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哦,对了,看到歪七扭八的针脚,他想起来了。这件围裙是他在小学上手工课时由老师领着缝制的,后来作为节日的礼物送给了母亲。
一晃差不多20年过去了,母亲仍然在用它。
张子安摘下围裙,给自己穿上,感觉到母亲似乎就在身边,手掌轻轻覆上了他的手背。
“好,来做饭吧!”他振奋精神。
只有快快乐乐地活下去,才会让父母的在天之灵安心。
烤鱼算是比较简单的菜,现在网上有很多教做菜的app,随便下载一个就行。
罗非鱼有些宽,他从中间片了一刀,然后按照app上的教程用葱段、姜沫、料酒和生抽腌制,没放盐,用少量酱油代替。
等待腌制的时候正好淘米,用电饭煲蒸米饭。
菲娜对各种佐料非常好奇,嗅来嗅去,胡子都快贴上去了。
张子安突然产生一个恶作剧的念头,比如拿些胡椒粉出来让它闻闻……不过考虑到自己的生命安全,还是不要作死了。
“你以前吃的烤鱼都放什么佐料么?”他问。
菲娜摇头,“烤鱼就是烤鱼,在石板上烤的,下面垫着棕榈树的树叶,上面放着切碎的橄榄和波斯椰枣。”
妈蛋!真特么会享受!
不过好歹知道了菲娜以前的大致生活区域了,有海,能吃到新鲜的罗非鱼,有橄榄树和棕榈树,离波斯也不远。
电饭煲开始蒸饭,他将腌制的罗非鱼放到烤箱的烤架上,烤盘则放在下面接油。
拉开烤箱的时候,星海“喵呜”一声吓得逃出了厨房,在走廊里战战兢兢探出脑袋,“星海讨厌黑匣子……”
“不是黑匣子,你看,里面是有灯的。”张子安启动了烤箱,内置的照明灯亮了起来,将烤箱内部照得清清楚楚。
星海贴着墙边回到了厨房,不过仍然不太敢接近烤箱。
烤箱嗡嗡地运行起来,菲娜甩着尾巴,头颈前探,很是审慎地观察着。
“感觉不到热气。”它评价道。
“那当然,这东西可比石头不知道好到哪里去了。”张子安头一次为现代科技而自豪,能在这家伙面前装一次逼就不虚此生了。
“又不是你做的,得意个什么劲儿!”菲娜马上又摆出鄙视脸。
靠!总是这么一针见血!
张子安心里苦,仍自强辩道:“你怎么知道不是我做的?”
“你做的还会在使用之前一脸白痴的样子观察刻度么?”它干脆扭过头去。
被黑出翔了啊!
算了,我不能和猫一般计较!张子安安慰自己受伤的心灵,装作很认真地观察烤箱内的情况。
第一次亲手烤东西,可千万不能烤糊了,不然在这只装逼拜金猫的面前就更没面子了。
不论是烤什么,火候的掌握都是最重要的,特别是鱼啊肉啊这种切片的薄厚影响很大的食物。
烤了一段时间之后,鱼身开始变色,金色的油脂从鱼肉最肥嫩的位置渗出,凝聚成形,滴答滴答地落在底下的烤盘里。
即使隔着烤箱,香气也渐渐满溢而出,张子安的肚子也咕噜叫起来。
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