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鳝鱼(第2页)

令她惊讶的是二人和她在同一楼层下电梯,岑尤尤目不斜视走进餐厅,回头时看到两人先后走进人事部,并将办公室的门关上了。

嘶,难道两人是来福盈面试的?

他们要跳槽?!

一大早吃到瓜的岑尤尤拿起餐盘,踱步来到橱窗前。橱窗里站着好一名头戴厨师帽的工作人员,一口大锅里热水翻腾,白烟袅袅,旁边的托盘里摆着各种面、粉,供十多样,浇头也有好几锅。

岑尤尤爱吃粉,要了一小碗。

这位厨师四十多岁,面有病色。这在公司里不稀奇,全公司至少有一半的员工看起来都是一副大病初愈,身体不大好的样子。

“你要什么浇头?”

厨师先是询问她,接着又添上一句:“什锦海鲜的最清淡,要是不能吃辣的话,最好别放爆炒鳝鱼。”

即使他不说,岑尤尤也不会要鳝鱼的浇头。

一看就红红火火的颜色不是让她望而却步的主要原因,实在是鳝鱼里密密麻麻蠕动的黑色颗粒让人倒足胃口,她指着第一锅说:“海鲜,谢谢。”

厨师先生用大勺给她浇上满满一勺子的什锦海鲜,虾贝堆成一座小山。岑尤尤接过来的时候小心翼翼,害怕小山崩塌,海鲜从碗里掉出来。

“你是新来的吧?”

岑尤尤点头。

厨师先生说:“我姓赵,打从福盈创立开始,一直在咱们公司给大伙做饭,到现在为止,算一算也有七年了。可能是时间太久,大伙早把我的手艺吃腻了。前段时间经理让大伙提对食堂的意见,好多人都说我做的菜不好吃。这让我非常伤心……”

他抬起头,眼睛上翻露出眼白,看着岑尤尤问道:“小姑娘,你觉得我做的菜好吃吗?”

岑尤尤没有回答,反问道:“食堂有几位厨师?”

赵师傅一愣,说道:“正经的厨师有三个。”

岑尤尤说道:“我只在食堂吃过两顿饭,不知道哪道菜是你做的,无法评判。”她端起托盘说:“我先去吃饭了。再见。”

赵师傅喊住她,“这碗什锦海鲜面都是我的手艺。”

岑尤尤说:“那我吃完再告诉你答案。”

这一碗粉很鲜美和外面的粉摊不相上下,她将碗放到回收区域,见赵师傅还站在面档前,走过去说:“海鲜面味道很好,但要是能配一碟酱料就好了。我喜欢黄灯笼酱,不太辣的那种。不过,我不是美食评论家,仅代表我个人的想法。而且,我也不能确定自己未来会不会像其他人一样,吃腻你的手艺。”

她眼见余光看到庙易香两人的身影,加快语调说:“你有些太过焦虑了!”

岑尤尤看出赵师傅心理有问题,她是久病成医,劝道:“我觉得千人千面,口味也不尽相同。赵师傅,你想每个人都喜欢你的手艺,是根本不可能的事情。”

岑尤尤只是认真回答对方的问题,没想到对方像是受到很大的触动一样,拿着勺的手都在抖。

“你没事吧?”

赵师傅喃喃自语:“原来,真正让我困扰的不是否定,而是大伙的忽视……我明明已经很努力很用心的做好每一顿饭,却总不能令人满意,我询问每一个人……人人都敷衍我说‘好吃’,食客不愿意停下来听一个厨师说一句话,好像一日三餐只是一件小事……”

“好开心啊……”

“有人认真听我说话,解答我的疑惑……”

对方的声音越来越小,岑尤尤早已听不清他在说什么。

正好庙易香二人已来到面档前面,岑尤尤让开位置,走到一旁去拿牛奶。鲜牛奶有盒装的,想喝冰镇的得用杯子从果汁桶里取,果汁桶旁边是切好的水果。她拿起一瓶牛奶,插上吸管喝光,将盒子丢进垃圾桶,这才往外面走。

路过庙易香两人面前,看到两人正在吃面。料没有岑尤尤的那一碗足,但又红又亮一看就辣得非比寻常。

两碗火爆鳝鱼面。

庙易香饱满的嘴唇被辣意刺激得通红一片,额头也沁出汗水。她时不时小声咳嗽,拿起纸巾上擦拭手指上溅到的辣油。

洁白的纸巾被染红,像是沾到浓稠的鲜血。

两人似乎没有发现岑尤尤的存在,专心致志用餐,吃得停不下来。

红色的油汤里,一只只黑色的蛆虫摆动着身体,随着筷子的搅动浮浮沉沉,不明真相的人乍一眼,还以为那是黑芝麻。

岑尤尤却是看得清清楚楚,芝麻的嘴巴正在一张一合。

庙易香沾有口红的贝齿碰撞,将一只蛆虫咬破,舌头卷起满是黏液的尸体吞进腹中。她发出一声满足地喟叹:“真好吃啊……”

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