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第38章 盘子放下(第1页)

接下来的两天时间里,顾子柒除了每天一大去韩千离家给他换药做吃食外,回到家就去捕鱼。 忙忙碌碌下来,总算在第三天及时交货了。 依旧六七十斤鱼,顾子柒交了货,袁掌柜付钱。 不过这段时间虽然有鱼支撑着香满楼的生意,但袁掌柜依旧不好过。 原因嘛,自然他家那个挑剔的主子,突然从京里下来视察,结果到了这边,各种吃不惯吃不好,天天折腾厨子变花样做菜。 就这,也依旧满足不了他那个相当挑剔的主子。 顾子柒看着他这样,就好奇问了一嘴,“掌柜的,看你这样,似乎是遇到了什么难事,不妨说出来,说不定我能帮上一些忙。” 袁掌柜摇头,没将顾子柒的话放在心上,“姑娘下次什么时候送鱼来?还是三天后吗?” 顾子柒见袁掌柜岔开话题,也不追问,“嗯,依旧是三天后,若是掌柜要的急,也可以两天送来,只不过这样一来,数量就会少许多。” “无妨,顾姑娘照旧三天后送来就是。”袁掌柜道。 镇上的酒楼每日用鱼并不多,多的是县里和府城的开销。就是因为冬天鱼不好弄,所以县里和府城那边的鱼倒是卖的不错。 只是生意虽红火,但也不需要供过于求,就现在这样挺好的,一条鱼二三两银子卖出去,可赚了不少。 袁掌柜说完,就去前面招呼客人去了。 顾子柒一看,也没在多问,只是拉过一个小伙计问道,“小哥,看你们掌柜今日似乎心事重重的样子,可是发生了什么事?” 那小伙计是惯常跟在袁掌柜身边的一个,自是知道东家下来视察的事,也知道袁掌柜因什么烦恼。 因此听到顾子柒问话,那小伙计就凑在顾子柒耳边小声道,“姑娘有所不知,近日我们东家下来视察,因着不习惯这边的胃口,已经连着两日没怎么吃东西了,我们掌柜正愁着呢。” 两日没吃东西,这人还真能饿。 随即,就见顾子柒一双黑眸转了转,计上心来,“你去,跟你家掌柜说,此事我有法子,不过得借厨房一用。” 那小伙计一听顾子柒有法子,立即就跑到前面,咋咋呼呼的喊袁掌柜,“掌柜的,掌柜的,快来。” 袁掌柜正发愁呢,就见身边的小伙计着急忙慌的喊他,当即就没好气道,“大呼小叫作什么,没看到吵到客人了吗?” 说着袁掌柜就朝大堂的客人道歉,“对不起诸位,小伙计不懂事,吵到大家用餐,袁某再此给诸位赔个不是。” 在大堂用餐的人都是平民百姓,就算有那么几个富贵人家,也不屑与袁掌柜计较,所以短暂的安静后,大家就又都各自吃起来。 袁掌柜跟着小伙计来到后院,见顾子柒还在,“顾姑娘还未离开,可是还有事?” 顾子柒站在边上,对袁掌柜的话笑而不语。 小伙计见此,连忙附耳在袁掌柜耳边说了几句。 接着,就见袁掌柜白白胖胖的脸上露出笑容,“既如此,还不赶紧请姑娘进厨房。” 小伙计应了一声“是”,转头与顾子柒道,“顾姑娘,这边请。” 袁掌柜腆着一张胖脸,“姑娘,那厨房的东西你尽管用,有需要帮忙的地方,姑娘只管叫人就是。” “当然,若是姑娘做出来的东西让东家满意,袁某定有重谢。” 顾子柒等的就是这句话。 所以当袁掌柜的话说完,顾子柒说了句,“掌柜客气了。”就抬脚进了香满楼的厨房。 一进去,就看到分工分明的各区域。锅灶,案台,各种调料,一应俱全。唯一遗憾的就是没看到辣椒。 “顾姑娘要用下厨房,你们,分一个锅灶和案台出来,并来两个人给姑娘打下手。”袁掌柜一进去,就朝着里面的人道。 能在香满楼厨房待的人,除了学徒跟伙计外,那个不是手里有几样真本事的。因此,这些厨子听了袁掌柜的话,看顾子柒的眼神就带了几分不友好。 更甚者,有的人直接就走开了。 见到这场景,袁掌柜朝着顾子柒眯着眼笑了一下,并未出声阻止。 顾子柒并不觉得尴尬,走到灶台边看了一眼,又在红案区挑了一块上好的五花肉,接着就从随身带着的口袋里抓出一把萝卜干,放进温水里泡着,然后就见她手里菜刀上下翻飞,不大一会儿,厚薄均匀的五花肉就切好了。 此时,有偷偷看顾子柒的厨子看到她这一手出神入化的刀工后,就不敢在小瞧她了。纷纷停下手中工作,看着顾子柒忙碌。 顾子柒试了试萝卜干的软度,觉得差不多了就用筲箕捞起控干水分。接着锅里倒油烧热,葱姜蒜等调料下锅,再是放五花肉,待肉熟了,就将萝卜干放下去,爆炒几分钟,起锅。 一份五花肉炒萝卜干就完成了。 顾子柒将菜放到桌上,“掌柜,可要尝尝?” 袁掌柜看着红油油萝卜干,不抱太大希望。不过看顾子柒做了这么久,也不好拒绝,就拿小碟子拨了一点出来,小尝一下。 结果,尝过后就见袁掌柜以风卷残云之势,将碟子的那一点全部送进嘴里,眯着眼细嚼慢咽的品尝着。 好半晌,才见他张开眼,竖起大拇指道,“妙妙,实在是妙。”接着,不等顾子柒说话,就亲手捧了碟子,将这盘五花肉炒萝卜干送到楼上天字号房间。 房间里,夏燃哲看着面前的这盘肉和不知道什么东西炒在一起的菜,相当的嫌弃。压根就没有动筷的意思。 袁掌柜好说歹说,终于让他拿起筷子尝了一口。 仅仅一口,就见夏燃哲皱着眉头,半晌没有动作。 袁掌柜看到这里,已经不抱希望了,当即端了盘子,准备将这盘菜撤下。 然而他端着盘子才刚走到门口,就听到夏燃哲大喝一声,“过来,盘子放下。” 袁掌柜被吓得一个哆嗦,身上的肥肉抖个不停,“东家,您?”玫瑰小说网已改网址,玫瑰小说网已改网址,玫瑰小说网已改网址,大家重新收藏新网址,新手机.版网址

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