快眼电子书

手机浏览器扫描二维码访问

第508章做月饼(第1页)

于是,在裴宁轩和裴辰逸要走的前一日,初夏难得起了兴致,打算亲自下厨给他们做些糕点路上吃,而且初夏还惦记着宫里的太后也是个吃货级的人物。

她在京城的那阵子,太后还尝叨这要吃她做的东西。

她想了下,现在已经是七月份,他们在路上若是不急着赶路的话,到京城的时候,是八月份,很可能赶上八月十五那几日,正好是中秋节。

过中秋节,最应景的自然是月饼了。

这个时候的人,还不知道月饼这东西。

过中秋节的时候顶多就是吃些点心和水果之类的应节,那么自己何不给他们开个先列呢,告诉他们中秋节是要吃月饼的。

自然,要做这东西,必需得初夏做出第一批来。

自从怀了两孩子之后,初夏已经许久没有亲自动手做过吃食了,这样一想起,兴致倒是来了。

院里像南宫晨月这一群吃货听说初夏要自己弄吃的,生怕落后会吃不到一般,都跟来了厨房。

月饼这东西初夏以前是做过的,材料备齐之后,做法还算是比较简单。

先调和面粉,放上一定比例的碱,揉月饼皮。

月饼皮揉好了之后,这要放一些时间才能用。

于是,初夏就打算先把月饼皮給揉出来。

做月饼皮是比较简单的一个环节,先把面粉筛出来开穴,然后把糖浆,油和碱水和在穴里拌匀,慢慢的将四周的面粉拨入搓成一个软团,就可以了,大概放上一个多时辰的样子才可以用。

月饼皮揉好了,就一边放置着,开始做月饼馅。

月饼馅,初夏早想好了,太后年纪大了,吃不了太油腻的,就做些清爽的绿豆馅。

家里有现成的绿豆,早上初夏就把绿豆用水給泡了起来,现在可以直接用了先把绿豆清洗干净,挑去坏的绿豆,然后再把绿豆放到锅子里,用大火煮开之后,再用小火煮烂。

等了好一阵,初夏闻到绿豆的香味,看着绿豆差不多了,便只会玉荷和桔儿寻来两个大木盆,用厨房炒菜的那种大勺子把绿豆都碾压,这样绿豆皮和馅就分开了

完了,再用小火把这绿豆馅用油炒,中间还加些麦芽糖,不停的搅拌,看着馅料里的水份减少了,成团了,这馅就算做好了。

最后就是和包汤圆有些类似的方法,把已经好了的做月饼皮的软团搓成长条,然后切开一团团的,用手掌按,按成中央略厚,周围略薄的圆形,再将馅料放在中央包着,然后放到准备好的挠里,按成月饼的形状。

最后一步就是把月饼烤熟就可以了。

众人看到初夏这一连串的动作,当真是百思不得其解,除了裴宁轩和南宫冷月,其他人一个个都想不透,怎么初夏的脑袋这样好使,总是能想出这些乱七八糟,但却又是他们见所未见的吃食出来。

但就是知道这些的南宫冷月对初夏也是佩服至极的,很多东西他在现代是吃过,但要说到做,他一窍不通。

他甚至怀疑自己,若他穿越到这里不是正好穿越在帝皇之家,加上有门医术,他觉得自己指不定会饿死。

偷偷养只小金乌  成神的亿万种选项  深度蜜爱:帝少的私宠暖妻  重生影帝老婆不好当  骄阳似我(下)  天庭微信群  金牌经纪人  我的變嫁文  A级攻略  我可能不爱你了(h)  偷偷恋着你  花之物语  哄抢国民儿媳妇  咬青梅(GL)  山河无恙(兄妹H)  灾厄收容所  虎婿  瑶光女仙  引诱小娇妻(重生)  称霸异世从成为魔女开始  

热门小说推荐
林家有女整治家风

林家有女整治家风

关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁,那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街,得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母,心思深沉祖父,独木难支的后娘,软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐,下有两个后娘生的弟妹,更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精,真真是极品凑了一堆。从此...

人在木叶:生性纯良的我被系统逼上了邪路

人在木叶:生性纯良的我被系统逼上了邪路

关于人在木叶生性纯良的我被系统逼上了邪路穿越火影世界,开局觉醒系统!呦,生性纯良的宿主呦!作为一个正常的男人,你怎么能眼睁睁的看着宇智波富岳那个混蛋老牛吃嫩草!一向宇智波美琴表白,俘获佳人芳心奖励S级忍术一门(随机)二生性纯良的宿主呦!只有愚蠢的人才会做选择,强夺一血奖励写轮眼三门忍术熟练度提升一级(随即)望着远处自己下属那纯真的神情,藤原哲也看着水中自己的倒影陷入了沉思。这一血,自己究竟是要,还是不要?...

万里追狼

万里追狼

关于万里追狼白龙,它不是龙,也不是马,它是一条白色的狗,是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代,白龙在主人福哥的照料下,历经坎坷,从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王,并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇,几番恶战,斗智斗勇。。。...

足坛之开局点满任意球

足坛之开局点满任意球

关于足坛之开局点满任意球什么?竟然把任意球点满了,我明明点的是传球呀!!!沦为皇马队饮水机管理员的江浩,在一场国家德比最后时刻登场,以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误,便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运,江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳,我不如他。贝尔难以想象,我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗,怎么铲不动?梅西...

仙道猎人

仙道猎人

林风穿越到了一个诡异的世界,成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎,破碎的仙道流落到各种生物手中,滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下,被疯子师父血肉附体,还换上了一颗恶鬼的心脏,变成一个半人半鬼的怪物。红月,血雨,尸林倒挂,白蜡油翻滚中人祭,万人朝拜的黄金树,连绵不断的尸垛,不死癫狂的难民,佛世净土中...

异能学校之遇上恋爱脑大佬

异能学校之遇上恋爱脑大佬

关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生!简介一高考后准备报考的褚星禾,某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗?这里是关山岭职业技术专修学院考生你好,这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好,这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗?什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字,褚星禾能信吗?当然不能!!!然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试,怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊?这都算了!为什么入学考试是闯鬼屋?躲丧尸?跳大神越来越离谱了,得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪,不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选!结课巨快!为什么?他每个副本都得杀妻证道,主打就是一个大道无情!你进去老公还没喊出来,人就噶掉了!嘎嘎快。还有这种好事?褚星禾第一个冲了!然而她遇到的怎么不太一样?谁能来告诉她,为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆,甩都甩不开?...

每日热搜小说推荐