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想想一帮大老爷们住在一起,放屁磨牙说梦话,身上的跳蚤虱子随便串门,杨大海情不自禁的打了个冷颤。
“哥你要去啊?”
“嗯呐呗~好好干上两个月,这冬能挣二百多块钱!”
杨大山早就盘算过这二百多块钱怎么用了。
“生产队解散了,以后就是各家单干,我身上有把子力气,你嫂子也能干,我打算攒钱养羊,以后只要肯吃苦,把羊养起来,日子差不了。”
杨大海听完他大哥的说法,心中默默道,只要你肯吃苦,以后就有吃不完的苦......
不过养羊这个事儿,还是值得一干的。
黄崖沟的羊肉质鲜嫩肥美,仅次于宁夏羊,俾睨南方羊和其他北方羊,在全国都很有名。
北京东来顺涮羊肉用的羊都是从黄崖沟雇人成群的赶下去的,而不是用车运下去的。
为啥这样干呢?
要是咱们普通人想,赶着羊走山路,又浪费时间,又耗费人力,还有可能把羊累瘦了,图啥许的呢?
这里的奥秘就在于当地草的质量特别好!
有开紫花的苜蓿,蛋白含量特别高,有野生的水飞蓟,还有藿香,羊吃了这些营养丰富的草,肉质会更加紧实,鲜美。
其中最重要的一点是,黄崖沟羊吃了当地产的野葱,能把自身羊肉的膻味儿化解掉!
羊这样一路走,一路吃草,才能不掉膘,保证肉的质量。
“哥,你辛辛苦苦干这一冬天,才赚二百多块钱,要我说,不值当的!”
杨大海正色道。
杨大山刚想说弟弟两句眼高手低,可是一想弟弟在短短几天内就赚了千把块钱,他那话实在是说不出口。
“哎,大海子,不是当哥哥的絮叨,你手里总算有点儿钱了,可别胡话乱花!等开了春,你也养上点羊,好好把日子过起来,娶个媳妇,我和你嫂子就算对得起爹娘了!”
“哎,哥,养羊也行,不过我想着,总没有跑山赚钱快。”
杨大山听弟弟这么一说,心里就是一个咯噔,嘴里的土豆也不香了。
他把吃了一半的土豆放到炉子上,声音低沉,“你不会真想把跑山当营生了吧?你忘了咱爹咋死的了?!”
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“啊?”
杨大海一愣。
他还有原主的记忆,当然知道他爹杨庆喜是咋死的。
就像将军死于战场,跑山人大多的归宿也是山里。
杨庆喜是在十年前进山打小围的时候碰到了山君(老虎),被咬死的,临走都没见到家里人一面。
杨大海他娘从年轻的时候就病病殃殃的,当家的一死,她没撑多久也没了。
“瓦罐不离井口破,大将难免阵前亡,咱娘是怎么嘱咐咱俩的?就是去要饭也不能进山!”
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