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他也不废话。转身去二十三号厨房里头弄了白醋和罐子,把这刀刃泡在里面。趁着这个时间,他就在外面开袋检查,许若谷就拿着笔记本跟在旁边记录。“大晓,你知道怎么给东西划分品级吗?”梁大晓疑惑地看着许灼:“就土豆,瓜子,还有品级?”“你看——”许灼从一个袋子里拿出两颗土豆,一颗黑一点,一颗黄一点的,他道:“这两颗一颗新的,一颗陈的,你要买土豆吃,买哪个。”梁大晓犹豫了下摇摇头:“我从来没想过,许哥你指点指点。师父说了你见识广博,我们这些粗胚子,做事肯定有问题。你教教呗。”许灼点头,就教了起来。这些土豆,有些农人比较黑心。发黑的陈土豆混在新土豆里,一个价钱卖。但这东西市场价是两个,相差一分。还有一些土豆很大,有一些很小。薯片是有规格的,小土豆以眼下人工切片技术是做不了的。他现在又没本事弄到流水线,直接把土豆泥玉米淀粉压成薯片。“我赦弗来赛!”梁大晓气得爆粗口,小半截烟一口抽净,丢地上狠狠碾着道:“还说乡下人朴实,我去他妈的,这不是活坑老子嘛!”“大晓,别急,老实说你该谢谢他们。”“啥?我还谢?”“吃一堑长一智,你这次吃了亏,下回就会注意了。还有,你收的这些土豆都很干净,这事就做得很用心。只是你不懂里面门道,被小小坑了一把。这次土豆一共也就三百多斤,要是以后一千斤一万斤,那不亏死?”“对!许哥说得对。”说完了土豆,许灼来说瓜子。这瓜子没有旧的,本来也不是什么能堆仓的货。只是有个问题。“大晓,你看这瓜子,抓一把握在手里松开,看看手掌。”梁大晓照做后看着掌心粘着的瓜子问道:“咋了?”许若谷忍不住道:“干的瓜子会沾在手上吗?瓜子本就吸潮,但不至于这样。这些明显是存储有问题,或者是故意洒过水压秤的。”“我赦弗来赛!”梁大晓再次爆粗口。瓜子和薯片是要收的两个重要大件,结果都出了问题。还是刚刚那句话,梁大晓也是用心了。这些瓜子干干净净,底下没有土和多少垃圾,看样子都是清理过的。许灼很耐心地把所有瓜子土豆都过称,一一计算,然后笑了。“大晓,你这土豆和瓜子的数量,可比合同上敲定的数要多啊。”梁大晓笑呵呵道:“都是师弟们办事用心。师父说了,一定得好好干,不能把事情办砸了。我们也没想到瓜子薯片卖得这么好。大伙儿看到了甜头,做这些事就有使不完的力气,我也就出点力检查下质量,给许哥交作业。”许灼笑了笑,继续看,发现还有几个麻袋没打开。他打开瞧了瞧,竟然都是花生。“哦,许哥这个花生是我主动收的,算是一点谢意。”看着梁大晓的脸孔好一会儿,直到他不好意思。“大晓,看在这些花生的面子上,我就再提点你一句。”“许哥你说,我一定洗耳听。”“大晓,你知道我为什么要把薯片瓜子价格定在一块钱吗?”“成本高呗。我师父回头想了想,这东西一要土豆,二要油,三要人工,四要香料,第五就是最重要的配方,这些加起来便决定了,这颗土豆变成薯片,价格就要暴涨,低不了。”“嗯,说对了一半,最重要的是我说过,你们只能卖一块。因为就算是城市里的人,消费能力也很有限。一块钱正好是他们可以不断掏钱来买的一条线。高于这条线,买的人只会越来越少。我问你,两斤重大黄鳝一斤卖十块,卖五百条,和一斤半大黄鳝一斤卖五块,卖一千条,哪个赚钱多。”“两斤的大黄鳝。”“但是两斤的大黄鳝多还是一斤半的。”“物以稀为贵的道理我还是懂的。”“薯片是稀有物吗?”“这……”“当它的价格抬升到一定高度时,别人也会算,是买一斤薯片吃,还是买两斤肉吃,或者买一斤不要票的肉吃,或者一斤牛肉吃。换做你,你是要买一斤两块钱的薯片,还是去买一斤两块钱的牛肉。”“牛肉。”许灼把话说得很透了。但是看梁大晓这好像很懂的样子,他忽然反应过来,这吊毛可能平日里,根本就不负责销售端,而是采购。如果负责采购也就说得清了。深谙此道的郭昆,肯定不会让其余徒弟来的。梁大晓看着莽,其实也是最负责最诚实的。这几天相处下来,他甚至发现这人还有点傻。但估计也是因为这样,深得郭昆信任。讲完了这个,许灼称了称花生,一共是四十三斤六两。许灼就按照市场价一块一斤的价格,给梁大晓算了钱。,!“不不不!”梁大晓死活不要。许灼抬手,示意他别说话,然后道:“本地花生市场价是一块一,但那个是去壳的,所以你这个我按照一块钱一斤收,就是四十三块六毛。正常商店里买花生要票,因为这东西可以榨油,很贵。你是从农户那里给我收来的,不用票,我占你点便宜,给你五十块钱……”“不不不,许哥,这是……”“大晓,听我说完,我有事交代你。这钱你拿着,回头给我去买花生过来,这次就算我承你的情,下次咱们开始做这笔买卖,明白吗?”梁大晓连连点头。这些天他找过十五聊过,也找过别人问过。明白许灼不仅是一个师父都夸奖和看重的“少年英雄”,还是一个真真正正有情有义、公私分明,做事极其公正的好人。和这样的人做事,不会吃亏。先前他以为不会吃亏,就是之前给的一张大团结和一包芙蓉。现在他明白,是许灼虽然愿意承情,但绝不愿意占便宜。就这心气,他梁大晓服了。“还有,你帮我打听打听哪里有豆油,记住是豆油,不是菜籽油也不是猪油,有的话帮我买过来。”“豆油啊,我知道,我刚好有消息,你放心,回头我就去收。”“好好好。”看梁大晓要走,许灼让他等等,转身去了厨房,把那把弹簧刀拿出来,并用水冲洗干净后,用布擦干,走出来递给梁大晓。“悄悄看,有什么不同。”梁大晓按下活钮,弹出刀刃。啪!顿时,布满黑色锻打折叠纹路的刀面,出现眼前。“喔……唷!”……:()穿越1980:那年我救女知青
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