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披了件衣服,就去厨房了。
李奶奶给周晟两人倒热茶,“尝尝我们这的茶。”
他们这里的茶叶是自己上山采的,因他们这地理环境关系,茶喝起来有一股雪的味道。
周晟喜欢喝茶,他闻到了茶香,“奶奶这茶闻着就让人迫不及待。”
李奶奶乐呵呵地笑了起来。
李爷爷这时端着东西进屋,他转身关上房门。
李爷爷看起来像是标准的北方人,身形即使年老了,也依然高大。
他热情招呼:“来,尝尝我们这的特色。”
李爷爷将茄子、番茄、辣椒摆在桌子上。
周晟看了看烤的焦糊焦糊的食物,难道他们这的特色就是这样的?
喜欢吃焦糊的东西?
李爷爷看到周晟眼里的疑惑,他把几个碗放到他们面前。
这些碗差不多有人脸那么大。
“我们这啊,是这样的,瞧着。”李爷爷示范地拿起一个茄子。
他把茄子外面焦黑的外皮撕了下来,李程胜和李奶奶也是这样子。
周晟和杨尚昭两人学着他们的样子,把茄子外皮焦黑的地方撕了下来。
周晟觉得有些稀奇,他从来没有像这样子吃过东西。
不过,他把茄子撕的破破烂烂的。
不像杨尚昭,从头开始一路往下撕。
茄子漂漂亮亮的。
周晟看了他一眼。
杨尚昭把自己撕掉焦糊皮的茄子放进周晟的碗。
然后把周晟的放进自己的碗里。
李爷爷又把辣椒、番茄等都剥了皮。
等周晟他们都剥好后,他拿出大蒜、朝天椒、酱油、醋等佐料,一一放进碗里,然后搅拌。
周晟看李奶奶跟李程胜也是一样的操作,他一脸懵地跟着做。
最后,他看着碗里的一坨,严重怀疑它的味道。
李爷爷把馍子摆在餐桌中间,然后从搅拌的那碗里挖了一勺进他手里的馍子。
周晟和杨尚昭也有样学样,把馍子放进嘴里的时候,他惊艳了。
没想到这么好吃。
杨尚昭称赞道:“确实好吃。”
周晟已经没有空说话了,他对于吃的向来喜欢。
现在喝口茶再吃一口馍子,简直是冬天里最享受的事了。
李程胜看他们喜欢,开心道:“好吃就多吃点。”
“只有我们这的食材做起来那个味道才够劲。”
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