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【刘爷爷去参加竞走比赛吧,冠军铁定是你的。】
几人就这么横七竖八地摊在后面车厢上,抬头生无可恋地看着碧蓝的天空,摇摇晃晃地回到了刘爷爷的住处。
“好了都下来吧,今天的任务还没完成呢。”
刘爷爷因为要制茶,所以住处宽敞,和村子里住户密集的地方也有点距离,一路回到这里大家也都休息的差不多了。
他把六人带到一间阴凉的屋子里,放下背篓,从角落的架子上拿出空簸箕。
“采回来的茶青第一步要先进行摊晾,这一步叫萎凋。”
“你们一人去拿一个簸箕下来,跟着我做。”
萎凋这一步很简单,不出五分钟就做好了。
接着刘爷爷拿出已经提前摊晾好的茶叶,走到院子里,指了指六个炉灶和大锅。
“接下来我们要对茶叶进行锅炒杀青,你们先把火烧起来吧,烧起来之后去把手洗干净。”
几人录节目这么长时间对烧火已经完全熟练,不多时火便烧了起来。
村子所在的省份一直都有四季如春的美誉,再加上靠近深山温度非常舒适,但此时靠近火源,周身的温度都开始上升。
秦书开口,“锅炒杀青是用手的,而且要到锅内温度达到两百度的时候炒。”
林雯被吓到了,摊开双手不敢相信,“啊!用手炒!?炒完我的手都能直接端上桌了吧。”
“老头子我可不吃人手噢。”
刘爷爷不知道什么时候站在众人后面,忽然开口把大家都吓了一跳。
“这女娃娃说的不错,确实要用手,但是鉴于你们从来没做过,手不对温度的耐受程度低,所以可以戴手套。”
“火烧的不错,去洗手吧。”
众人洗好了手回来戴上手套,等刘爷爷挨个检查锅里的温度后便放下茶叶,看着刘爷爷的手上动作学了起来。
整个人站在火旁,不仅手的温度高,整个人的温度都高,但秦书炒着炒着就把手套给脱了。
周嘉树震惊地问,“秦姐你不热吗!?”
“热。”秦书点头,“但是这样才能更准确的感受到茶叶的温度,现在茶叶的温度在八十左右,已经开始有点烫手了。”
周嘉树说不出哈,只能用眼神给她点了个赞。
刘爷爷对秦书确实更欣赏了。
“你这女娃娃可太谦虚了,你这手法和知识储备,我老头子可不信你是略懂了。”
【秦姐,你还有什么惊喜是朕不知道的?】
【我去,我还以为秦姐就是喜欢喝茶才懂一点,没想到秦姐连制茶都会啊!】
【不是,秦姐你出道也好几年了,你就是除了演戏啥都会呗?】
【合理吗我就问?一个女演员不会演戏会制茶?】
【乔姐!快来管管你家艺人!再不管我怀疑她要搞副业了!】
【秦姐,收收心吧,专业的事情交给专业的人去做,你赶紧进组。】
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