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买!
这年头,遇上个卖牛肉的堪称可遇不可求,一定不能错过。
“同志,您这牛肉怎么卖?”
“牛肉比猪肉贵,猪肉九毛一斤,加肉票,牛肉要一块五一斤,肉票也得比买猪肉的多给点,原先买一斤猪肉的肉票,这会儿只能折八成牛肉,牛肉牛杂一个价。”
这算是供销社的正常价。
苏欣妍点点头,直接豪迈道:“那您给我来十斤牛肉,十斤牛杂,再来五斤牛骨。”
那卖肉的显然没料到这居然是个不差钱的主儿,也被苏欣妍这卖肉的豪气架势给吓到了。
他愣了会儿,才摇摇头,点点摊位前摆放着的一个小牌子。
“姑娘欸,您是没瞧见啊,这儿牌子上写了,每人限购两斤牛肉。”
苏欣妍定睛一瞧,还真是。
不过人家限购,她也有招。
扭头就招呼着丈夫孩子们过来。
“同志,我们这儿四个人,每人两斤,怎么着都能买上个八斤吧?您给我来四斤牛肉,四斤牛杂,谢谢了啊。”
“行,等着。”
人家守着规则买肉,卖肉的也没说什么,直接就拿起切肉刀,给割足了斤两的肉。
“来,一共六块钱,加五斤肉票。”
苏欣妍利索地掏钱买肉,然后提着肉,又去蔬菜区买了些菜,家里没菜了,得添一点。
“这个就是牛肉吗?”
小在在一直在打量着爸爸手上拎着的肉。
刚刚宁远行怕妻子累着,帮她将全部东西都提到了自己手里,所以现在牛肉也是被宁远行给拎着的。
“是啊,在在还没吃过牛肉吧?妈妈今晚就给你做一顿好的。”
苏欣妍也是到现在才想起,女儿从未品尝过牛肉的味道。
“牛肉好吃还是猪肉好吃?”小在在问道。
她总觉得牛肉跟猪肉瞧起来都差不多,区别只是牛肉色泽更加红润一些。
“这个不好说,看个人口味的,有些人更爱吃牛肉,有些人更爱吃猪肉,就跟芹菜萝卜各有所爱一个道理。”
苏欣妍客观评价。
小在在点点脑袋,没再说话。
她觉得自己还没吃过牛肉之前,不应该对它贸然做出评价。
回了家,苏欣妍直接就提着牛肉跟一堆蔬菜进厨房料理。
她打算做个萝卜炖牛杂,再做个芥蓝炒牛肉,每一样才基本上就只用上一斤牛肉,其他的都封存好,放在冰箱里冷冻起来,留着以后慢慢吃。
家里从买了这个冰箱之后生活也方便了许多。
最大的体现就在于平常储存蔬菜肉类,还有孩子们夏天最爱吃的小冰棍。
现在外头卖的那些冰棍,基本上都是糖精加色素再加水做出来的。
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