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正在emo自己因此错过诸多羊肉做成的美食时,店家又端着一盘胡饼过来,专门放在宁宛面前。
宁宛困惑的抬起头,只见店家腼腆的笑了笑,“原来小娘子不食羊肉,没关系这盘是乌金肉,是圣人专门使人去猎来的,这次的花灯节也有不少外族人来参加,听说有些外族人的饮食习惯与我中原大不相同,故而就多备了许多的野食。”
“小娘子既不食羊肉,便尝下这乌金肉馅做的胡饼,也是别有一番风味的。”
宁宛忙笑着朝店家拱手道谢,“多谢店家了,太麻烦您了。”
“不麻烦,不麻烦,小娘子吃好了吃开心了,才是对我们这些做吃食的最大的夸赞了。”店家笑得一脸淳朴。
宁宛目送店家,方才偷偷朝包灯问去,带着一脸的心虚,“包司直,这...这乌金是何物啊?”
宁宛见鼓着脸颊,一脸惊奇的眨着眼不停看着自己的包灯,只见他在好奇自己的时候,还不忘嚼着嘴里的羊肉馅胡饼。
与宁宛相处越多,不止于两人关系的见好,却也不时从细节之中发现宁宛与长安城中之人,或者是说和大雍主流之人的一些小习惯上颇有些不同之处,更像是外族的,虽然本朝对于外族也是很是包容,朝廷也是支持民族融合的,也有不少人的祖上有着外族的血统,但经过这么多年,基本都归化了,许多的习惯都是趋向传统汉人,所以宁宛虽然外貌上看不出区别,却也在吃食上有些不同,就比如这羊肉,这正常人家,基本除了出家之人有些清规戒律,就没有不吃的。
宁宛本人又不曾刻意遮掩,这吃食要精细,四时要有瓜果吃食,晨起还爱喝牛乳,带些腥味的还不行,鸡子吃多了还嫌弃,生活要洁净,每日定要沐浴,这些简直就是另一个薛少卿,哪个普通人家能供养的起,这分明是照比着薛少卿的日常来的,你要不说,谁都不会知道她只是个普通人家出来的小娘子罢了。
宁宛伸出手在包灯面前晃了晃,“包司直,我就问个乌金是什么,你至于想这么久吗?”
包灯回过神,努力的咽下嘴里混淆的美味,“哎呀,我这不是被店家的做的胡饼给倾倒了,嘿嘿,嘿嘿。”
胡扯过后包灯这才正经解释道:“这乌金肉呀,其实就是山中的豕,因为皮色漆黑而得名,又因是野味,又繁衍极快,秋收之时又经常下山去骚扰农家,破坏农家作物,而它的肉却又不像家豚般太过腥臊,带着股山野之味,所以本朝历来都有官家组建的猎豕队秋收前上山去猎杀一部分。”
宁宛哦了一下,心想自己果然是土包子乡下来的,原来是野猪肉,不过这名字叫的这么好听,不怪古人取名好,只怪自己没文化。
“原来如此。”
包灯试探道:“宁娘子不会这乌金肉也不能食吧,那可就真是失去许多滋味了。”
宁宛不觉所以,“那倒没有,这野猪,噢,豚肉我还是知道的,只是还没想过它居然还有这么好听风雅的名字,实在是我没文化没见识了。”
“我之前与薛少卿去参加过宴席,吃过一种巨大的胡饼。”
宁宛好奇想着,巨大能有多大,多大的饼我都见过,见识这方面自己还真不一定会输了,什么印度飞饼呀,西方引进的披萨呀,还有新疆的馕饼呀,也是有很大个的,出名的囊中之王,库车大馕饼就有50cm大。
电视有多大,我的见识就有多大,纪录片放多久,我的见识就有多久。
包灯还在回味着,“其实和我手里的很像,只是我们现在吃的比较小点,一只手就可以握住,之前吃的那个需要分食才行,一个人食不完。”
宁宛突然想起来,“等等,赴宴?”咽下嘴里的猪肉馅的饼,朝包灯投去好奇的眼神,“你也经常陪薛少卿去赴宴呀。”
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