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虽然还不知道里面放了什么,但只要一想到里面的食物都是林清眠做的,他的口水瞬间就涌出来了。
“嘿嘿,不打扰你了,赶紧回家赶紧回家。”
正好几桌客人都走光了,林清眠也就关门回家。
回了家一开门,赵文星就扑了过来,准备把最大的那个保温桶据为己有。
然后在段琛警告的眼神中,又缓缓收回了手:“你今天一整天都在餐厅,还没吃够?”
段琛不说话,就是用冰冷危险的眼神看着他。
赵文星委屈死了,抱着小一号的保温桶走了。
委屈归委屈,吃也不能落下。
赵文星迫不及待打开保温桶,第一层是桂花糯米藕,被蒸成深糖色的藕片和糯米上面淋了蜂蜜和干桂花,香甜的味道直冲鼻腔。
赵文星右手拿筷子把桂花糯米藕往嘴里送,眼睛却是追随着左手拿走第一层,露出了下面的食物。
第二层是冷吃兔,酱色的兔丁配上鲜艳的干红辣椒,上面点缀了白芝麻和绿葱碎,看起来就又是辣爽过瘾的一道菜。
赵文星飞快吃完软糯香甜的桂花糯米藕,然后对着冷吃兔下手了。
鲜嫩的兔肉一进口,麻辣鲜香,赵文星就彻底抛弃了甜口的桂花糯米藕,逮住兔肉吃了个过瘾。比起甜甜糯糯的藕,他更喜欢又麻又辣的重口菜。
兔肉吃了一会,稍微解了点馋,赵文星迫不及待看下一道菜。
第三层打开……嗯?锡纸?
赵文星打开锡纸,露出了里面热气腾腾的花甲粉,浓香的汤汁里面是煮到开口的花蛤,吸饱了汤汁的粉,还有一点点配菜金针菇。
刚吃兔兔吃到嘴唇发麻的赵文星先喝了一口喷香微烫的汤汁,然后迫不及待地嘬了一口粉。
粉比烫还要烫,滑溜溜的筷子夹都夹不住,嘬进嘴里又是烫又是香,满满一大口下去,那叫一个满足。
粉吃完开始吃花蛤,手捏着一半壳,直接上嘴吃肉,海鲜特有的鲜味,汤汁调配出来的香味,一同吃进嘴里。
唉,好吃是好吃,就是太麻烦了。
可如果花蛤不这么就这壳吃,就总感觉少了点什么。
赵文星吃着花蛤,继续打开下一层。
这层是林清眠做的卤菜,海带结、藕片、豆角、毛豆、花生……满满的一盘。
赵文星之前已经吃过了,对这个兴趣不太大,夹了一片藕片,送进嘴里咔嚓咔嚓地嚼着,然后打开了最后一层。
卤鸡爪?可看上去颜色不一样。比之前卤出来的颜色要浅点,而且里面的卤汁也不是深色的,还是有点鲜亮的橘黄色,鸡爪上面还沾着颜色同样鲜艳偏黄的辣椒碎。
“清眠,你这个鸡爪是什么味的呀?”赵文星冲着客厅喊。
客厅飘来林清眠的声音:“冬阴功味。”
冬阴功?什么鬼?他听过甜味咸味辣味臭味,就是没听过什么冬阴功味。
林清眠这才想起星际和地球的文化差异,再次解释道:“就是酸辣虾味的。”
冬阴功汤是泰国特有的美食,冬阴就是酸辣的意思,功就是虾的意思,合起来就是酸辣虾汤。林清眠挺喜欢喝这种汤的,做鸡爪的时候也就研究了一下,弄出来个冬阴功味的鸡爪。
在地球的时候,也有不少卖卤鸡爪的地方有这种口味的鸡爪。
赵文星这两天本来已经吃腻了卤肉,但是听到这个新奇的口味,还是起了兴趣,尝了一下。
鸡爪依旧是入口软糯,一嘬就骨肉分离,但是味道上却让人惊喜,又酸又辣,还夹杂着些微的鲜味。
之前的卤鸡爪虽然好吃,但是一次性吃太多还是会腻。但是冬阴功味的鸡爪,酸辣中的味道完美地解决了这个问题,而且还令人胃口大开,吃再多也不会腻。
赵文星一连啃了四五个鸡爪,连里面颜色鲜艳的汤汁都舀起来尝了尝,然后他就发现,这个口味的鸡爪腻是不腻了,就是辣的嘴有点疼,不过吃起来也是真爽。
赵文星馋了一整天,这几道菜分分钟就给消灭光了,就连他最不太喜欢的桂花糯米藕也给吃了个精光。
然后,他发现自己还是有一点点没吃够。
赵文星把视线转移到段琛那个比他大了一圈的保温桶上,对方今天一整天都在餐厅,应该趁机吃了不少东西,他要是问他要点兔兔啊,爪爪啊……他应该会给的……吧?
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