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扒着手指算算日子,还没几天就要过年了,照例要让庄子上的各个管事过来回话,交代她离家至今庄子上的事务明细,顺便再做一下来年的工作展望。
丹娘命人换了一大框铜钱。
府里尚无晚辈,除了宋竹砷那边新出生的小崽子之外,丹娘没有要给其他孩子发压岁钱。但府里的下人们还是需要一点奖励的,还有庄子上的各家各户,她都得考虑到。
府里上下为了过年忙活起来。
置办年货的忙得脚不沾地,忙着回话的走路都带风,当家主母回来了就是不一样,沈府正堂外头流水似的下人们排着队回话。
“大奶奶料事如神,那棚子搭建起来,咱们庄子上的那些菜蔬都长得蛮好,这是新长出来的一茬,挑了最好的孝敬府里。”
丹娘微微一笑,坐在评分后头,手里的毛笔一下不停,玉白的小手稳当得很,嘴里却说得轻松:“做得不错,如今你也学了不少本事,嘴皮子也利索了好些。”
“都是大奶奶栽培,大奶奶辛苦。”
沈管事笑得憨厚。
今年冬天来得早,很多庄子上都没个准备,那几天云州大雪,光是庄子上就冻死了好些人。方圆几十里,只有他们沈家的庄子上每人都过得有滋有味,穿着簇新的新棉袄,吃着刚刚收获的秋粮。田地里还有一茬冬收的作物等着,日子都有了盼头。
就连沈管事自己家中今年都余了好些钱,若是来年也有这光景,他都能给家里重新起两间砖瓦房了。
丹娘笑了笑:“成了,你也别在我这儿孝敬了,左右嘴上抹了蜜,去外头登记了拿上压岁钱回家哄媳妇去吧。”
沈管事反而不好意思起来,略显黝黑的皮肤泛起一片潮红。
他刚退到屋外,忽又想起了什么,忙不迭地禀告:“大奶奶,先前您处罚的那个管家现如今伤好了大半,上回他家婆娘找到我,说是还想顶替之前的位置,烦请大奶奶给拿个主意。”
“沈管家?”丹娘想起这么个人来了。
那还是她初次去庄子上检查庄务时的出头人物。
“我知道了,眼下不提这个,你让大家伙儿先安安心心过个年,有什么事儿等年后慢慢说。”
忙活了大半日,尔雅送了热水和热帕子进来。
新芽紧跟其后,手里的托盘上是一色双款碟子,盛着两样糕饼点心,都是没见过的新鲜花样。
丹娘尝了一口,大赞:“到底还是冯妈妈手艺好,外头吃不到这味儿。”
新芽笑了:“咱们奶奶还是这么爱吃冯妈妈做的点心。”
“刚厨房传话过来,说是刚得了两尾新鲜鲫鱼,让问问奶奶想怎么吃。”尔雅先把热水添了茶,又将热帕子送到丹娘手边,毕恭毕敬地回话。
“炖汤,红烧便行。”
丹娘不挑。
反正冯妈妈手艺好,这样做足以鲜美至极。
转眼,这两日忙完了便是除夕。
除夕这天一大早,丹娘就忙活着拾掇起来,她还在等沈寒天的信。可惜,驿站遥远,车马劳顿,等一封信往往不计时日,谁也不知道它什么时候来,它还会不会来。
临近暮色,最忙的就是厨房了,炉火不断,香油烹炸,一片火热。
年夜饭丹娘是打算好好办一场的,即便府里如今只有她与老太太两个正经主子,该吃还是要吃。
照春辉里刚摆好碗筷,外头翠柳就来传话了:“大奶奶,大爷来信了!”
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