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张三端着菜回到酒楼大堂,一路上被那地锅菜给馋的口水直流,“掌柜的,这地锅鸡好了。苏家小姐让我先将菜端了出来,她一会就来!”
林运看了眼那菜,和李师傅一样,酒楼开了这么些年,走遍大江南北,从来没见过这东西。“这是啥东西?”
苏有善看了眼那菜里的块状食物,稍一作想,便知道了,回道:“这是土豆!”
“土豆?”林运眸子一亮,还真是没见过没吃过的东西。
拿起桌子上的筷子,小心翼翼的搛了一块,放进嘴里。不由得赞道:“味道倒是不错!”
苏有善听了林运的话,心里一松,虽然那土豆在他家里搁了两天,可他还没有机会尝哩,只不过这酒楼掌柜的都说好吃了,那应该错不了的。
第四十三章讨价还价
“林掌柜的再尝尝这道菜!”苏秦端着刚刚出锅的酸辣土豆丝走了进来。
林运放下筷子,似笑非笑的看着苏秦,而后才道:“苏小姐,不如说说你的来意吧!”
和聪明人说话,就是省心省力,只是苏秦倒不急着开口,只是冲着围观的那些客人道:“各位,难为你们一直在这等着呢,要是不嫌弃的话,不妨尝一尝我的手艺吧!”
“这小丫头真会做人哩!”
“哎哟!你说的可是真的,我可嘴馋好久了?”
“丫头,你能做的了主不,这食材可是人家林掌柜的!”
苏秦笑了笑,才回道:“大家就放宽心吧,林掌柜多大方的人啊,咋会计较这一点东西呢!不过这东西本就不多,不管饱,只尝尝啊!”
林掌柜看着苏秦那大方的样子,只笑却不说一句话!众人见了这模样,也不客套,纷纷拿了筷子去尝。
“呀!这是个啥东西,咋这么好吃哩,爽口的很!酸辣口的,合我的口味!”
“就是啊,这是个啥东西,咋从来没吃过啊?”
“林掌柜,这是你这酒楼里新推出的菜式不?啥时候卖啊,我一定来吃!”
“嗯,好吃,好吃!”
听了那不断的好评,苏秦喜上眉梢。一旁站着的林运也多多少少猜出了这丫头的来意,开口道:“几位有时间吗?若是不忙的话,同我上楼喝杯茶吧!”
白如林和苏有善相视一眼,这买卖有戏!
“我正好渴了哩!林掌柜,你这杯茶可不容易喝的!”苏秦这话一语双关,林掌柜就只笑笑,却不多说!
到了楼上,林掌柜的让人上了茶,也不拐弯抹角,直接问道:“不知道几位从哪里得来的那东西,手里有多少?再来我这里之前,可去过别的地方呢?”
苏有善看了眼苏秦,知道他这闺女肯定能应付的来,也不开口,只自顾自的喝着茶。还别说,这茶还真挺香的呢。
苏秦不慌不忙的从椅子上站起身,没了之前的天真可爱,认真道:“林掌柜的,大家都是聪明人,多余的话不需要多说,之前一直没顾得上介绍,这位是我爹苏有善,这是我同村的叔叔,也是白记杂货铺的掌柜的!我们是从离这里差不多十里路的清水村来的,乡下人没见过世面,要是有啥得罪之处,林掌柜的多多包涵!”
林掌柜听了苏秦的话,轻笑出声,挑了挑眉,状似不经意道:“乡下来的?没见过世面?苏小姐倒是谦虚!”
“林掌柜的过誉了,想必不用我说,你也已经猜出我废了这样大的力气是为了什么?方才林掌柜的那意思我也听明白了,你对我手里的那东西还是感兴趣的。既然这样,我便直说了,那土豆是我和我爹偶然之间得来的,只是这出处却是不能说的。关于这一点,想必林掌柜的也能够理解。那东西我家总共得了千把来斤,能卖给林掌柜的不过四五百斤而已。关于林掌柜另外一个问题,还请放心,我和我爹没去过别的地方,妙计酒楼是第一个有机会的!”苏秦当然知道垄断这样的手段,而且她本来就没打算将土豆分售,一方面是因为那土豆本来就没得多少,另一方面则是因为分售肯定没有买断价格贵的。所以,一切都是为了多赚一些银子罢了!
林掌柜的当然注意到苏秦话里的‘机会’二字,心里不由得对这个其貌不扬的丫头多了几分赞叹,又接着问道:“那苏小姐,不知道你想卖多少银子一斤呢?”
苏秦不免有些为难,是啊,自己这土豆卖多少钱一斤才合适哩!物以稀为贵的道理她懂,可是该贵到啥样的程度,她心里有点虚嗳。看了眼等着她回话的林掌柜,苏秦索性直言道:“林掌柜的,我不妨和你直说了,这土豆是季节性的东西,和地里的庄稼是一样的,若是栽种的多,保存的好,也许能保证不断货,可眼下我们只得了这千把斤,要想卖到下一季土豆收成的时候,几乎不可能。常言道:物以稀为贵。林掌柜的,照你看,这土豆值多少钱一斤呢?”
这样新鲜的买卖方式,林掌柜都没见过,忍不住笑道:“你这丫头倒是有趣,自古以来,卖东西的都想要个高价,买东西的都想压价,像你这样连自己手里的东西值多少钱都不知道的人,倒是不多见。既然你这么爽快,我也不扭扭捏捏了,这土豆虽然是个稀罕物,但也只能卖一个新鲜,而且就像你说的那样,这东西本来就不多,若是卖断了货,我这酒楼口碑多少都会受到影响,所以这价格,我最多只能出到15文钱一斤。”
白如林打从跟着苏家父女上了楼,就一句话都没说。本来他以为那土豆,是他们父女二人从白云山上得来的东西,估计也没多少,可是等苏秦说到千把斤的时候,着实令他大吃一惊。而更令他吃惊的除了林掌柜这15文钱一斤的高价,便是苏秦那处变不惊的讨价还价了。这苏家丫头啥时候竟练了这样一身本事,面对林掌柜这样的人也脸不红气不喘,一脸的平静。实在是个令人惊奇的丫头啊,想到这,白如林忍不住叹了一口气,白野怕是没有机会了哩!
“林掌柜,我今儿个出门就带了这么一两银子,不知道够不够你那一桌饭钱,要是不够的话,还请林掌柜的通融一下,我给写个欠条吧,等明后天得了空,我一定将欠的钱送到。”苏秦既没有说对那价钱满意,也没有说不满意,只是这么一句话说出来,就连苏有善都听出来了,他家闺女是嫌人家价格给的低哩!
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