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赵妈:“鸡鸭鱼,牛肉,猪肉,都买全了,今天你就瞧好吧,保准丢不了你的人。”
宁惠敏笑:“行啊!我就等着你大显身手了。”
赵妈一边回她,一边进了屋,“好!”
宁惠敏锻炼完,去了书房,画了张大衣设计图,赵妈才叫她下楼吃饭。
“羊奶里面放什么了?还挺香的。”
赵妈满脸带笑道:“呵呵!卖羊奶的小六子告诉我,让我放点茉莉花,会更好喝。”
宁惠敏瞬间想到了奶茶,“呀!这就是最早版的奶茶吧。还有羊奶吗?”
赵妈点头,“有!我今天买的多,足足买了两斤。但就给你煮了这一碗。平时你就喝一碗,我怕你喝不了,就没敢多煮。想着表少爷们来了,煮给他们喝。”
宁惠敏放下碗,“行,知道了,一会儿我去厨房煮。”
赵妈连忙阻止,“那哪儿成啊,有我在,怎么能让你干活呢!你要觉得好喝,我现在都煮了去。”
宁惠敏拦下她,“别,咱们先吃饭吧。我有一种新鲜的吃法,等吃完饭,我们一起煮。”
赵妈见她坚持,勉为其难的点了头。
宁惠敏在锅里放了些水,又倒入了些红糖,煮沸后,加入两大勺糯米粉,把锅放到地上后,快速搅拌。
搅拌成团,铲出来,放在铺了一层熟糯米粉的案板上。
放凉后,用手揉成团,稍微擀薄,切成条,搓成粗细均匀的圆条,摆整齐后,切成小粒。
洒些熟糯米粉在上面,用手轻轻揉搓,揉成小圆球。
把锅洗干净,放炉子上,放些红茶和茉莉花,再放些白糖,慢慢搅拌,等熬出糖色后,放入开水,熬两分钟,再把提前做好的熟糯米圆球放进去。
搅一搅,防止粘锅,等水再开上来,把锅从炉子上端下来。
“赵妈,做好了,尝尝味道怎么样。”
赵妈:“不用尝,肯定好喝。”
又是红糖又是白糖的,能不好喝吗?!
宁惠敏不知赵妈的腹诽,笑嘻嘻的给自己盛了一碗。
等她出了厨房,赵妈深深呼出口气。
这小祖宗在厨房,她都不知道怎么干活了,总觉得束手束脚的。
宁惠敏一走,厨房的空气都自由了。赵妈精神抖擞的炖起肘子来。
趁人还没来,宁惠敏穿上大衣,出门去给于褚恒寄信。
寄完信,掏出怀表看了看,才十点多,估摸着几人不会这么早来,她拦了辆黄包车。
“戈登路258弄17号。”
车夫笑着道:“去形意武馆啊?”
宁惠敏:“是啊!”
车夫:“形意武馆不行,小姐想请护院,我给你介绍一个?”
宁惠敏问:“形意武馆怎么不行了?”
车夫说的头头是道,好似很懂的样子,“小的小,残的残,精壮汉子没几个,保家护院的,就得找强壮的。”
宁惠敏:“先去形意武馆看看吧!”
来到形意武馆,宁惠敏看着两扇木门顶上挂着的门匾,迟疑了片刻。
这么深的巷子,这么破的门匾……
“吱——呀——”
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