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51 白酒料理(第1页)

几日后。

「我做了员工餐,大家一起吃吧。」

陆卿语将自己做的拌饭端上桌,香味扑鼻的白饭上有着五顏六色的蔬菜,洋葱、胡萝卜、小黄瓜丝、蛋酥,以及一些零碎的肉片。每个人的拌饭旁还有一碗温热的蔬菜高汤。

林深已经不让自己搬货了,不过事情当然没那么简单,除了採购,他交给了她一个新的工作。

既然陆卿语是利用零成本的边角料通过考试,收服大家的心,那么从今以后她就负责利用这些剩下的食材做员工餐,也算是她工作表现的一环。

在此之前,长安城的员工餐都是靠津贴一併叫外卖。

收到林深命令的陆卿语雀跃不已,不管自己的料理是运用在何处,能够下厨她就已经很是感激了。

毕竟身为一个实习生她不敢多要求什么,且还是身为高高在上的长安城的实习生。

拌饭是陆卿语都是利用昨日剩下的冷饭、牛肉是修切过后的边角料以及卖相不好抑过熟的蔬果製作而成,而热汤是她利用蔬果皮熬成的高汤。

甜点师-萌凌睁大眼眸,诧异道,「这好好吃阿,小鹿,这是什么酱料?」

「这是我自己带来的炸酱啦……,我们家乡时常会用这种炸酱拌一些食物或炒菜。」

大伙与陆卿语的关係很是不错,也习惯叫她小鹿了,唯独林深,仍旧连名带姓的叫喊她。

坐在自己左边的子禹喝了口热汤,清甜的味道瞬间充斥整个味蕾,「不过,小鹿,你一个月的实习已经过了一半吧?」

「是啊……已经两个礼拜半了。」她放下筷子,明显地鬱鬱寡欢。

她在长安城搬货、切洗了两个礼拜的蔬菜,加上与林深一同度过了两、三天的採购,所剩的日子恰巧剩一半。

去留的关键便是实习期间最后一日的考核,需要做出一道料理,得到林深的认可。

她连要做什么菜都不知道,还剩两个礼拜,真的需要好好研究一番了。

何况当初林深对自己的评论也是厨艺不精,她很多烹飪的知识都不够了解,学识不够广阔,会的也就是家常菜而已,就连油温,她都不太能掌控。

「如果以后吃不到小鹿的员工餐怎么办。」另外一名员工依依不捨的望着陆卿语。

她拿起筷子喊道,「我还没被淘汰啦!」

「主厨的要求很严格,当初你会入选是因为特色,」萌凌在一旁发声,「可最终考核,看的还有手艺。」

她懂萌凌的意思,平时自己吃还行,但她的家常菜实在无法端上长安城的大雅之堂。

「林深还没跟你说这次考核的题目吧?」宋玉从远处走过来,顺道装了一碗汤喝,春天配上一碗热汤,实在暖心。

一般林深和宋玉因为事情繁忙,鲜少和大伙吃员工餐,宋玉难得过来,为的就是告诉陆卿语这次的考题。

面对陆卿语茫然的样子,宋玉放下碗,「适合搭配白酒的料理。」

白酒……?

眾人闻声后面面相覷,对于林深出的题目感到诧异。

长安城的酒类都是以红酒为主,白酒种类相当少,为什么会出这道题目?

陆卿语脸色惨白,暗叫不妙,对于酒类,她的相关知识几乎是零,毫无头绪的她,活到现在也就碰过啤酒和气泡果酒而已,而啤酒的下酒菜无非就是小鱼乾花生、滷味、毛豆。

白酒,她这个家庭本就不富裕的大学生,怎么可能接触过?

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