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蛤蜊、牡蛎、黄花鱼、比目鱼、乌贼,甚至还有海参,这里的海鲜真的很丰富。
海渔村村民以出海打鱼为生,君看一叶舟,出没风波里,出海是项技术活,既要会看天气看风浪,也要有高超的驾船技术,否则一不小心就可能被大海吞没。
成年男子是出海的主力,若是一家失去了顶梁柱,那这个家庭往后日子会过的十分艰难,而海渔村中这种家庭不在少数。
午食设在村长家中,院内,大树阴凉下,几张长桌拼接在一起,黄寄北喊来村里的德高望重的老人们一起享用午食。
午时时分,海鲜上桌了,各种海味琳琅满目,让人应接不暇。黄寄北这十来年来都待在内陆,已经很久没见过海鲜了,一时间不禁口舌生津,想要大快朵颐一番。
吃饱喝足,黄寄北感觉这里的海鲜似乎和前世自己尝过的有些不一样,一番回想,黄寄北终于知道是哪里不一样了。
这里的人烹饪手法太单一了,渔民们都是用陶釜烹煮海鲜,虽说海鲜本身味美,这种简单的烹制手法做出来的海味也很好吃,但总是太单调了一些,他一个外来人还不觉得有什么,可对长期食用海鲜的渔民来说,已是觉得无甚滋味了,饱腹而已。
黄寄北觉得可以和渔民们讲讲其他烹饪方式,这可是海鲜呀,可以搞的花样实在是太多了。
盛夏午后,黄寄北坐在躺椅上,摇着蒲扇,和村中老人们谈天说地。
“大人,您是说这扇贝蒸的要比我们煮的好吃吗?”听了黄寄北的描述,村正好奇地开口问道。
“老人家,有空可以尝试一下,这扇贝放上蒜末和姜末和小葱,锅里水烧开后放进去蒸一会儿就能吃了,和煮着吃食不一样的滋味。”
“大人说得我们自然是信的,只可惜我们村买得起铁锅的太少了,是以家家户户都只能用陶釜煮食物。”
黄寄北了然,刚才是他想当然了,后世人吃海鲜追求的是美味,现在的渔民们却只是为了裹腹。
黄寄北接着问起了渔民们今年的收成。
“老人家,今年出海还顺利呀?”
“唉,还是和往年差不多,捕少了没货卖,捕多了卖不上价,从年头忙活到年尾,也就勉强养活一家子罢了。”
“老人家,你们这捕上来的鱼虾都去哪里卖呀?”黄寄北接着问道。
“主要是去县城、府城,有时也会卖给过路的船只,只是那些船上的人也不太爱买这些,他们大半时间都待在船上,早就吃腻这些了,所以呀,我们也不敢多捕,捕多了也卖不出去,还会被压价。”
是了,三崖州消费水平不高,当地卖不上价,外面又卖不出去,海产捕捞上来不容易保存,即使是在现代,海鲜的运输成本也是很高的,是以即使这里盛产海鲜,也只能在当地销售,也卖不上价钱。
但是,新鲜的海鲜难以保存,制成干货却能存放很久,黄寄北想找方法给海昌县的百姓们增加收入,干货就成了他选择的突破口。
第67章小别胜新婚
历经几个月的忙碌后,黄寄北终于回到了府衙,这段时间他真的是累坏了,也没有好好的陪伴父母和妻子,心里很是内疚,短时间内,黄寄北不打算再下县城了,有些事情,在府城也可以做。
黄寄北一家搬到三崖州还有两个月就一年了,大家也慢慢适应了这里的生活环境。
纪宁雨在来这里三个月后在府城开了一家首饰铺子,挑选了五个虽然家庭困苦但心灵手巧又善良的少女,教授她们做首饰的手艺,等她们学成后,就能撑起门面了。
现阶段,纪宁雨的铺子并不已赚钱为主要目标,她讲究少而精,每一只发钗、每一朵珠花、每一对耳环手镯,都有自己的特色和故事。
奇货可居,饥饿营销,反而引起了城中富家太太小姐的兴趣。在本地人眼中,这位知州夫人是从京城来的,又出生于世家大族,她开的首饰店,肯定是代表了京城贵族圈的流行方向。
一时间,纪宁雨的宁玉阁成了府城富户们的追捧对象,但就算大家再热情,宁玉阁的产品也是限时限量发售的,有点现代社会奢侈品店的感觉,甚至还要更高端。
而黄长植和白氏这边,倒还没有想好要做什么,两人辛苦了小半生,时候该歇歇了,是以黄寄北劝他们不必着急,让他们多出去走走,游玩一番,到时候自然而然会有结果的。
黄寄北从海昌县回来当天,黄长植夫妇也刚好从省城游玩回来,两人此次出游收获颇丰,直到回到家中还在侃侃而谈。
不过,外面的世界虽然精彩,两人还是恋着家的,黄寄北也是,忙得时候没时间,只要一闲下来,思念的情绪就疯狂滋长。
经过这段时间的离别,一家人的感情反而越发浓烈了,晚食过后,白氏很有眼力的拉走了黄长植,把地方空给了这对小夫妻。
小别胜新婚,夜深人静,黄寄北覆身而上,温柔的亲吻着纪宁雨的脸颊,纪宁雨耳朵发红,双手搂上了黄寄北的腰,帷幔飘动,架子床发出细响,窗外的月亮羞红了脸,躲到了云层中。
清晨,鸟儿在窗外鸣叫,黄寄北睁开了眼睛。一旁纪宁雨还在熟睡,睡梦中还抱着他的一只胳膊。黄寄北不想吵醒她,依旧保持着醒来的姿势,闭目养神,不知怎么的,他回想起了多年前的往事。
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