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第402章 制作美味的黑芝麻花生马蹄糕(第1页)

春日部的午后,阳光慵懒地洒在野原家的院子里。美冴在厨房忙碌着,准备尝试制作一款新点心——黑芝麻花生马蹄糕,这可吸引了正在和小白玩耍的小新。

“妈妈,你在做什么好吃的呀?”小新迈着企鹅步,好奇地走进厨房,眼睛直勾勾地盯着台面上摆放的黑芝麻、花生和马蹄粉。

美冴笑着回答:“小新,妈妈要做黑芝麻花生马蹄糕,这可是一道很美味的点心哦。”

“马蹄糕?听起来好好吃,妈妈,我要帮忙。”小新兴奋地搓搓手,跃跃欲试。

美冴无奈地笑了笑,递给小新一个小碗:“好吧,那你帮忙把花生碾碎,记得小心点哦。”

小新拿起擀面杖,对着碗里的花生一阵猛敲,花生碎四处飞溅。“咚咚咚,我是超级花生碾碎小能手。”小新一边敲,一边自娱自乐地喊道。

美冴看着四处飞溅的花生碎,哭笑不得:“小新,轻一点,别弄得满地都是。”

好不容易,小新把花生碾碎了。美冴将黑芝麻倒入锅中,小火翻炒,不一会儿,黑芝麻的香气便弥漫在整个厨房。小新深吸一口气,陶醉地说:“哇,好香啊,妈妈,我感觉自己都要被这香味吃掉了。”

接着,美冴把马蹄粉倒入一个大盆,加入适量的水,搅拌均匀,调成细腻的马蹄粉浆。小新在一旁看得认真,忍不住问道:“妈妈,为什么马蹄粉要加水呀?”

美冴耐心解释:“加水才能让马蹄粉变成浆,这样才能做出好吃的马蹄糕呀。”

随后,美冴把炒香的黑芝麻和碾碎的花生倒入马蹄粉浆中,又加入一些白砂糖,再次搅拌均匀。小新看着那黑黄相间的粉浆,好奇地问:“妈妈,现在可以吃了吗?”

美冴笑着摸了摸小新的头:“还不行哦,要先蒸熟才行。”

美冴把粉浆倒入一个方形模具,放入蒸锅中,开大火蒸。小新搬来一个小板凳,坐在蒸锅前,眼睛一眨不眨地盯着,仿佛这样马蹄糕就能快点蒸熟。

“妈妈,还要多久才能好呀?我都等不及了。”小新焦急地问。

美冴看了看时间,说:“再等一会儿,心急可吃不了热豆腐哦。”

终于,经过漫长的等待,蒸锅冒出大量热气,美冴说:“差不多好啦。”她关掉火,小心地取出模具。此时的马蹄糕表面光滑,黑芝麻和花生的香味扑鼻而来。

美冴把马蹄糕放在一旁晾凉,小新在旁边不停地踱步,嘴里嘟囔着:“怎么还不凉呀,怎么还不凉呀。”

等马蹄糕稍微冷却后,美冴将它切成小块。小新立刻拿起一块,塞进嘴里,烫得他不停地张嘴呼气:“呼呼呼,好吃,太好吃啦!妈妈,你做的黑芝麻花生马蹄糕是世界上最好吃的东西。”

这时,广志下班回到家,小新兴高采烈地跑过去:“爸爸,快来尝尝妈妈做的马蹄糕,超级美味。”

广志走进厨房,尝了一块,点头称赞:“美冴,你手艺越来越好了,这马蹄糕口感软糯,黑芝麻和花生的味道搭配得恰到好处。”

一家人围坐在餐桌旁,开心地吃着黑芝麻花生马蹄糕,温馨的笑声回荡在野原家的每个角落。

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