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第50节（第2页）
他赶紧拱了拱手，“王爷教训得是，小人这就将他们全部收押大牢！”
官差一拥而上，将胡家恶仆全部绑了起来，胡少夫人一听自己还要坐牢，今日这么多事情堆积下来，她那颗本就不怎么聪明的脑袋，已经完全给气昏了，张嘴便道：“你们敢让我蹲大狱，你们知道我大伯……唔唔……”
官差头目生怕她再说出什么没脑子的话来，赶紧堵了她的嘴，让人把她架走。
自己则对着姜言意拱了拱手：“姜掌柜，您把今日店里摔坏的东西列个单子，回头我上胡家去一趟，让胡家把东西按原价赔给您。”
姜言意赶紧道了谢。
官差头目这才对着封朔行了个大礼：“小人告退。”
封朔满脸冷淡，只矜贵点了一下头。
官府的人一走，看戏的也散了大半，不过也因祸得福，胡家风风火火地来这么一出，姜言意这锅子店的名气反而更响了。
今日有火头营的在此帮忙，店里的碎瓷都不用姜言意自个儿收拾，她转个身就已经有人打扫干净了。
她不太敢往封朔跟前凑，借着写摔坏的碗碟清单，躲去了柜台后面。
若是寻常客人，赵头儿也就帮她招呼了，但大马金刀坐在店里的是封朔，赵头儿也没那个胆子上前去，他只得催促姜言意：“今日大将军帮你解了围，你还不快去问问大将军想吃些什么？”
姜言意偷偷瞥了一眼不辨喜怒的封朔，那天被他逼到墙角的记忆涌上来，她怂得不行，握着笔杆子道：“我……我先把这赔偿的清单写完。”
赵头儿探头一看，发现她写的那斗大的簪花小楷，只觉辣眼睛，一把拽下她手上的笔：“就你这笔字，写的清单人家能看清楚就怪了，我来你给你写。厨房那边也有老李看着，你招呼贵客去！”
姜言意就这么被无情赶出了柜台。
她看看封朔，又看看赵头儿，赵头儿坐在柜台后面，朝她做了一个上前的手势，颇有几分恨铁不成钢的意思。
姜言意心说若是没有那天的事，她现在接待封朔也是半点不怂的，可有这么一层关系在里面，她眼下只觉着万分尴尬。
最终她硬着头皮走到封朔跟前，笑得脸都快僵了，才挤出一句客套话：“今日之事，多谢王爷。”
封朔抬起一双清冽的眸子，他眸光总是冷冷的，叫人永远猜不到那层冰冷之后究竟隐藏着些什么。
他抬手将那鸟笼递到姜言意跟前：“你之前说过的，开店时让我来捧场，开业大吉。”
笼子里的鹦鹉在此之前似乎已经因这句话被训练了多次，封朔话音刚落，它就立马展开翅膀，仿佛生怕说迟了就被拿去炖汤：“开业大吉！”
嗓门那叫一个嘹亮。
第45章揽客骚操作
姜言意被鹦鹉逗乐了，她接过笼子，再次向封朔道了谢，又问“不知王爷想吃些什么？”
封朔见她似乎挺喜欢着鹦鹉，唇角也不着痕迹勾了勾，瞥了一眼裱在墙上的菜单道：“来个羊肉锅子。”
姜言意给他添了茶，忙去厨房弄锅子。
高汤是一早就吊好了的，舀入锅中冲滚水就行。锅子底部放了烧红的银炭，这样即使端上了桌，锅子里的汤也会一直沸腾。
她弄这些的时候，李厨子问了声是什么锅，姜言意一答羊肉锅，李厨子就手法极快地帮她片出一斤羊肉来，切得不薄不厚，正是用来涮着吃的最佳厚度。
锅子一端上桌，羊肉和各类配菜也摆了上去。
姜言意先前做的各类酱料在此时派上了用场，只可惜腐乳还没发酵好。
开中高端火锅店，服务自然也得到位，自然不可能让客人自己去打酱碟。
姜言意问：“王爷吃酱碟的口味是偏重还是偏淡？”
羊肉火锅的酱碟讲究一个“辛、辣、卤、糟、鲜”，在这吃辣还不太盛行的古代，“辛”一般是用蒜蓉，“辣”则是茱萸。
封朔以前也吃过锅子，但那时候他没有味觉，根本辨不出入口的东西究竟好吃不好吃。
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