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第181节(第1页)

唐家这边每日都是浓浓的肉香味儿,自然是瞒不了村里人的,对外也没有隐瞒。

就说唐老三日前在古书当中意外得了个卤肉的法子,试了试还行,想拿这门手艺挣个养家糊口的钱。

这村子里面大家都是知根知底儿的,村民们都知道唐家老大本事多唐晓福了,一直在县城里边做账房,人脉也多,对于他忽然想要自个儿做生意倒是没有任意外的。

只不过如今王仪肚子见大手脚笨重不少。

年轻一些的么么就瞄上了唐老大,铺子里便人手不足,就想着将自家的小子或者是年轻的小哥儿,推荐过去帮工,挣些铜钱回家贴补家用。

店里边这会儿确实缺人手,但是卤肉店里便日常都要经管吃食,需要个干净利落的人。

对于那些个未婚的小哥儿,唐老大可轻易不敢照面,很怕自家的夫郎吃醋。

好在这边刚刚秋收完,唐老二还能腾出一些时间,帮忙唐老二筛了许多人,这才找到个姓刘的瘦高个汉子。

叫刘明,今年也就二十岁,是个命苦的家中无别的亲人了,只有一个三爷爷与他生活在一起,但是刘三爷年纪大了,腿脚也不太好。

刘明平日里边干活十分刻苦,除了照顾自家的土地之外,不时还会进山采些蘑菇山珍等去县城里换钱。

但是他这么大的汉子眼看就应该娶夫郎了,只是家徒四壁,穷得叮当响,没有哪个人家的个儿肯把自家的孩子嫁过来受苦。

再加上前些日子下雨,刘三也偶感风寒,人就躺在炕上起不来了,这孩子是个孝顺的,就想着赶快找份工挣些银钱,给三爷爷看病。

唐老大对于这个流民是极为满意的,有一把子力气,人也老实本分,他不需要什么特别精明的伙计,只要能帮他好好干活。

至于外别应酬客人收账算账这种事情,唐老大完全可以自己做。

也是本着考察的心思,刘老大就带上了刘明一起去县城的铺子里面。

那铺子如今简单装修以下到是很宽敞明亮。

特意定的漆黑牌匾,上面赤红的几个大字唐记卤肉。

唐晓福还特意在自家铺子里边打了个小广告。

让唐老大印了些小卡片儿,唐晓福手写编号。

所有来到这边水果铺子的客人,如果拿着这张小卡片到唐记卤肉,都能多得一份卤千张。

这里的千张其实就是现代的干豆腐,村子里边就有豆房,干豆腐的价格并不高,但是吸饱了汤汁,味道十分的好。

人都是有占便宜和好奇的小心里的,见到了卡片自然都想去看看。

一到了唐记铺子里面,闻到的浓浓的卤肉香味,那就是再也挪不动步了。而庞唐老大的铺子里面。不仅有各色的卤鸡卤鸭猪羊肉。

而且唐晓福特意给他出了个主意,做了卤鸡架,然后再用各色调料重新伴一下,味道别提多好了。

新店开张,买卤菜满一百文钱的,可随意挑一样素菜,半斤赠送。

这种现代的营销套路,唐晓福这辈子见过了许多。

但是古代人哪有这样的呀,一看拿着小卡片,能白得一份千张满一百文的卤菜,竟然还能多得一份素菜。

所以大多数光顾的客人都是买上一百文的卤肉,再配上两个免费的小卤菜,心满意足的离开。

唐老大没敢做太多,鸡卤制了三只,鸭子两只猪羊肉各二十斤。

等到下午天刚布满晚霞的时候,就卖了个干干净净的。

还剩下一点卤制的海带,还有豆角,就是卖的十分好。

唐老大直接大手一挥,让刘明带着剩下的卤菜回家,给他和三爷爷加餐了。

刘明喜出望外连连,感谢小心翼翼的打包着剩下的卤菜,又勤快的帮着店里面收拾碗盆,重新清洗干净。

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