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做好后放到一个干净的白瓷碟里,生发组的菜就做好了,叶久久借着继续做铁板麻辣皮皮虾,等做好送出去差不多一点左右。
“这也太长了,这是我见过的最长的皮皮虾。”堆堆连忙拿出手机拍照拍视频。
叶久久提醒他:“不能发去网上。”
“我就自己存着看。”堆堆连忙放下手机,拿起筷子尝尝这份巨无霸皮皮虾,刚做好的皮皮虾非常烫,他第一口吃得特别急,舌头都被烫红了,“嘶~”
“好烫。”堆堆连忙端着冰过的新鲜橙汁猛灌了一大口,“还没开始吃,舌头就要被烫掉了。”
“让你这么急。”他朋友笑着夹起一块皮皮虾,小心吹了吹后塞进嘴里,铁板烧的烤香味特别浓,尤其是里面的酱料在反复煎炒后变得非常香,皮皮虾里面也浸满了酱料香味,麻辣鲜香。
“好吃。”厚重的香料有一点吃路边摊的感觉,但里面皮皮虾的鲜味还是非常浓,不像在其他的地方吃的海鲜,完全吃不出海鲜的味道,只能吃出香料的味道。
“确实好吃。”堆堆嗦了下手上的油汁,“老板是不是提前煮过才烤的?”
叶久久嗯了一声,“太大了,怕做不熟。”
“我就猜是这样的。”堆堆作为专业的挑刺找茬吃播,舌头是非常灵敏的,“老板你可以少煮三十秒,这样用铁板做的时候可以恰好让外皮焦香,里面的肉也更q弹细嫩。”
“现在这个吃着肉质有一点软绵了,不是特别q弹,海虾生吃都可以的,老板不用担心太生了。”
“好。”叶久久记了下来,打算晚上按照他说的来。
中午天气炎热,后面没有客人再过来了,高远他们吃完就离开了,堆堆离开时揉着吃撑却丝毫不难受的肚子,“还是老板这儿的饭菜吃着觉得舒服。”
同行的朋友打了个饱嗝,“贵也有贵的道理。”
另一个同伴看着路边海鲜私房菜,“这不是一间面馆吗?怎么改成海鲜私房菜了?”
“还是原来的老板。”同伴大概也能猜到,“肯定是看老板那边生意好,故意开个一模一样的,要是没来过的人看到上面的海鲜私房菜几个字就以为这里是老板家。”
“之前给我们打电话,话里话外都特别茶,原来是生了这种心思。”几个人现在都是九九私厨的忠实粉丝,自然帮着叶久久说话了,“堆堆,要不你改天来这儿出一期视频?”
堆堆说好:“过几天有空的时候就来。”
叶久久不知道堆堆他们打算帮自己出气,她关了店门,简单收拾一下就开始做酒酿鱼香海鲡鱼、菠萝咕噜虾球、芒果炮弹鱼、铁板麻辣皮皮虾,另外还做了一份菠菜苗海鲡鱼骨汤。
中午一份鱼汤都没卖出去,叶久久有点忧伤,“多喝海鲡鱼汤能变聪明一点,带小朋友的家长真的不想喝吗?”
听到这话的陵余默默的给小鱼舀了一碗汤,“你不怕他们喝了太聪明,不来吃饭了?”
叶久久:“......这话说得我好像是骗子。”
陵余似笑非笑看了下她:“原来不是。”
“就骗了你几次,还记着呢?”叶久久真的很无奈,再来一次她一定不会将他当做什么都不懂的美人鱼,太精了!
埋头喝汤的小鱼忽然抬起头说了一句:“哥哥喝袅鱼汤。”
叶久久噗嗤一声笑出声,“所以不该给你哥哥喝鱼汤了,太聪明了总欺负你对不对?”
“对!”小鱼重重的点点头,“久久,我们多喝汤,以后欺负哥哥哦。”
叶久久笑着应了一声好。
小鱼也嘿嘿嘿的笑了起来,“我们一起欺负哥哥。”
陵余抬眼看向扎着同款丸子头发型的两人,坏笑的表情简直一模一样,“这可不一定。”
小鱼不懂的发出疑问,“啊?”
叶久久提醒她:“你忘记你哥哥也喝汤了。”
小鱼扭头看向哥哥面前的两个碗,想起刚才哥哥就和汤了,小脸顿时一垮,“呜呜呜,哥哥又要比我们更聪明袅!!”
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