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就像月云半夏她们,爹娘兄弟都是侯府的奴才,有马房的,有门房的,还有管大院采买的。
平日里也不缺银子。
姜棠下意识看白薇。
白薇道:“既然姜棠是凭自己本事进的小厨房,咱们就不能眼红。如果姜棠愿意受累多做一点,咱们也不能白吃,你们说对不对。”
姜棠进小厨房对她们来说是好事。
小厨房每天剩的东西不少,原都是由赵大娘带回去,她儿子女儿在正院,赵大娘一家比别人圆润好多。
而姜棠是陈氏买来的,家人早就断绝关系了,想贴补也没办法,若是放坏了,岂不是糟践东西,还不如做好了卖出去。
再说,宴几堂现在最穷的丫鬟就是姜棠。
佩兰一点问题都没有,陆英道:“我可不差那点钱。”
月云半夏对视一眼,“那晚上多做一点吧,要是做的多,我们还能给卖到别的院子去。”
这事就说定了。
姜棠觉得一个人吃也是吃,一群人吃也是吃,还能赚钱何乐不为。
小厨房油水多,还能私下赚外快,真是一个好得不能再好的职业了。
就算陆锦瑶知道了,也不会多说什么,只要她照顾好陆锦瑶的“吃”,其他事都能睁一只眼闭一只眼。
姜棠要去准备晚饭,却被告知陆锦瑶顾见舟今晚去正院,不用准备了。
应该是家宴。
姜棠想起下午在回廊碰见的人,书里对顾见山虽然着墨不多,但是这位小公子真真切切是顾夫人的心头肉。
他回来了,要先去正院。
姜棠问赵大娘,“要不咱们在这儿准备着,若是夫人在正院用不下,回来也不会饿着。”
赵大娘也是这个意思,要是陆锦瑶回来不吃,就便宜她们了。
姜棠从水缸里捞出条鱼,准备做鱼肉虾仁馅儿的小馄饨。
鱼肉不是用刀剁的,而是细心把鱼刺剔出来,再用木棍慢慢拍打上劲,做出的鱼肉馅儿不松散,还有弹性。
河鱼腥味没那么重,要保留鱼鲜还要去掉腥味,馅儿是用干贝粉和葱花拌的,一个馄饨一个虾仁儿,馄饨皮薄,煮出来颜色透亮。
馄饨的形状也好看,像银元宝一样,煮馄饨的汤也有讲究,用的是下午现熬的酸菜鱼汤。
姜棠是看陆锦瑶爱吃酸的。
要是没在正院吃饭,烧汤现煮就行,方便还快。
——
陆锦瑶下午才知道顾见山回来,等顾见舟下职,立马去了正院。
从宴几堂到正院,要一刻钟,再加上陆锦瑶有孕走得慢,太阳落山了才到。
在墙外都能听见里面的说话声,可进了正厅,却没见到这位五公子,陆锦瑶记得上次见面还是她成亲。
匆匆一面,那会儿顾见山才十五,少年意气,像一把没有出鞘的利刃。
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