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身为南方人的何冲本不能吃辣,对那道火遍大江南北的麻辣小龙虾,他一直嗤之以鼻,在他看来鱼虾必须品尝其原有的鲜味,而这个小龙虾需要加入那么多调料,就是因为食材太低端,本身没有足够的风韵,撑不起一道菜的味道。
但这一次,仅仅一只火山小龙虾就让他彻底给跪了。
霸气的味道在他口中呼啸而过,味蕾在这番火辣的洗礼后久久还颤抖不已。
一只小龙虾下肚,何冲砸了咂嘴,迷离的眯着眼睛:“太好吃了!”一只手下意识的又要向铁锅伸去。
“啪!”常照文无情的拍掉了他的手,“试吃的重点是试,不是吃!”
何冲不甘心的呜咽了一声,未免夜长梦多横生事端,店长武雄领着没有嗅觉的张悦迅速将锅里的火山小龙虾转移到安全地带。
“真羡慕你没有嗅觉。”何冲看着心无旁骛的张悦说道,空气中弥漫着的诱人香味,让那些号称伸张正义实则别有所图的客人们都忘了自己的初衷,一个个干瞪着眼,任凭口水哗哗的乱淌。
“羡慕我?”
“不,我才不羡慕你呢!”男人心海底针,一秒钟未过,何冲又变了想法,“没有嗅觉,你都不知道自己错过了在世界上多么美好的事情。”
“够了,何冲,别搞事,做好你自己的事情!”武雄作为店长适时地显示了一下威严,“这无关嗅觉,关键是做人的自控力和职业素养,就算再美味,我们在工作时都必须展示自己最专业的一面。”
“店长,请把你的口水擦一下,你已经破功了!”
“呃……”武雄甩下一个白眼,转过身去,悄悄的抹了一把湿漉漉的嘴角,诶,老板,你做菜能不能不那么香,这样让人很难树立起威严啊。
何冲本也无意和武雄斗嘴,他现在身心依然沉浸在对美味的回味之中,没想到就那么一只小龙虾,就让他这个从不吃辣的人,一秒变成了麻辣的狂热信徒。
香辣的味道看似十分霸气,却意外的和鲜嫩的小龙虾肉格外的协调,沾到了麻辣酱汁的虾肉,格外的爽嫩,q弹的虾肉和多重香料熬出的酱汁完美的融合,浓香四溢入口便让味蕾沉沦,同时爽利的辣味十分开胃,如果让他放开了吃,他一个人干掉一大锅也没问题!
“好了,何冲,这里还有很多虾呢,这一次我来说,你按照我的指令去做!”授人以鱼不如授人以渔,让何冲尝过一只小龙虾彻底勾起他的食欲和求知欲,对学习新菜的做法很有好处,毕竟将来他不可能天天来餐厅,得让何冲尽快的学习更多的菜品才行。
当然在此之前常照文还有话要吩咐:“先去洗个手,用肥皂……还有,把口罩戴好!”
试吃是一剂良药更是一剂猛药,因为手上沾了点汤汁,何冲把每一根手指都至少吮了五遍,手上全是口水,不洗不行啊。让他戴上口罩是预防菜炒了一半,他先把持不住口水乱滴。
不管怎么说卫生可是餐厅的头等大事,必须严格遵守卫生规范,杜绝隐患。
……
餐厅里。
“江少爷,你回来啦。”江少爷重新回到了座位,李青蕖这才如梦初醒,他心中有些忐忑,臭鳜鱼实在是太美味了,刚刚他不知不觉居然把一整条鱼都吃光了。这也太失礼了!
人家请你吃饭,结果主人还没吃呢,客人就把东西全吃光了,这也太过分了吧?何况,江少爷又是上流社会的人,如此讲究礼数,诶……李青蕖叹了一口气,觉得刚刚对他打开大门的上流社会,现在又再次大门紧闭了。
让江少爷领他进入他的交际圈,结识白富美,将人家迷倒在他的西装裤下,从此走向人生巅峰的计划估计也泡汤了吧。
可江少爷似乎并没有注意到这一切,他双眼紧紧注视着一个穿着餐厅制服的服务生,见对方端着托盘缓缓靠近,江少爷立刻站了起来:“这边,这边!我刚才也有份维持秩序的,应该有优先点新菜的机会!”
即使店长再次保证,本次新菜原料准备充足,让客人们不要急,每桌限点一份的话,大家都能轮到。但是刚才进入厨房的几个人却心照不宣,强烈要求先给他们上,因为第一份出炉的百分百是文老板亲自做的,之后的很有可能是何冲完成的,即使有文老板在一旁指导,徒弟和师父的实力差距绝不是一星半点。
额……李青蕖惊愕的看着江少爷,这不是他认识的那个翩翩贵公子啊!身为绅士,有一条不成文的行为规范:在餐厅里绝对不能大声叫唤,即使需要服务,往往也只需要一个动作,一个眼神。
当然,绅士们去的高档餐厅,服务也会很周到,服务生一个个都密切留意着客人的动向,根本不需要开口,对方就能会意。
“您的火山小龙虾。”一个巨大的碧绿瓷碗里装着满满一盆鲜红的小龙虾,就这么放在了桌上,单薄的折叠餐桌因为突然受力,还轻微的晃了晃,李青蕖连忙伸手按在桌上,稳住了桌子。
“江少爷,这也……太多了一点吧?”这么满满一大盆的小龙虾绝对够4、5个人吃的了,而且他一个人刚刚干掉一整条鱼,肚子也饱了,上流社会的另一个行为准则是过有克制的人生,绝对不能粗鄙的暴饮暴食。
“嘘,轻一点。”江少爷压低了嗓音,“本来我们才两个人,他们不准备给我们那么大一盆的,还是我跟店长说,你失恋了要死要活的,要用美味治疗你心里的情伤才额外通融的。”
“什么?”李青蕖面色一怔,这,这,这绝对是假的江少爷,他是撞邪了吗?怎么尽做一些反常的事呢?
李青蕖绝望的抬起头,却正好对上了武雄那关切的眼神,对方对他微微一笑,似乎在鼓励他不要因为情场失意就一蹶不振,要在绝望中寻找希望。
疯了,全疯了!
吃小龙虾很多地方会为客人提供塑料手套,但是文字餐厅可不会提供这些,当然即使提供了也不会有什么人用的,因为这里的每一滴汤汁都那么美味,不容浪费!
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