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由于孙继凯提前醉倒,撸串聚餐比预计的要早结束,等季月带着打包好的小龙虾回到家时,也才不过10点40分。
季雪果然如她所料没有睡觉,还在厨房里忙碌着,但是不像在炒菜,好像是在煲汤。
季月靠近厨房,闻到了青菜豆腐汤的味道。
“你回来啦!”季雪身上的围裙还没有摘,“快来尝尝我煮的蔬菜豆腐汤。”
“蔬菜豆腐汤?”季月把小龙虾往餐桌上一放,进厨房看。
确实是蔬菜豆腐汤,不只有青菜,还有青豆,莴笋,油麦菜,娃娃菜,包菜和白菜,季雪今天从后厨拿回来的蔬菜全都在这锅汤里。
不光是蔬菜豆腐汤,而且还是个绿色蔬菜大杂烩。
因为加了豆腐的缘故,汤的颜色有些偏乳白色,蔬菜都被切碎了混在一起,交错夹杂在四方白嫩的豆腐中间,甚是清淡素雅。
这么多种蔬菜和豆腐混在一起煮汤,季月还是头一次见。
“阿雪,你怎么想到做这个汤的?”季月凑近闻了闻,闻起来不错,应该还挺好喝的。
季月刚刚吃了那么多油腻重口的烧烤,还吃了一斤小龙虾,回来的路上打嗝反上来的味都带了点油腥。
季雪熬得这一锅清淡解腻,绿色健康的蔬菜豆腐汤,正和季月心意。
“我家经常煮这个汤,我妹妹可喜欢喝了。只不过青豆的价格一直比较高,我家平时煮这个汤一般是不加青豆的。”季雪解释道,“我知道你这几天画不出稿子心里烦,天天去东门吃烧烤是为了放松,但你天天这么吃你的肠胃肯定受不了得,喝这种清淡的汤正好解腻。”
“啊,阿雪,我太爱你了!”季月给了季雪一个爱的熊抱,兴冲冲地去拿碗舀汤喝。
蔬菜豆腐汤的味道很清淡,季月猜测季雪可能除了盐什么都没有加连香油都没有滴,但味道却出乎意料的好。
如果把今天晚上吃的烧烤和小龙虾比作层次丰富色彩多样,绚丽且厚重的油画,那么季雪做的蔬菜豆腐汤就是素雅清淡温婉宜人,素净且淡雅的水墨丹青。
“好喝!超级好喝!”季月从不吝啬自己的夸奖,“以后其实吃完烧烤之后再喝这个,简直是太好喝了!”
“你喜欢就好。”季雪亦是一脸高兴,“之前有客人提建议说店里没有清淡的汤,我就想着看看能不能把这份汤放在店里卖。”
“绝对可以,你这个汤绝对够清淡,而且又很好喝,肯定没问题的!”季月鼓励季雪。
“我再做几天,试试其它菜味道会不会更好,店里是27号试菜,还有一个多星期的时间。”季雪转身接着收拾厨房里的生活垃圾。
季月端着汤碗就站在厨房里喝汤,季雪手脚麻利的打扫厨房,正准备把垃圾袋拿下楼去扔了,就被季月拦了下来。
“哎呀,我光顾着喝汤了,正事都忘了。阿雪你先别扔垃圾,桌上是我给你带回来的小龙虾,你先把小龙虾吃了,里面还有汤汁呢,大蒜叶和姜片我都给你捡出来了。你最好现在就把它吃了,不然放到明天可能就变味了不好吃了。”季月把汤碗一放,去桌上把打包盒拿出来打开,“跟你说他们家的这个蒜香小龙虾特别好吃,它只是香根本就没有蒜味,你肯定会喜欢的。”
“我……”季雪有些犹豫。
“我什么我,我这些天都吃了多少你做的菜了,我都要吃胖了!你也得给我吃回来,我胖多少斤你就得胖多少斤,快吃,现在还是温的,等下冷了就不好吃了!”季月催促道。
“好……”
季雪在季月的催促下走到餐桌旁边,带上手套,缓慢且略显笨拙的开始剥虾。
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