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卤味凉了香味没那么抓人,但味道却更好吃。不过为了叫这香味飘的更浓些,阿桃还是在炉底留了小火。且这天还冷,大多数人还是愿意吃点热乎的。
价儿依旧是昨儿的价儿,不过一早中大街的摊贩没再像前两日似的围过来就着香味儿吃朝食,亦或是扣出几枚铜板尝个鲜,毕竟赚些银钱不容易,不过刘一刀仍旧一如既往过来指来指去又点了一堆拎着走了。
虽少了摊贩,不过也来了不少生面孔,想来有那吃过的老饕宣扬了出去,故而阿桃这么偏僻的摊子也能引来这么多人。正想着呢,就见每日收摊费的梁文梁武弟兄二人领着几个衙差过来了。
“上回尝这位娘子摊上卤味实在好吃,今儿请弟兄几个也尝尝鲜。”弟兄二人长的极为相似,不过一说话就很容易分清,这梁文的性格要外放些,偏偏梁武这名字起的豪放,实则是个内敛性子。
阿桃又同几位衙差简单说了新上的卤味儿是个什么价钱,一群人挑来挑去,每样都点了些,也不用阿桃包起来,只去旁边面摊要了两个碗,荤素分开装了,又在摊上点了几碗面就坐下吃起来了。
阿桃又给这几位衙差一人送了一串豆结,几位衙差面善,笑着拱手道了谢。
今儿卖的也快,这一来家里鸡蛋也没剩多少了,往后每日要卖这样下去肯定是不够的。她准备今儿去找余娘子说一声,下回送鸡蛋时能不能多送些,还有鸡鸭,卤鸡卤鸭也来了不少人问。她现在摊子上炉子趁手,这鸡蛋卖完了便继续卤上,一上午能添两回,直到所有卤味都卖光了这才停住,因此这鸡蛋耗的快。
家里柴禾也没了,在城里生活,柴米油盐都要银钱,上回柴禾还是买回来由常平安帮着劈了,烧灶台倒罢,烧炉子的话需得用劈成小块的柴禾。
挑着筐先回家,将东西放下这才去东市买柴禾,柴禾也十分有讲究,不同的柴禾烧出来的饭菜味道也有细微差别,不过寻常人也吃不大出来就是。
阿桃买了两担子,一担松木的用来做卤味,松木干透以后烟小,另一担就是普通的柴禾,留作自己寻常吃饭烧的。
明儿要用的鸡蛋卤完,家中大概只剩下三四斤了,这肯定是不够的。待卖柴禾的老伯将两担子柴送回去,阿桃又去南市找余娘子。
余娘子面前筐里没剩多少鸡蛋了,见阿桃来,立即起身。
先前说定是隔两日送五斤,阿桃叫隔两日送八斤来,往后有变动再说,另就是鸡鸭请余娘子帮着寻摸些价儿合适的,这几条街她打听一遍价都太高,若是买回去卤了价又贵,人家还是更愿意吃猪肉。
余娘子应了,“娘子放心,我回去想法子去。”
有阿桃说的隔两日送一回鸡蛋,她都是先将阿桃的挑出来,余下的才拿到街市卖,现下阿桃说要多送些,那她也能少在街上蹲一会了。
一边的猫儿已经不怕阿桃了,稚声稚气跟她说,“我阿娘养了好多小鸡呢,我每日要回去给他们喂食!”
阿桃摸摸猫儿的头,逗她,“回头鸡长大了生蛋送给我好不好。”
猫儿圆眼转了一圈,“那我就挑一个最大的鸡蛋送给桃姨!”
余娘子同阿桃相视一笑,一日的疲惫似乎也被童言稚语驱散许多。
晚上睡得早,第二天起的也比往常都要早。
出门自然也提前了一些,挑着筐到街上的时候虽过了宵禁的时辰,但还没开市,又等了一会儿有街道司的人来敲锣,锣声方停,一群摊贩便蜂蛹进去。
阿桃今儿总觉得似乎有人绊着她,前几日来虽人也多,可不像今日走个路都束手束脚,前面几人一直挤着她不说,还有人伸脚想拦她,肩上挑的篮子都险些摔了。
这两天摆摊的位置着实不算好,不过因味道太香,还是能吸引人往里头走,连这条路二面摊贩生意都好了不少。
今儿好容易挤进去,却发现位置已叫人占了,本就是流动摊位,阿桃除了叹气也没别的法子。倒是卖面条的大爷这两天因阿桃多卖出几十碗面条,生怕她寻别的地方去,于是将自己的摊子拢了拢,让了小半个摊子给她。
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