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魏云舒心想,这哪里是给顾客换口味,这分明是要气的某些顾客跳脚。可没有原料,那也没有办法。
“正好我们本就定了要加些卤素菜,那现在换个肉卤也行。”
“是啊,经常吃一种肯定也腻了。”
两人自我安慰,很快就打起了精神,然后杀鸭的杀鸭、燎毛的燎毛,之后先焯水,然后再下锅卤。
说起来,卤鸭卤猪蹄比卤猪头肉做起来还简单一些,省了中间煮熟剔骨那一道工序,东西下了锅就只需要看看火添添柴。
刚盖上锅盖,张奶奶就拿着几根黄瓜进了厨房,“小应,忙着呢?”
“是啊。”应望问:“张奶奶,你吃了吗?”
“吃过了。”张奶奶说:“后院的黄瓜结了,我摘了几个,你们拿去添个菜,谢谢你们早上给阿青和芳芳的土豆饼。”
应望惊住了,反应过来后忙说:“张奶奶,你太客气了,早上的土豆饼就是我们下手没个轻重做多了,所以才叫他们俩吃的,他们不嫌弃就好了……”
张奶奶脸上挂着笑,“你这话啊就哄哄阿青和芳芳,我哪儿能看不出来你们是看他们眼馋,所以叫他们吃的。”
应望觉得有点尴尬,“真没有……”
“我没有怪你们的意思,就是想谢谢你们。”张奶奶看出应望不自在,又解释说:“吃了你们的东西,总不能连句谢都没有。这黄瓜也是我自己种的,不值当什么钱,你们就当添个菜,也算是我们的心意。”
话都说到了这个份上,要是再不收那就是不识抬举,应望只能,“那谢谢您了。”
张奶奶说:“是我谢谢你们。”
她可是听阿青和芳芳说了,那所谓土豆饼并不仅仅是用土豆做的,里面还有白面和鸡蛋,还是用油煎出来的,吃起来满嘴留香,舌头都能吞下去。
鸡蛋、面、油……
哪样不精贵?
到底是他们占了便宜,叫许久没吃过好东西的阿青和芳芳解了馋。
张奶奶离开厨房后,应望又给灶里添了两根柴才朝外走,然后将这事跟魏云舒说了。
魏云舒倒也不意外,“张奶奶一看就是那种有骨气的,送点回礼也正常。”
应望想想也是。通常来说,观孩子的行事可窥见家长的品性,刘青和刘芳懂事,那教养他们的张奶奶不会差了。
见应望深思,魏云舒又说:“别想了,一个屋檐下,以后能帮就帮一把。”
应望回神,“你说的对。”
米才上蒸架,还得蒸上些时间才能熟,因此不着急做菜。正好早上泡的木耳海带这些都泡发了,现在正好洗了。
只是才开始呢,刘青和刘芳就来了,说是要给他们帮忙。
应望:“?”
“不用,我们自己来,你们去忙你们自己的。”应望说。
刘青蹲下就开始帮着洗木耳,瓮声瓮气的说:“我们没什么要忙的。”
应望说:“那就去玩吧。”
“不去。”刘青说:“吃了你们的东西,就该给你们干活。”
应望提醒,“张奶奶已经给过了。”
刘青只说:“不够。”
应望还想说什么,刘芳就说了,“应哥哥,土豆饼里面有蛋有油,可贵了,黄瓜比不上的,我们得帮你们干活才行。”
应望和魏云舒对视一眼,见阻拦不住,也就只能:“行吧,那你们注意别把衣服打湿了。”
刘芳嗯嗯应好。
刘青没吭声,低着头干活。
应望心说,这对兄妹俩这表现跟第一回见的时候完全不同嘛,那个时候刘芳才是害羞不敢抬头的那一个啊!
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