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云林只得安慰他:“陶老师,我锅里还有一些没来得及装盘的,待会儿一起给您拿来。
老饕听了这话,才重新高兴起来。
在得到法福和酒神的高度评价之后,云林露出笑容而劳拉和弗朗西斯则在远处观赛区为她拍手叫好。
云林悄悄地握了握拳,心里暗暗祈梼:她希望能凭借这一道“咖啡焗里脊”证明自己,从而排进本轮前二。
很快,顾清源也呈上了他的菜肴。顾清源做是鸭胸他在搭配鸭胸的酱汁里用到了巧克力。
鸭胸这道菜多有搭配酸甜口味酱汁的传统,比如配樱桃酱、苹果酱之类。顾清源则别出心裁,选择了用还未全熟的香蕉打成泥做成酱汁,随后在酱汁里加入黑巧让酱汁带有一丝丝的苦涩,以中和鸭胸肉可能会有的肥腻口感。
“顾清源,这道莱稍稍有些遗憾。你的酱汁做的非常完美…就是有点儿少!"酒神评价。
云林这会儿站的距离顾漬源的不远,听见这话,她的心不禁高高吊了起来:高风亮节的顾叔啊
可如果顾清源真的为了帮助卡罗琳娜,不幸被淘汰出局……
她陡然想起卡罗琳娜说起过的,评委早已内定了,这场比赛会淘汰一个男选手。
顾清源之后则是卡罗琳娜。
评委品尝了卡罗琳娜的香煎梅条肉搭配巧克力与榛果、黑枣、葡萄干做的酱汁。法福点评:“一样的问题,酱汁里的巧克力太少了。”
他憋着一股气看向卡罗琳娜:“说真的,我觉得你烧糊了那一锅酱汁,一下子连累了两道菜。”
在镜头前一向牙尖嘴利,事事喜欢与人唱反调的卡罗琳娜,这回却一声不吭地低下了头,出人意料地没有反驳法福的话。
云林能看见她高跟鞋的鞋尖正在地上反复摩擦。
顾清源把自己也同样需要的材料借给了你,你当时有没有想到他竟会这样做?"酒神在一旁温言询问。
卡罗琳娜依旧没说话,只是使劲儿地摇了摇头。她低头看向地面,没人能看得见她的表情。
云林倒是想起她就在赛前还就此事与卡罗琳娜交谈过,提醒她,等到需要别人帮助的时候才想起营造人际关系,那时就晚了。
在比赛中卡罗琳娜应当是切身体会到了这一点,在惨遭凯撒拒绝之后,她应当已经体会到了“坐等淘汰的绝望。
可是天底下就是有老顾这么善良的人。
云林很难猜到卡罗琳娜现在是个仕么心情,她也从不指望卡罗琳娜接受了老顾的帮助之后,心态能有所改观。但是从卡罗琳娜现在的反应来看,她应当是有所触动的。
很快,评委公布了本次“生存战"的结果。
云林和凯撒分获本场第一与第二。凯撒的法式焗鹅肝配巧克力酱汁非常出色,但是云林的咖啡焗里脊无论是品相还是味道都更胜一筹。
不幸被这场"苦味”挑战淘汰的,不是别人,正是那位西班牙裔的帅哥奥斯卡。他做了一份烟熏鲭鱼配萃咖啡油,原本创意不错,但可能是用力过猛的绿故,评委们好像都被他真的“苦”到了。
他离开厨神演播室的时侯看起来很轻松,向大家挥着手,甚至还朝云林眨眨眼:“有机会再一起打球啊!”
奥斯卡就这样平平濙濙地来,波澜不惊地离开。这位选手给云林留下的印象,就只是那天一道打了一场篮球,以及之前“网红之战中他给云林介绍菜肴时的情形。
但是奥斯卡离开演播室的时候,云林还是觉得口中微微苦涩。
奥斯卡是一个好人,他的厨艺算不上太惊艳,个性也算不上突出,但始终非常温和,不会故意引起纷争也没有什么"戏”。
卡罗琳娜之前一早说过,本轮会淘汰一位男选手。
果然便淘汰了奥斯卡。
细想想,可能那份温和"和不出戏,就是奥斯卡被淘汰的隐形原因。
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