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孙来娣没什么文化,和大丫一样说了句好吃就不再多言了。
从小就没怎么吃过饱饭的她,林枝家的隔夜饭她都觉得好吃。
“好吃。”李冲也跟着说了一句,随即补充了一句:“鸡有鸡味!”
林枝见大家说完就埋头苦吃了起来,几乎是没有下文。她也就不再等了,自己也夹了一块鸡腿肉吃。
嗯!
刚放进嘴里先是一股香油的味道,然后是调料的香味,最后才是鸡肉本身的香味。
鸡肉皮脆肉嫩,鸡皮很薄,经过大火蒸锅后变得脆嫩,口感爽滑。同时,鸡肉保持了嫩滑的质地,入口即化。
因为是腌制过点的,水蒸鸡不需要其他的调味料,因此口感清爽,不会感到油腻。
确实好吃!
在外工作多年的她,除了过年过节回老家能吃到这么正宗的土鸡外,外头几乎买不到这种质量的鸡肉了。
三小只吃了一块又一块,根本停不下来。
碟子里的鸡肉,肉眼可见的变少。
李冲夫妇到底比较理性一些,吃了两块就停下筷子,不敢再夹了。
林枝劝他们多吃点,二人最后选了两块鸡脖子这些没肉的地方,然后不管再怎么劝说,他们都不再动块。
吃饱喝足,各人回归自己岗位。
林枝和大丫缝制新衣服,兄弟二人继续读书,李冲夫妻倒是到了午休的时间,带着工作餐回自家去了。
下午,他们就开始营业了。.生意一如既往的火爆。
晚上,一家四口数完钱,发现和昨天的一样。
毕竟准备的量和昨天是一样的,数钱只是为了数清楚好写账本。
充实的一天让人睡眠质量好得起飞。
休息足够好,第二日清醒后,又是元气满满的一天呢。
阿才来得很早,比所有的人都早。
他来的时候,他们一家还在做豆腐。
开门的是林枝这个做早饭的,见到他来那么早讶异极了。
“先进来吧,下次不用来那么早,就按照我说的时间来就行。早一点和晚一点都没关系,但是不要早太多和晚太多。”
阿才认真的点着头:“好的,东家。”
“吃过早饭了吗?”林枝客气的问了一句。
阿才:“吃过了。”
要不是听到他肚子叫的声音,林枝差点就相信了他。
.“既然来了,那就先教一下你工作的内容。”
林枝取了一板豆腐过来,开始教他做铁板豆腐。
在她的指导下,一锅铁板豆腐在阿才的手中新鲜出炉。
“看起来还不错,我来试试味道。”
林枝拿碗筷夹了一块出来,放凉了一些才吃进嘴里。
“不错,傍晚保持这个质量的铁板豆腐就可以了。”
林枝说完,又拿了一副碗筷过来,夹了大半碗的豆腐递给阿才:
“好好品尝,把这些豆腐的口感和味道记熟悉,傍晚就按照这个标准来。”
阿才不疑有他,还真的细细开始品尝了起来。
林枝趁着他在吃豆腐期间,把锅里的豆腐装到两个碟子里。
一份等下他们一家当早饭,一份给兄弟两个拿到学院去。
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