了很多蔬菜瓜果,红薯玉米之类的。
兆元跟周解放则是把买回来的猪下水和猪头肉拿出来处理,周解放处理这些东西已经驾轻就熟了,兆元把卤料准备好,交待周解放几句,兆元就去了后园跟林芳芳一起翻土。
现在正是春天耕种的时节,大家都在田地里忙碌,兆元家虽然今年没有种田,但还有几亩地,林芳芳坚持要把这些地都种上。
临近中午,周解放已经把所有的猪下水和猪头肉处理得很干净了。
兆元把林芳芳叫回来,开始教林芳芳如何卤煮猪大肠和猪头肉,猪耳朵。
留了一些猪小肠做火腿肠。
周解放已经按照兆元的吩咐把肉剁成了碎末。
兆元又教林芳芳和周解放调火腿肠,然后灌装火腿肠,最后就是上锅蒸煮火腿肠。
吃完中饭,所有的卤煮也基本完成了,火腿肠也已经蒸熟了。
周解放又到猪圈那边忙碌去了。
兆元向兆解元家走去,兆解元家门紧闭。
兆元知道两人肯定是去田里了,这时田里的秧苗已经可以插了,大家都在忙着插田,他们家今天又不吃中饭的。
兆元向着田垄走去。
兆解元夫妻果真在桥头的田里插田。
“解元的,现在这么辛苦,咋还不吃中饭?”
兆元走过去,递给兆解元一根烟。
“吃中饭浪费时间,早点搞完早收场,地里还有一堆活。”
兆解元接过烟,兆元又划燃火柴给他点燃烟。
“晚上到我家吃饭喝酒喔,红梅带孩子们一起来可以帮一下芳芳。”
兆元说。
“那太好了,我晚饭也不用做了,咋请我一大家子人,是不是给兆娜娜过满月。”
兆红梅笑着说。
“不是,就是很久没聚了,大家聚一下。芳芳意思是兆娜娜不办满月酒的。”
兆元说。
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