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去到省城也不知道赵雷怎么样,她要多煮点东西备着才行。
还要煲几煲粥,受伤了,要吃清淡点。
要忙起来了。
一次性煲了几锅粥,然后林晚晚就去拿上十几斤五花肉过来,她准备包饺子,包包子。
到时拿出来方便。
特别是冬天吃饭,冬天炒菜的话,这盘炒好了,下一盘就凉了。
吃饺子最好。
把猪肉洗干净,把猪皮分离,猪皮先放一边,先把猪肉切成薄片。
那么多猪肉,切完林晚晚手里也有点酸,甩了甩手。
然后泡发一下香菇木耳,发好后拿出来洗干净,随便切一下。
第155章打包奶粉
拿出搅拌机,给分几次搅拌好,然后倒在同一个盘里,开始调味,再摔打一下。
馅料就调好了。
就开始准备和面粉,直接扔进面包机就行。
又拿出另外一个盘,倒出一半的馅料,包包子的馅料要再放些酱油蚝油老抽上色。
先做饺子馅,饺子快,饺子有现成的饺子皮,然后用上做饺子神器,一压,十个就做好了。
一下子,就做好了两餐盘的饺子,铺上保鲜膜,放到架子上。
就开始做包子,包好了之后直接上蒸锅蒸。
不得不说这厨房真是太好了,大锅小锅什么锅都齐全了。
再炖些汤好了,拿出七八个小炖盅,冬虫草鸡汤,鱼头汤,参汤,排骨汤,各炖两盅。
收拾了一下厨房,林晚晚又拿出一个锅来,她打算还是先煮一些饺子先。
她怕到时到了县城没时间进商场,先煮好,装在饭盒里先。
就用上次煲的筒骨汤来煮就好,剩下的筒骨汤,全部都用来煮这次的饺子了。
还放了些青菜
分别洗了十个饭盒,装了八份大大的,每份一点青菜,这些是按赵雷的分量装的。
另外两盒装了她的份量。
剩下一点,直接拿碗装好,坐下就吃起来。
吃饱了,看了下时间,还有差不多四小时才到站呢?
把那一大块猪皮也处理一下先吧。
开锅,拍一大块姜下去灼一下水。
捞出来再用冷水洗干净,一条条切开,再切成四厘米左右的条状。
准备好姜蒜青红辣椒。
开锅,放油把姜蒜炸出香味,再放入切好的辣椒,翻炒一下。
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