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第45章 民以食为天(第3页)

从而助力“温馨食光”不断提升自身的竞争力与吸引力……

陈泽苦笑一声,这不是为难他吗?

让他吃饭可以,毕竟,民以食为天。

可让他评价温馨食光的菜品味道,或者说是,提出建议,那就有待商榷了……

至于建议宝贵不宝贵,是不是宝贝,都和陈泽无关。

可现在,他饭菜吃完了,总不能抹嘴走人吧?

不得已,他只能通过平时,奶奶给自己说的那些话,再顺着之前吃的那些菜,开始“胡搅蛮缠”了起来……

陈泽虽然觉得被要求,给出专业建议有些为难,但他并没有选择逃避,而是以一种既幽默又诚恳的态度应对。

他根据自己对食物的直观感受,和记忆中奶奶传授的生活智慧,

开始对“温馨食光”的菜品进行点评,并尝试提出一些改进意见。

“咳咳咳,那个,大蒜有点味道重了啊!客人可能不大习惯!”

“还有,那鸡肉,虽然说红烧很美味,但是我觉得,可以换成清蒸的……”

“还有那个……”

他先是提到大蒜味道过重可能会让部分客人不适应,这是一个关乎口感接受度的问题,

同时也体现了他对不同食客口味差异的关注。

接着,他又对红烧鸡肉,提出了新的烹调建议,可以改用清蒸方式,这反映出他对健康饮食趋势的理解以及对食材原味的尊重。

尽管陈泽心里明白自己的建议可能并不具有权威性或专业的餐饮背景支撑,但他的出发点是真诚且善良的,

希望通过这些个人体验和见解能帮助到餐厅提升服务质量和顾客满意度。

在这一系列看似“胡搅蛮缠”的评价背后,实则是他用心去体验并积极反馈的体现,

这也正是一个优秀食客和潜在合作伙伴应有的态度……

王美丽听到后,两眼放光,确实,酱油这种东西,吃多了,确实不是太好。

而是清蒸营养丰富,不管是老人还是小孩,又或者是女性来说,都特别的营养……

“陈总,谢谢,谢谢您的宝贵建议啊!”

王美丽连说几声“谢谢”,反而让陈总有些不大好意思。

他咳嗽了一声,认真的朝着王美丽说道,

“美丽姐,我个人觉得,温馨食光若是还有烧烤保留,应该还是挺不错的。”

“之前的菜单,我也看了一眼,但是大部分都是一些高档的酒类。”

“如果换成啤酒、白酒,相信对于大众来说,更能消费的起,不是吗?”

看样子,这一次,陈泽完全认真了起来。

李晓燕对于陈泽之前的回应,原本还觉得没必要太过大费周章。

但是此时听到陈泽的话,也觉得不是没道理……

奈何倪冬冬那边,当初在设定的时候就强调过,一切以“回本盈利”为主。

可现在,陈泽的提议,等同于利民惠众。

王美丽认真聆听着陈泽的建议,她微微点头,表示赞同,

“陈总,您说得对,我之前也考虑过这个问题,温馨食光本意是想营造一个优雅舒适的用餐环境,所以菜单定位相对高端。

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但您提醒了我,我们不能忽视了广大消费者的需求,确实应该增加一些亲民且接地气的饮品和菜品。”

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