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还没出锅,就已经让人忍不住频频伸出脑袋朝他们家看来了。
好香,好香。
顾小妹一边烧火,就一边咽口水,一双月牙儿般的眼睛巴巴的盯着锅里看。
一出锅,顾小妹就迫不及待的拿刀切了一小块下来,吹冷了之后吃了起来。
如何?苏九好笑的看着她。
似乎每一个女孩子都有吃货的本性,当初她也是这样喜欢吃各种吃的,再加上跟了几个贪吃的导师,这才学了一手的好厨艺。
好吃,好吃!顾小妹点头,然后又切了好几块下来放在碗中,拿了筷子給顾二嫂和苏九,二嫂,三嫂快尝尝。
顾二嫂接过筷子就夹了一块放在嘴边吹了吹,然后吃了进去。
嗯,不错,好吃的呢。顾二嫂赞道。
苏九也吃了一小块,味道确实不错,刚出锅香香软软的,口感极好。
只不过没放糖,苏九觉得味道还差了一些。
苏九道:就这样吃味道不是很好,多吃一点点就会腻味了,若是家里有红糖的话,放在锅里跟红糖煮一会儿,会更好吃。
还有哩!顾二嫂立即道:我生下小樱桃的时候,娘就給买了不少的红糖让我泡水喝,我屋里还有很多,我这就去拿。
说着,顾二嫂便转身回了屋,很快便将红糖拿了出来,三弟妹,給。
这种红糖不像是现代那种一块一块的蔗糖,是粉末状的,不过闻着味道也还行。
苏九将红糖煮成糖汁,然后才将切好的碱水粑粑切好放入红糖汁中。
翻了两遍,这碱水粑粑的面上便裹上了一层糖。
苏九用碗盛了起来,放到了两人的面前,尝尝看?
顾二嫂和顾小妹拿起筷子就吃了起来。
甜甜的味道加上软软糯糯的香味,确实比没放糖的时候好吃很多。
嗯,确实比方才的好吃很多。顾小妹道。
苏九吃了两块,便让顾小妹拿了筷子端出去給顾爹顾母他们尝尝。
剩下的就放在那里冷着,若是硬了的话,煮的时候放一点点水进去便是。
接下来苏九又开始蒸糯米鸡,鸡肉已经处理好了,每一个糯米鸡里边放一小块鸡肉,然后用荷叶包裹起来,放在蒸笼子里边蒸就好了。
蒸糯米鸡比较快,小半个时辰就蒸好了,中午大家也没吃午饭,就每人一个糯米鸡和几块粑粑就已经饱了。
午饭后,顾母和顾二嫂就提上东西,各自回娘家去了,顾二嫂的娘家比较近,翻过一座山再走一里路的样子就到了,送完了东西,太阳落山前就能回来。
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