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第162章 兔兔那么可爱当然要吃兔兔（第1页）

赵欢喜抬头一看，果然……又是张婆子…这人怎么总是爱找存在感？上次她二儿子过来寻自己晦气，自己还没找回场子呢。不等她开始反击，就有别人开始回了。“张燕子，你米饭涨多了？人家好心好意的帮忙，你还在这儿说风凉话，怎么不见你准备一桌子好菜出来给那些官儿吃吃？”“你这不是在说笑吗？就她住的那漏风的屋子，要不是她家刘元宝，只怕是连半个子儿都拿不出来，你还叫她准备酒菜，你这不是要她的命吗？”“哈哈哈哈哈哈！”“你也太看不起人家燕子姐了吧？人家和离的时候可是有二两银子的养老钱，要拿的话，也能拿出来。”人群的话语声此起彼伏，都不用赵欢喜出马，张婆子就灰溜溜的跑回了家。她再能说，这在场这么多人没几个向着她的，单口难敌那么多口。欢喜摇摇头，跟众人打了声招呼就拿着食盒回了家。今儿个心情好，回家把前几天托小白抓的兔子宰了，大家吃个热闹。也看看这边人的口味，能不能接受辣椒。许卿昭今天没出去，毕竟她是朝廷钦犯，要是被抓住小辫子，怕是很麻烦。等她走远，后面的人才小声议论。“有茂啊，欢喜丫头真是个好丫头，我打算给我家元科说来当媳妇儿，你看看合不合适？”族长看着村长，想问问村长的意见，其实也不算意见，这语气更像是通知。村长心里有些腹诽：就你家那陆元科…我都不想说，考了好几年的秀才都没考上，还想说人家欢喜，想叫人家丫头给你家陆元科擦屁股还差不多。虽然内心鄙夷，但是脸上还是笑呵呵的答道：“你家元科那性子不知道跟欢喜合不合？况且元科又是会读书的料子，等明年元科考上秀才，到时候恐怕欢喜算是高攀，以后还会考进士，那欢喜会不会……有些跟不上？”这话说的委婉，但是也在提醒他欢喜配不上元科，元科值得“更好的”。但是这也只是村长想说出来的意思，他心里可是一点也没有看不起欢喜，只是不想叫陆元科看上欢喜。鲜花插在牛粪上。陆元科虽然平时不在村子里待，凡是在村子里看见他，必定是目中无人的样子。无论是谁叫一声都是不爱搭理的性子。仗着自己读过几年书，就看不起村里人。就连村里的丫头都没几个能看上他的，还想说人家欢喜，欢喜怕是连正脸都不会给他。族长也是人老成精，哪能听不懂村长话里的意思。也开始在脑子里沉思。他的大孙孙一直是他的骄傲，要是以后真考上了进士，可是要入朝为官的。到时候万一被谁家大官的闺女瞧上了…那欢喜就是个阻碍……他叹了口气，对村长说道：“你说的也是那个道理，不过嘛…万一他们小两口恩爱，到时候做个平妻还是可以的。”村长心里的白眼都要翻到天上去了，平妻都说出来了，这族长平时大事倒是能明白，就是这些事情拎不清。他随意附和了两句，就拎起粮食袋子回了家。实在不想跟这大爷掰扯。————“欢欢，这个兔子杀好了，交给厨房吗？”许卿昭手上提着收拾干净的兔子。“给春柳吧，让她斩成小块儿，拿冷水泡出血水，我一会儿去收拾。”她在看培养皿里的辣椒苗的长势，那边的暖棚也在动工，最近家里真是人多到爆。今晚上干脆多整两桌子菜，大家一块儿热闹热闹。于是就去后院叫那些干活儿的人晚上别回家吃，今天大家都在这儿吃个晚饭。那些人想起中午那些官兵吃的色香味俱全的饭菜，口水都暗自流了下来。急忙点头答应。进厨房，给春柳说了自己的想法，春柳就给欢喜腾了个锅，让她发挥。看到盆里的兔子已经泡出了血水，就捞出控干水分，因为是现杀的很新鲜就不用再焯水。用葱姜水加盐巴再加上酱油入个底味，放在一旁腌半个钟。另一边则是准备配菜，上次元珍跟夏荷去的镇上，看见有人卖莲藕还买了不少回来。那就用藕丁跟兔子，再来点莴苣，可以做个辣炒兔子。另一边的几人也没闲着，元珍帮着烧火，春柳夏荷两人一个切菜一个炖菜。厨房比刚修好的时候狭窄了不少，后面陆陆续续的又买了不少锅具回来，陶罐砂锅买了好几个。后面放着一排，炖东西是真方便。等配菜都切好，看下时间也差不多，后面上工的也快回来了，欢喜就叫元珍烧个小火。锅烧到微微冒烟，倒入足量的豆油，用筷子插锅里，冒大泡时就将腌好的兔子肉一块块下入锅里慢炸，炸到表面焦黄，之后再用漏勺捞起来。再将藕丁也下去炸，快好的时候下入莴苣，炸到断生在捞起来。将油过滤一遍，打到空闲的碗里，可以下次炒菜拿出来用。留些底油，加入葱姜跟豆瓣酱炒出香味，再放香料爆香倒入炸好的兔子翻炒均匀，加入黄酒烹香。加入一点点开水焖煮片刻，水收的差不多时再加藕丁跟莴苣条，最后加些调味料尝尝味道。盛出一大盆之后，最后再加入那半碗儿辣椒段做个辣口的，考虑到这些人第一次吃到辣椒，所以最后放的辣椒，吃起来只是轻微的辣口，不会太辣。“娘，您在煮什么？好香！”小引从外面进来，看着盆里的兔子口水直咽。欢喜摸摸她的脑袋，笑着说道：“今儿个咱们吃兔子，香不香？”“香～”一旁的春柳附和：“夫人的手艺真好，我之前做兔子都有股子骚味，但是夫人煮的这个，只剩香味儿了。”“你们一会也都尝尝，给我提点儿意见，这个以后可是有大用。”兔子自然也是在农家乐的食谱上，所以意见很重要。春柳她们也煮好了别的菜样，现在正一碟碟的往外头端。今天做了四个荤菜，两个素菜，还有两道汤，开了一坛子度数不高的酒放在一旁，主要是给汉子们喝的。这时下工的人也陆陆续续的回来，洗好手了局促的坐在饭桌上有些不好意思。主要是饭菜太香，从厨房飘到后院，上工的人肚子里的馋虫早就被勾了起来，现在肚子都在咕咕叫唤。：（）穿越后：拐个女猎户给仨崽当后爹

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