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于珊榕……
啊啊啊!过分了!我不管我要请假!不能你们都过去聚餐,就我还在苦逼工作!
罗培安慰她苏柠不也得工作吗?到时候估计就能跟我们坐一会儿。
好吧,我感觉到了些许安慰,但是还是想请假……
回到现实的于珊榕看着手边的工作,含着泪开始忙碌。
另外两人已经跑到四人大群艾特苏柠,跟她说后天过去的消息。
苏柠正在忙着做生煎包,一时没看手机。
生煎包的工序并不复杂,只要注意包子皮薄却不能破,肉馅鲜嫩,还得有卤汁,提升馅料味道。
最后就是点火加油,上包子,小火慢煎一会儿加些许水,最后盖上锅盖,继续煎。
等一切做好,刚好中午。
苏柠解开盖子,泛着几分焦香的包子气扑面而来。
苏柠闻着,眉头却皱了皱。
食材还不够好,要是系统出产的面粉,那香味还不够清香,不过能做到这样,也是她发挥的很好了。
没能让父母吃到餐厅的食物她挺遗憾的,但现在也可以了。
她用盘子装着端到餐桌那。
苏母赶紧将人拦住“你先吃,我来弄。”
苏柠并不勉强这点,喊了在门口忙碌的苏父过来一起吃,苏母又炒了一碟咸菜。
苏父先吃,他夹了一个。
生煎包胖乎乎的,薄薄的皮没有破,但被汤汁和水汽浸润,有些透明,可以看见里面褐色的汤汁。
包子屁股是焦黄色的,筷子触碰时显得有些硬,但上面的面皮还是白嫩软绵的。
刚出锅,还冒着热气,这又是夏天,要不是闺女做的,苏父肯定不会如此迫不及待,他吹了吹,感觉凉了一些,就咬了一口。
薄薄的皮破开,里面浓郁的肉馅香味没了阻挡,直接散开。
坐在另一边的苏母都惊讶道“好香啊,闺女,你这哪学的手艺啊?”
苏父都来不及说话,热乎乎的皮进入嘴里,他赶紧多吹吹,等稍微适应了,再合上嘴,就被蘸着馅料的味道惊艳了。
咸香中带着几分细密的甜味,包子皮虽然薄,却并不失弹性,又有几分绵软。
一口下肚,他抽空夸奖道“真好吃,囡囡这厨艺都能开店了!”
完了又迫不及待吃下一口。
苏柠笑着说“我之前兼职的餐厅,有个大师傅叫了我一些,再自己琢磨,就会了。”
苏母一阵失望,还以为是为了男朋友学会的,她看闺女的样子,估计还是没开窍,再加上鼻尖诱人的香味一直勾着她,苏母也顾不得继续打听女儿恋情了,见生煎包有些凉了,便立马咬了一口,同样被那味道刺激的眼睛一眯,干脆放弃筷子,直接用手拿着。
苏柠见两人都吃的高兴,也满脸笑意的开始品尝。
味道很好,一切都恰到好处。
要是食材升级,那味道就更好了。
可惜店里的食客还有两天才能吃到。
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