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蔡小小为赵武他们准备饭团和蔬菜丸子,这两样既能方便一口塞入口中又能填饱,是最好不过的选择了。
做好饭团和蔬菜丸子后,蔡小小和赵康城又将要送给客人的点心包装起来,然后一同带到火锅店去,将饭团和丸子分别放在一楼和二楼的柜台上,对张木和李远他们说这是他们的午饭,让他们在忙碌之余记得吃,便又将点心交给他们,让他们记得送给客人。
之后他们便坐在郑毅的桌前一起吃火锅。
和蔡小小预料的一样,凡是吃过火锅的客人们,都赞誉有加,大家都很喜欢,都说虽然汤底很贵,但其实一顿下来比在酒楼里吃一顿酒席要便宜许多,因为用签子串起来的食材都很便宜,大家吃的很满足也很开心。
临走时纷纷对蔡小小和赵康城说:小城之家的分店让人没有失望。
听到大家满意的评价,蔡小小高兴的笑了。
等三十桌客人都走完后,火锅店第一天的生意也就结束了。
将店门关上后,蔡小小问张木和李远:“怎么样?第一天还能适应吗?”
张木和李远点点头:“嗯。”
李远说道:“适应,非常的适应,而且一天下来过得很充足。”比他们之前在村里要好太多了。
张木在旁连连点头表示赞同。
“那之后我和相公不在,你们也能应付的了吗?”蔡小小接着问道。
“不在?”两人愣了愣,随后想到明年的科举,于是明白了,两人点头,说道,“当然没问题,只是汤底……”因为蔡小小没有将汤底的配方交给他们,所以他们担心等蔡小小他们走后,没有配方就无法做出汤底了。
“这个不用担心,等我们走后,我自然会将汤底的配方交给你们的,只是你们可要保管好,别让人偷走了。”蔡小小一脸严肃的叮嘱道。
“嫂子你放心!到时我们肯定会保管好的!”说不准到时他们会亲自调制汤底。
“嗯,我对你们当然放心。”蔡小小笑道,“这个牛车也借给你们使用了,你们购买食材什么的也方便。”火锅店需要的食材的分量还是比较多的,有一辆车也比较方便。
之后,火锅店的生意越来越火爆,虽然每天只招待三十桌客人,但是每天前来预约的客人几乎都要排到一个月后了!可见其受欢迎程度。
据说也有人想要效仿火锅店弄一锅汤底来刷菜吃,但显然不论怎么做与小城之家的相比总感觉缺少了几种口味,但味道却也是不错的,于是无法吃到小城之家的火锅就自己在家做低配档的火锅,算是解解馋。
但首选当然大家还是选择小城之家的火锅的。
张木和李远他们在长久的忙碌下也终于得心应手了,现在就算蔡小小和赵康城一天不在店里他们也没什么问题了。
由于科举的日子越来越近了,所以现在虽然赵康城还经常跟着蔡小小来往村子与镇上,但基本上都只是坐在店里专心看书。
蔡小小偶尔会陪着一起,偶尔则会来往两店之间,总之日子倒是比之前悠闲许多了。
很快,一年一度的端午节到来了。
端午节这个节日不论是在现代还是在古代,都是非常受人重视,尤其是古代,更是热闹。
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