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“客官,今日贺家酒楼上新,是一款海鲜,半价优惠,您要不要尝一下?”
“海鲜?那玩意儿,咱们南岛的人吃都吃厌了,到你们酒楼来,就是为了吃些好的,谁吃那便宜玩意儿?”
“什么?味道鲜美?海鲜再鲜美,还能变成肉不成?不吃不吃!”
“贺家酒楼走下坡路了?怎么开始做这便宜玩意儿?掉档次啊!”
......
伙计们甚至端出一盘,让顾客看到捞汁海鲜食物,有些顾客看上两眼,发现不过是常见海鲜,泡在黑乎乎的汤水里,更是倒胃口。
大手一挥,忙道,“拿开,拿开!不吃,不吃!”
周边桌上顾客,也附和道,“就是,就是!要是咱们没见过的海鲜,在你们贺家酒楼卖,还说得过去......”
“这烂大街的玩意儿,神庙门口,十文钱可以买一篓子,你们变了花样,在店里卖,不觉得寒碜?”
“就是,以后我们请客,还怎么将人往贺家酒楼带?”
......
见起哄声越来越大,伙计们虽然表面淡定,但走到余掌柜面前,还是有些担忧。
余掌柜当机立断,让伙计们将捞汁海鲜,分成小碟子,送到各桌试味。
谁知,顾客们仍不买账,有人起哄声更大。
“你们看,卖不出去了,就送给大家吃?”
“幸亏,咱们没花冤枉钱,便宜没好货!”
......
余掌柜亲自走到,声音最大的顾客面前,话确是说给周边人听的。
“这位客人,我们贺家酒楼,比任何人,都爱惜自己的招牌。”
“既然选择作为新品,自然是对它有信心。”
“虽然是常见的食材,但能做的与众不同,让大家发现,原来海鲜还能这样鲜美?不是让大家多一种美味......”
“还将被人轻看的海鲜,从滞销,变成畅销,给渔民们多一点收入?”
余掌柜不卑不亢,坦荡又顾及贫民,大厅里的起哄声,渐渐停了下来。
听余掌柜这样说,但还是少有人伸筷子,即便是免费尝味。
来贺家酒楼用餐的人,都不是贪图小便宜的人。
有人直言,声音比先前缓和些,“即便,掌柜说得慷慨大义,但咱们掏钱吃饭,可不是为了接济穷人,才吃这一餐。”
“如果是为了照顾他们,不如直接给几文钱,咱们吃点自己爱吃的!”
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